Pizzabakare Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Men sanningen är att i prinsessan är allt inte så högt, det blir inte särskilt brunt uppifrån

pizza är nästan allt i fyllningen, ånga från fyllningen, kanterna är inte stekt

och kakorna är välbakade och toppen och botten är gula, bruna - beror på degen

kexen är underbar, även toppen är inte vit

Jag lagar allt i en silikonpizzaform, sidans höjd är 3 cm, botten är 28 cm

Tjejerna och jag drog in med vår pizza ... ... efter att ha sett nog av dina godsaker gjorde jag högst 10 minuter kall i GF ...

s

Galya, ja, skönhet. Inspirerade mig att göra pizza i hennes gf.
Min GF bygger fortfarande ALLT jag gör med minsta hastighet och brinner snabbt med ett teflonark. Passade inte in ännu

[Marfusha5]

Marfusha5, Skrev Masinen på sidan 627. Klatronic har ett djup på 2,5 cm för den nedre stekpannan och 0,7 cm för den övre, men i den övre finns fortfarande grillribbor som sticker ut.

Allt har redan beslutats att för mina ändamål behöver jag Klathroic. Och sedan mannen "Åh! Ossetiska pajer är coola!" ))). Masinen tror du att det ibland kommer att vara möjligt i Klatronic att skjuta den ossetiska pajen eller utan chans? Hur hög är en färdig ossetisk paj ungefär?

[Anitu]

Anitu, mina ossetiska pajer var som ett tjockt äpple. Jag kanske har dem så svåra tillplattad utrullad?

GF är frustrerande hittills ALLT jag gör i minsta hastighet och bränner snabbt med ett teflonark.

Efter prinsessan kan jag inte heller vänja mig vid gf - botten är antingen bränd eller ek, så länge jag bara gillar potatis från den, men jag gjorde inte pizza, men pajerna och charlotte brändes från längst ner på sekunder, och toppen var vit !!!!

kanske kommer det att vara i Klatronic, ibland att skjuta den ossetiska pajen

Ossetian, han är inte lång, naturligtvis kommer det att passa in i Klatronic och det kommer att bli ännu bättre, kanske toppen blir rödaktig)))

Och för kött är Klatronic helt enkelt utmärkt, varken i Tristar eller i Princess är kött stekt så.
Idag ska jag ställa ut mina experiment med både kött och kyckling))

Tillagd söndag 18 september 2016 11:32

men pajer och charlotte bränns nedifrån på några sekunder, och toppen är vit

Det är därför jag verkligen gillar Tristar))

Jag vet inte, jag har aldrig bränt några muffins eller charlotte i min GF, jag satte temperaturen till ett minimum och det är jättebra.

Och i min GF brinner lyckligtvis ingenting, men jag kan inte lämna Princesska.

i Klatronic är djupet på den nedre stekpannan 2,5 cm och djupet på den övre är 0,7 cm, men i den övre finns fortfarande grillribbor som sticker ut.

Tja, vad ska du göra med det? ((Förresten, det är bra att komma ihåg att man till en början väldigt aktivt bakade alla små saker i prinsessan i separata burkar. Jag lägger alla typer av silikonlådor där inne och får olika mat i en massa. Och när beläggningen skalar av eller börjar klibba, då skämtar kaminen i allmänhet över till detta sätt att laga mat - i formar. Och i "2,5 cm med revben" kommer du att lägga mycket?
Det finns dock teflonmattor för att rädda situationen, ja.

Jag är så allmänt i ditt fall för apparaten med temperaturkontroll, men tillräckligt djupt och inte "motsatt grill".

Tillagd söndag 18 september 2016 12:06

Och för kött är Klatronic helt enkelt utmärkt, varken i Tristar eller i Princess är kött stekt så.

Mash, vad menar du? Jag är i prinsessan ett par gånger försökte steka en kyckling, så, läs, några kol.))) Eller pratar du inte om temperaturen? Och kotletterna brinner ... Men jag vill inte ha en svagare spis, för det finns många ögonblick när en mycket stark uppvärmning behövs, och jag kan få en svag på kaminen mycket bra.

Igår köpte jag min B / U-shnuyu för 1800. På topplattan kan du se att något förbereddes, och det undre är helt nytt. Antingen ersatt eller kokt i uniform.Men inte så länge - det här är hundra procent, på den övre plasten finns det inte ens ett spår av uppvärmning av värmeelementet och i allmänhet är det allt snyggt och snyggt. Täckning ja, "gammal" - precis som min. Så jag är nöjd med mina strategiska reserver.

[Bräserad och stekt kål]

Bräserad och stekt kål
i Clatronic PM 3622
Jag älskar verkligen denna typ av kål, inte stuvad, men typ av bakad. Det är precis vad jag gjorde i min Kuku-grill.

Och så hugga lök, tomater
Vid den här tiden värmer vi upp Clathronic till MAX-temperaturen, häller i oljan.
Lägg först lök och stek, tillsätt sedan tomaterna och fortsätt steka i tre till fem minuter, se till att du inte bränner.

Nu måste du hugga kålen.
Så snart lök och tomater är färdiga, lägg kål och salt. Jag satte den och tappade den rakt väl, eftersom kålen då minskar i volym.


Vi stänger locket och lagar mat, sänk inte temperaturen. MEN efter tre minuter, öppna och rör om.
Rör sedan om efter ytterligare tre minuter. Jag lagade mat i ungefär 15 minuter, vrid äntligen vredet till 2 och låt det svettas i ungefär tre minuter.
Tiden är ungefärlig, se själv hur du gillar det bättre, så att kålen blir mindre stekt eller mer.

I allmänhet gillade jag det, det visade sig exakt hur jag gillar det

Jag tycker att du borde ha två spisar.
1: a typ Princess / Tristar / GF, någon av dessa tre.
2: a typ Clathronic.
Bra tandem.

Tjejer, jag tänkte helt - jag brukade vara prinsessa, jag gillade det, men jag ville ha mer. Jag köpte en ariete med temperaturkontroll och en timer. I allmänhet fungerar det alltid med full kapacitet, och timern visade sig inte vara så nödvändig (mannen tar nu bort all utrustning för en frånkopplad ledning, ofta med en strömbrytare).

Nu tror jag att jag vill köpa. Tristar bokades till förbeställningspriset, och nu gillade jag verkligen klatronik. Varsågod.

min man tar nu bort all utrustning för en kopplingsbar kabel, ofta med en strömbrytare).

Till och med jag hängs upp om "ofta med en brytare" Och hur kan du stänga av utan den? Som jag förstår det, ska detta inte dras ur uttaget? Berätta mer i detalj - kanske i ett annat ämne (reparation?)

Ändå är Ferrari den bästa pizzaugnen som finns. Och den bakar snabbt, och degen exploderar bra på stenen och toppen bakas som den ska.
Förvirrar mig och väldigt mycket denna vita topp i de flesta pizzabakare.

[Pchela maja]

Pchela maja, några grundlösa slutsatser eller är det i din spis att toppen är vit? Jag har bara en prinsessa och en Tristar. Allt är i ordning där med färgschemat. Mamma och två prinsessvänner. Allt är också utmärkt med bakverkens färg och kvalitet. Vilseleda inte folket.

[Pchela maja]

Ändå är Ferrari den bästa pizzaugnen som finns.

Pchela maja, och ingen argumenterar med det.
Egentligen är detta ett avsnitt om pizzatillverkare. Och att jämföra pizzatillverkare med Ferrari, Bestron och andra som dem är på något sätt olämpligt. Alla vet mycket väl att skillnaden är påtaglig. IMHO.

[Anna1957]

Anna1957, Jag har just beställt dessa saker från Kina, jag vill göra borttagbara ledningar till mina enheter. Annars är ledningarna alltid förvirrade, lådorna är en röra.

I allmänhet kommer fallet att stängas av, IKEA-köketimern. Och till slut funderar jag på om jag ska ta en tristar för 2500 eller GF för 4990. Som alltid finns det inga extra pengar)))) Jag tänkte också hårt på klatronik, jag vill verkligen steka kotletter i en sådan anordning.
Och arietten kommer att gå till annexet, kanske någon behöver en så snygg en, med en timer och temperaturreglering, som utvecklas 180 grader, avstängd av överhettningen ... Hon slog inte rot för mig. Jag använder den, men jag letar efter något mer passande ...

[anna_k]

anna_k, kasta länkar, plz, på saker, annars vet jag inte ens vad de heter.

Pchela Maja, några grundlösa slutsatser eller är din spis vit topp?

Varför ogrundad? De flesta av de senaste fotografierna av vitkantade pizzor och vit toppade tortillor visar detta. Jag hade en prinsessa tidigare, men jag tyckte inte om bristen på en temperaturregulator, du gapar lite och det är redan i brand, det visade sig vara väldigt viktigt för mig. Jag bakade inte pizza i den. Och jag betar på det här ämnet bara för att jag äntligen väntar på en universell enhet som uppfyller alla mina krav.

Och jag betar på det här ämnet bara för att jag äntligen väntar på en universell enhet som uppfyller alla mina krav.

Kommer det att vara en låg lufttork med botten från prinsessan?))

[Pchela maja]

Pchela maja, men jag trodde verkligen att du hade personlig erfarenhet. Det verkar för mig att poängen ligger i förmågan att förstå din enhet. Allt kommer bra ut intuitivt, lite erfarenhet av bakning och det är det.

På något sätt hittade jag min "asiatiska" flatbröd i köttbuljong. Bara från det här ämnet, vart gick källkoden, är det fortfarande inte klart. Förmodligen fanns det en botten också, men jag kan inte hitta den. Definitivt inte bränd, annars skulle jag ha tagit en bild. Jag lägger inte socker i bröddegen, så det finns inga svarta bottnar, men toppen är stekt. Även om det står skrivet att det inte brände så mycket som det ser ut.))

[Mashun]

Till exempel stör den vitaktiga toppen mig inte alls. Tja, låt. I GF, i början, tillagade jag korv i smördeg. Så de steg så mycket att de började steka ordentligt. Så jag måste snarast leta efter en silikonmatta så att allt inte brann alls.
Här stör inte ljuset upp, ja, men den bruna botten leder mig rakt in i en dumhet, jag vill omedelbart minska all uppvärmning överallt för att stoppa den sekundära skam.

Tillagd söndag 18 september 2016 15:09

Mashunvilken kål! Underbar kål visade sig!
Mashun, förbered lite tråd, snälla, med kött.

[Pchela maja]

Pchela maja, men jag trodde verkligen att du hade personlig erfarenhet. Det verkar för mig att poängen ligger i förmågan att förstå din enhet. Allt kommer bra ut intuitivt, lite erfarenhet av bakning och det är det.

Jag kunde bara inte vänja mig vid det, mina Chuchelka-pajer brände i den, medan i konvektionsugnen är resultatet bortom beröm.

[Duett - kycklingvingar med potatis]

Mashun, förbered lite tråd, snälla, med kött.

Rituyla, här går du))
Duett - kycklingvingar med potatis
i Clatronic PM 3622

Vi skär kycklingvingarna i tre delar, vi behöver inte den tredje delen av vingen, den som är kanten, för det finns inget kött där.
Lägg i en behållare, salta, häll med solrosolja, blanda väl.
Sedan tar vi brödsmulorna och häller dem på vingarna i en behållare, stänger locket och skakar väl.

Skala och skär potatisen i cirklar.

Vi sprider Klatronic 180gr
och slå på värme vid MAX

När det värms upp, lägg den plana delen av vingarna och lite potatis på den korrugerade ytan och lägg resten i den djupa delen av klatronen.

Stek tills det är ömt, cirka 25 minuter. Vi tittar på tiden enligt vår situation.
Naturligtvis måste du vända på det ett par gånger)
Ja, strö med olja ovanpå sprayen, strö väl, kanske panering och potatis.



Potatisen blev underbar

Och vingarna kom ut så läckra att de flög iväg på 5 minuter, jag fick det knappt)

Tjejer, jag kommer att berätta en hemsk hemlighet så att botten inte brinner, du måste antingen steka den på kortare tid eller göra temperaturen lägre. Det finns inga andra hemligheter. För att en 1 cm tjock kaka ska baka lika i en 2 cm hög enhet måste antingen konvektion eller topplocket värmas mer än botten eller toppen på bakningen måste vara produkter med lägre smältpunkt. Det finns inga andra hemligheter heller. Att skylla pizzugnarna för att de på något sätt inte fungerar bra och det är ingen mening att vänta på ett ideal som inte finns. Ja, pizzaugnar är så. Vi accepterar dem med hänsyn till alla funktioner, vi väljer de recept som fungerar bra i sådana ugnar, och vi lagar resten i andra enheter
p.s. även om det idealet blev jag upphetsad. Jag tror att de en dag kommer att göra en pizzaugn med justerbar topplockshöjd och alla kommer att vara nöjda

[Omelochkin]

Mina pizzasidor rodnar inte heller, för mestadels på tunn deg. Jag smörjer bara kanterna lätt med sås, då är de inte vita. Det viktigaste är att det är utsökt!

Och jag kommer till dig igen med godis
Ost scones, igen av Omelochkin recept med mindre ändringar. Receptet skars i hälften. Istället för grädde, gräddfil, 70 gram mjöl, tillsatte italienska örter till hälften och smurade den andra med adjika (för min man). 15-20 minuter i en uppvärmd prinsessa.
Väldigt gott !

Engelska kakor "Scones" från R. Bertine (Omela)

Och mitt favoritkex Irishy-Vernissage , för 250 g mjöl. 25 minuter från kylan.

[Masinen]

Masinen, Masha! Potatisen med vingar och kål blev också bra! Idag ska jag göra kuronogi med potatis, och jag lagar sådan kål hela tiden i en elektrisk kastrull. Tack så mycket!

Tillagd söndag 18 september 2016 15.45

Vasilica,

[Vasilica]

Jag kommer att göra det kuronogi idag

Om du lagar mat utomhus är de mer än vingar, jag skulle, när de är nästan färdiga, ta bort alla potatisar, för de kommer att bakas tidigare och jag skulle lägga mina ben i en stekpanna och stänga dem i fem minuter så att de når tillstånd)))

Det blir väldigt gott i allmänhet, prova det

Tillagd söndag 18 september 2016 15:50

Vasilica, lyssna, ja, åtminstone springa och baka)
Jag älskar Omelkin scones

[Ksyushin]

Devouli, vilken typ av kaka med ost kom ut i GF av Ksyushin recept. Bröt varmt.

Tillagd söndag 18 september 2016 17:29

Gjorde andra halvan i Tristarik, men nej. Jag vill inte ens visa det. Förutsägbart, i min version, gick botten ner och toppen grep bara. Jag var tvungen att vända på den. I GF andas plattbröd direkt och tristarike är så tät.

En vacker tårta! det betyder att gf, som prinsessan, kommer att rodna toppen bra

Marish, rodnar bra om den når toppen. Jag började med en medeltemperatur, men kanske kunde jag försöka med en låg.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, snälla kasta receptreferensen, jag vill prova den i min GF, tid och temperatur, då rapporterar jag tillbaka!

Tjejer, jag genomförde ett rent experiment idag med att värma upp locket i GF. Jag vände den 180 grader, satte 2 identiska kotletter på varje sida - en i mitten, den andra på kanten och slog på den. Jag lade inte speciellt till olja för att rena experimentet. På sidan som locket är mer rodnat. De som är rodna sämre i mitten än på sidan. Sedan tänkte jag på kotletterna med locket stängt och med smör till ett minimum. Det är synd att jag inte kan checka in PR, eftersom jag inte har en temperatursond, men den expanderar inte till 180
Slutsatser: 180 graders öppning är inte en viktig funktion för mig, eftersom det tar mycket utrymme, lika mycket som hela bordet. Dessutom smakar det bättre med locket stängt.
Toppen av GF värms upp lite mer än botten
Pommes frites mer vid kanterna än i mitten

[Isbjörn]

Isbjörn, Svetochka, nu
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=467148.0
Se.
Larochka,tacka!

Helvete i prinsessan

Srimati - indisk äppelpaj (Omela)

Jag fick en ny Tristar igår, utan jambs)) Nu måste vi ta reda på hur man kan returnera den första med en defekt tillbaka, vid utfärdandepunkten sa de att de inte hade rätt att ta, bara att utfärda ett Comfort-Maximum skrev att jag får = jag återvänder samtidigt, som jag förstår det.
Idag tillagade jag en vanlig kyckling och potatis. Högst. Han är såå känslig! Det visade sig mindre stekt än jag ville. Men här behövs kanske ett annat tillvägagångssätt. Av vana öppnade jag den, tittade, jag var rädd att den skulle brinna)) Och jag var tvungen att lämna enheten ensam, den kan vända på den en gång) Så jag är glad för nu, jag ville bara ha något delikat.

[Anastasenok]

Anastasenok, och du har högst 2 cm bakade bakverk och grytor också bruna i prinsessan? Eller bara höga bakverk?

Jag gillar verkligen min prinsessa
Igår bakade hon en cool tårta åt mig, krispig både topp och botten. Sedan blandade hon degen och skildrade kakor (i 9-10 minuter). Det visade sig utsökt, men inte stekt på toppen, men jag behöver inte en färg på toppen, det räcker att det är utsökt

och den återstående degen för kakor, som inte passade in i Princescu, lade jag ut på en skarp tallrik och bakade snabbt på en dubbelgrill i mikrovågsugnen, det visade sig också utsökt, bara roligt, vågigt från en korrugerad tallrik

Jag förstod varför jag inte behöver en timer i prinsessan, jag bara bakar i den, och om timern stängde av kaminen, skulle jag slappna av och glömma att min läckra kaka bakades där och skulle gå till kaminen när min kakan skulle ångas i den avstängda ugnen, men jag älskar att den skulle vara som en skorpa, ibland tål jag inte ens att äta en varm kaka med en krispig skorpa. Och jag behöver inte ångade bakverk alls
Jag tar genast ut bakverk från prinsessan, ja, ibland kan jag hålla det i 2-3 minuter i den stängda ugnen.
I grund och botten tar all bakning 12-18 minuter (det tar sällan mer tid), oftare den här gången i köket lurar jag runt och gör något, så det stör mig inte.
Mjölkbrödet från Natuska bakar också prinsessan i cirka 12 minuter och bränner inte någonting (vanligtvis lagar jag 1/2 portion), snabbt och gott!

Tjejer, jag genomförde ett rent experiment idag med att värma upp locket i GF. Jag vände den 180 grader, satte 2 identiska kotletter på varje sida - en i mitten, den andra på kanten och slog på den. Jag lade inte speciellt till olja för att rena experimentet. På sidan som locket är mer rodnat. De som är rodna sämre i mitten än på sidan. Sedan tänkte jag på kotletterna med locket stängt och med smör till ett minimum. Det är synd att jag inte kan checka in PR, eftersom jag inte har en temperatursond, men den expanderar inte till 180
Slutsatser: 180 graders öppning är inte en viktig funktion för mig, eftersom det tar mycket utrymme, lika mycket som hela bordet. Dessutom smakar det bättre med locket stängt.
Toppen av GF värms upp lite mer än botten
Pommes frites mer vid kanterna än i mitten

Detta är inte ett rent experiment. Tena i gf i en cirkel och kotletten på kanten steker snabbare än i mitten. Igår stekte jag fiskkakor. Jag lade ut allt längs konturen och 2 stod i centrum. Längs kanten blir den redan brun och i mitten fick den knappt

Tillagd söndag 18 september 2016 18:54

Helvete i prinsessan

Srimati - indisk äppelpaj (Omela)

Lin, hur mycket bakat och vad och vad som täcks. Jag gjorde denna paj 4 gånger i gf i lägsta tempo. Bränd kom ut om formen på en silikon 24 cm är fuktig, god men bränd. Om du suddade ut den över hela formen på ett teflonark, är den torra botten, den brända toppen, vit. Din är underbar.

Lin, hur mycket bakat och vad och vad som täcks. Jag gjorde denna paj 4 gånger i gf i lägsta tempo. Bränd kom ut om formen på en silikon 24 cm är fuktig, god men bränd. Om du suddade ut den över hela formen på ett teflonark, är den torra botten, den brända toppen, vit. Din är underbar.

Jag bakade i prinsessan i 20 minuter från kyla ... och 10 minuter efter att jag stängde av, bakade jag i en uniform .. täckt med min favoritmatta, bara om ...

[Helen]

Helen, Helen, vilken super-duper paj !! Kan jag få ett foto av formuläret? Och vad sägs om luftfuktigheten? Silikonform?

[Anitu]

Anitu, pizzaens botten är naturligtvis gulare.

[Helen]

Idag gjorde jag trumpinnarna med potatis, marinerade först trumpinnarna ... 15 minuter från kyla, vred köttet över potatisen, stängde av dem ... och ytterligare 10 minuter ... gjorde dem på en teflonmatta ...

Tillagd söndag 18 september 2016 19:12

Helen, Helen, vilken super-duper paj !! Kan jag få ett foto av formuläret? Och vad sägs om luftfuktigheten? Silikonform?

nej, inte våt ... här någonstans visade tjejerna förut ... och jag köpte .. hon är fet bra ...

[Rita]

Rita, din tortilla idag vid vilken temperatur i GF bakad och hur länge?

Chebureks i prinsessan ...

[Helen]

Helen, Helenadu gjorde allt idag

Kör bara och beställ prinsessan, eftersom Helen tog med sig en sådan tårta. Men igen i formen ... Jag gillar verkligen inte silikonformar. Jag vet inte från vilken tid min ogillande dök upp, men jag köper eller använder den inte.
Jag måste förbereda en tråd i Tristarik och i GF också. Jag kanske inte skulle vara så arg på dem ?!
Svetul, tillagad till 195, men översattes sedan till 180. Förmodligen visade sig 20 minuter.

[Helen]

Helen, Helenadu gjorde allt idag

Nej, inte idag ... Jag är sjuk ... igår bakade jag en paj ... ikväll trumpinnar med potatis ... och bakverk, lite tidigare ...

I grund och botten tar all bakning 12-18 minuter (det tar sällan mer tid), oftare den här gången i köket lurar jag runt och gör något, så det stör mig inte.

Jag håller helt med, för detta älskar jag min prinsessa varmt. Jag kommer definitivt inte ändra det till Tr, Gf och andra liknande dem, hon passar mig helt med bakningshastigheten och färgen på kakor och pajer. Aldrig tidigare har det funnits en vit topp på bakverk.