Dough Sheeters-Nudel Cutters (modellval, funktioner, recensioner)

Var köper du semola?

Här (tack vare Chuchelka):
🔗

.

Fred vare med er bagare!

Midja--
Tja du de
Värmen har avtagit, och du kan se det, jag börjar utan dig.


🔗

Åh, babble-ah !!! NYAMKA! Och jag en bit?

[Anatoly]

Anatoly, Här är jag ! Vilken cool lasagne
Idag gick jag speciellt till affären, köpte allt jag behövde, kom hem och min SUDDENLY bestämde mig för att fiska bra, gå, och jag åker till Anatoly för att äta lasagne

Det är det, jag lägger min lasagne åt sidan, jag tycker inte om det när maten kostar länge.

Tillagd söndag 03 juli 2016 00:03

Vi är redan två på besök för lasagne.

Tillagd söndag 03 juli 2016 00:04

Medan essensen är ja läste jag att ark för lasagne på MARCATO måste rullas i 4-5 tjocklekar.

Fred vare med er bagare!
Här är ett ord
Det skulle inte finnas någon bil, det är osannolikt att jag skulle ha just denna sak \ och inte bara den vågade göra
Tja, kanske för semestern eller för några speciella tillfällen, och så på det enklaste sättet, utan spänning, ja, en timme spenderades nog, men i min familj uppskattas grönsakslasagne.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395098.0

Vi behöver olika lasagner, alla typer av lasagne är viktiga! ..

Fred vare med er bagare!

Natalia--
Jag sitter och väntar på min lasagne, och med dig Teeling, ja, den som är 21 år gammal

Lyudmila--

tunnelbanan fungerar fortfarande

Killar, hur mår du bra !!!!!!!!!

VÄRLDEN TILL DET BAKERI

Ja, det är bra här! ... och utsökt !!!

Flickor är söta, berätta var jag ska gå in i IWW20 för att få rabatt, jag har bara 2% i min kundvagn, tydligen för två produkter

Flickor är söta, berätta var jag ska gå in i IWW20 för att få rabatt, jag har bara 2% i min kundvagn, tydligen för två produkter

Galina, gå in i din korg, du ser ett sådant fönster ...

,

och där rabattkoder anger IWW20 ....

[marlanca]

marlanca, Galin är på ryska, och på min engelska har jag satt i en halv dag och jag kan inte göra en beställning, ja, jag är dum

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gal du kopierar länken, går igenom Google Chrome, klistrar in den i Chrome-webbläsaren och den översätter automatiskt allt åt dig ...

Fred vare med er bagare!

Eller så kan du använda en sådan översättare

🔗

Skriv kupongen är inte giltig

Skriv kupongen är inte giltig

Ja, jag har också provat det, inte giltigt ... konstigt, det står - 20% rabatt ...

Så jag flyger

Så jag flyger

Skriv till dem att du vill göra en beställning och inte kan dra nytta av rabatten ...

[marlanca]

marlanca, Galina, kan du också försöka placera markören i slutet av kodinmatningsraden för att se till att det inte finns något efter den sista siffran. Om det finns mellanslag, ta bort det.

Jag skrev till dem, låt oss se vad de kommer att svara ...

Tjejer, tack för hjälpen, jag har bara inte styrkan, jag har satt sedan klockan 5, allt jag vill är att beställa en elektrisk Marcato och en enkel ravioliform med en kavel som redan har rapporterats i min korg och en torktumlare har dykt upp och 4 bilar är bra, i allmänhet en fullständig blockering, det är verkligen sant beslutat att starta en gris

Tillagd söndag 03 juli 2016 21:51

Eller kanske är jag inte alls där, det är där 🔗

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gaaaliin, rabatten fungerade för mig ..., försök igen ...

[BabaGalya]

BabaGalya, även markerat - rabatten fungerar. Försök att komma in med pennor eller se till att det inte finns några extra utrymmen någonstans (varken i början eller i slutet).

Tjejer, så snart jag inte har provat det tidigare, länken FUNGAR INTE ..., nu fungerar det bra och genast ...

Tack så mycket och att jag inte kom till dig direkt så mycket tid plågades

[BabaGalya]

BabaGalya, Beställde Gal till slut?

Ja, jag beställde nästan 134 euro, tack så mycket igen, nu väntar jag

Ja, jag beställde nästan 134 euro, tack så mycket igen, nu väntar jag

Nåväl bra ..., Jag är väldigt glad för dig ...

Vem har Max Gran pasta degrulle 26 cm? Hur fungerar det, är det bekvämt att rulla ut ett så stort lager?

Devuli, och idag pratade jag med testet. : girl_manikur: Hon rullade, klippte nudlarna, samlade sedan allt igen i en boll och i en ny cirkel rullade, klippte. Tja, vad kan jag säga dig, jag älskade att rulla degen! Och innan strävade jag alltid för att flytta den här hedersplikten till någon annan. Bara längs vägen uppstod frågan - när jag byter avstånd mellan rullarna under rullning, måste jag stänga av motorn? Eller är det möjligt med motorn igång? : ursäkt: Jag var rädd för att experimentera, jag sprang hit för en konsultation

Inte, jag stänger inte av den. På videor stängs de inte heller av

Tillagd måndag 4 juli 2016 21:00

Och jag smakade



Ravioli med ricotta och spenat. Jag tillsatte inte vinäger i vattnet för att bevara färgen. Allt förblev tillräckligt ljust och ingenting knäcktes efter frysning. Jag gjorde den vanliga degen: 1 ägg per 100 g mjöl. Rullande på en 5-ke, nudlar på en 6-ke. Jag täckte och klippte förresten med samma ravioli-kniv som skär och håller. Okej, föll inte ihop.

[Ludmila]

Ludmila, tack. Jag tittade på videon, men jag trodde att vi kunde ha redigerat den. Raka armar sträcker sig fortfarande ut för en åktur, men just nu kommer de att driva mig ut ur huset tillsammans med summern. Jag gjorde en enkel deg bara för att skala nudelskäraren, och nu rullar jag och rullar, jag blev bara kär i henne, en infektion

Jag blev verkligen kär i henne, en infektion

Det här är verkligen smittsamt, och jag gillar också att vrida handtaget, men jag har ingenstans att skruva fast det och utan det fnissar maskinen. Men när jag skär de randiga nudlarna, vrider jag handtaget.

Jag tänker köpa en 26 cm degrulle eller leta efter en dumpling maker där den är smal. Bland degkakorna finns Max Gran pasta 26 cm degkakor och Lacor Delux 260 mm kakor. Deras vikt är 5 kg. Men jag vet inte om det är bekvämt att rulla ut ett så brett lager av deg? Jag har en form för dumplings som en sovjetisk - 25 cm rund. Jag såg i Becker-uppsättningen att nudelskäraren var bara en smal och lång form för dumplings. Jag vill inte ha deggen Becker, varför behöver jag Kina. Men mögel var möjlig. Vad är ännu bekvämare: rulla degen i en vanlig degskiva 14-15 cm och gör sedan dumplings i en smal form eller rulla ut degen i en bred degskiva?

Jag har en 14 cm degrulle och en rund sovjetisk dumpling maker. Jag lade degenarken lite överlappade på klimparna och allt fungerar bra. Dumplings faller inte sönder med denna deglayout. Det verkar för mig att det fortfarande inte är så bekvämt att rulla ett lager på 26 cm.

Jag lade degenarken lite överlappade på klimparna och allt fungerar bra. Dumplings faller inte sönder med denna deglayout.

Och jag gör detsamma.
Det visar sig bra, en rad vertikala klimpar med dubbel deg.

Här skrev jag redan

Jag har en rund sovjetisk dumpling-tillverkare. Och jag lärde mig av det i två lager. Jag gör en överlappning så att degens kant träffar fogen, det vill säga på kantningen av hålet, och inte mitt i hålet. Det visar sig att 6 av 37 klimpar kommer med dubbel deg. Men eftersom degen är tunn (men tät, går inte sönder), så fick jag aldrig reda på vilken i kokt var.

När jag experimenterade gjorde jag en cirkel så att överlappningen föll ut i mitten av hålet, och när jag rullade den längs det övre lagret med en gurney, körde köttet dit det är lättare, det vill säga där det är tunnare - det visade sig 6 krokiga klimpar. Men när överlappningen på hålets kanter är den utmärkt, inte märkbar, jag märkte inte skillnaden i smak på grund av den dubbla degen.

Ritade

Hej tjejer.

Tja, vad kan jag säga dig, jag älskade att rulla degen!

Det finns en sådan sak, ett problem - jag vill rulla, mina händer kliar, men vi äter inte så mycket pasta, trots sin smak. I allmänhet äter bara mannen klimpar, han gör dem också.
Nu tänker jag för vad mer kan jag anpassa? Kanske prova en puffrulle?

Jag har en 14 cm degrulle och en rund sovjetisk dumpling maker.Jag lade degenarken lite överlappade på klimparna och allt fungerar bra.

Nu tänker jag för vad mer kan jag anpassa? Kanske prova en puffrulle?

Jag gör också dumplings på en sovjetisk dumplings med två band av deg.
Du kan anpassa dig till allt
Och hon gjorde smördeg, kakor till Napoleon. Det finns inte många lager, men i smör och åt gången.
Från kategorin - "lathet som motor för framsteg" och "begär efter uppfinningar är listig"

[Zeamays]

Zeamays, tack, jag försöker också. Det var sant att när jag gjorde allt smör med händerna enligt en gammal sovjetisk bok var det troligtvis nödvändigt att smeta det redan smält med tekniken för samsa, annars skulle degen rulla från smöret inte bli värre?

[Miranda]

Miranda, och om du gör två tejp som inte överlappar varandra, utan bara två sida vid sida, kombinerar du dem utan att överlappa. Kan det inte fungera?

Bra för alla! I allmänhet ringde de mig idag, de säger, de är redo att leverera ordern, ta den! Det visade sig vara riktigt snabb leverans Men ett problem! Jag flyttade tillfälligt till dacha, och jag är inte på leveransadressen! Jag bad att överföra en arbetare till adressen, de säger - knulla dig! Kontakta avsändaren, låt dem ändra leveransadressen! Så, flickor och pojkar, beräkna omedelbart var du vill ta emot paketet. Ja, och mer! Jag körde hit till köpcentret "Karusel", som ligger i Domodedovo, och där är klimparna korrekta, som är rektangulära i två rader och i mitten är oanvända celler, från tillverkaren "Idea"! Ge bort nästan gratis! (Något runt 50 rubel) Kanske kommer någon från invånarna i Moskva och regionen att vara till nytta

Berätta för mig, kan vaniljsås för dumplings användas i degrullar, eller är det bara supercool lämpligt?

[Zeamays]

Zeamays, tack, jag försöker också. Det var sant att när jag gjorde allt smör med händerna enligt en gammal sovjetisk bok var det troligtvis nödvändigt att smeta det redan smält med tekniken för samsa, annars skulle degen rulla från smöret inte bli värre?

Jag skickade en länk och mina förklaringar, jag hoppas att det kommer att vara till nytta

Jag bad att överföra en arbetare till adressen, de säger - knulla dig!

Vilka skadliga kurirer du har. Och de gick lugnt med på att leverera mig till jobbet

och om du gör 2 tejp som inte överlappar varandra, men bara 2 sida vid sida, kombinerar du dem utan överlappning. Kan det inte fungera?

Jag vet inte.
Jag måste försöka

[Zeamays]

men bara två bredvid för att kombinera dem

Beroende på var exakt nästa - hur skulle fyllningen inte falla ut? Av någon anledning känner min man bara igen de tama. Jag är i princip inte en älskare av klimpar, jag förstår inte honom, jag gillar små och med ett tunt deglager :)

Zeamays, tack.

Av någon anledning känner min man bara igen de tama.

Jag börjar också regelbundet stamma om att du behöver skulptera med pennor. Jag föreslår att han gör det själv. Men av någon anledning vägrar han. Därför måste han "lida" och äta de som jag gör med hjälp av den stora formen. Jag vägrar att skulptera med mina händer. Medan budgeten smälter andra inköp.

Gruvan själv skulpterar och rullar. Men för mig från hans meny är bara dumplings med potatis acceptabla.
Han kommer inte att slösa ansträngningar på nudlar, för nudlar och nudlar är en livräddare. Inte mycket ansträngning och alltid ett annat resultat än butiken.
Förmodligen hade jag tur även med den första billiga manualen (wellberg eller vad det än är?) Det fanns inga speciella problem. Även om jag först var rädd att göra ett misstag med degen undrade alla om ägget var för litet eller för stort för 100 gram mjöl
Sedan föll valet på redskapet för Bosch-skördetröskan, eftersom det alltid finns på bordet, och för mekaniken måste du klättra upp på mezzaninen och sedan fästa det på bordet ...

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, om den inte överlappar varandra, kan fyllningen falla ut under tillagningen. Jag överlappar degens lager med 0,5 cm-1 cm. Det visar sig bra! Jag rekommenderar att prova.