Tomater "under snön"

[Guzelki]

Rapport från Guzelki

Tatka satte in ett foto så ska jag skriva en rapport.
Stängda 9 liters burkar!
Min äter nu inga andra tomater, så jag stänger bara de. Tomater i år är alla små (som körsbär), även om jag planterade olika finns det många sallader och stora. Men alla föddes små, fick varken vikt eller smak eller saftighet ... vad ska man göra med dem? Var tvungen att stänga! Naturligtvis är volymerna inte så mycket, men jag har inte stängt 3-liters burkar på 20 år! Liter eller en och en halv liter - det är min storlek!
Ingen vill ha färska tomater, men dessa ... bara med en smäll!
Tack igen för receptet! Dessa år är detta det enda receptet jag använder! Efter att ha tömt vätskan lägger jag allt (häll det, beräknar hastigheten för den här burken) DIREKT i burken, häll det bara i kokande vatten, vrid locket, vänd det, skaka det (så att salt-sockret löses upp ) och lägg bort den tills den svalnar! Allt! En halvtimme och sömmen är klar! Det snabbaste, enklaste och läckra receptet!

[Guzel62]

Guzel62det är bra att receptet fastnat.



Tatka1, vackra tomater

[Svetlana]

Svetlana, det här är Guzelki-tomater på bilden, inte mina. Jag lade upp hennes fotoreportage, för hon kan inte få den på sin telefon.

[Ledka]

Ledka,
Svetochka, jag blir inte trött på att tacka dig för dessa tomater, jag har snurrat dem sedan jag var 15 år, det vill säga det tredje året redan. Idag gjorde jag 7 burkar - 2 och 3 liter. I morgon fortsätter jag att vrida 1,5 liter. Tack min vän !!! Vad min familj inte har försökt på nästan 40 år av min konserveringserfarenhet, och dessa är nu i första hand.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, hur glad är jag att jag kunde dela ett läckert recept. Bra ämnen till dig

Ta min rapport för ett sådant inte tidskrävande och vackert recept!

Svetlana, jag kom för att säga tack för att du delade receptet!
Förra året försökte jag det och jag vill inte ha något annat.
Och igen skrev jag ut det för de kommande ämnena, så att det redan var till hands.

[kortni]

kortni, Elena Kadiewatack flickor

Svetlana, igår stängde jag 6 burkar enligt ditt recept. Jag använder den för första gången, men jag oroar mig inte alls för resultatet - de kommer inte att ge råd om dåliga saker på "Mcooker"!

[Tatiana_C]

Tatiana_CJag hoppas att du gillar tomaterna

Och skriv, snälla, hur mycket socker, salt, vinäger du ska lägga per liter saltlösning. Det är lättare för mig att räkna, eftersom volymen på burkar är annorlunda. Jag älskar dessa tomater. Men vi gjorde det med vitlök i "röven". Och det tar mer tid. Och jag tappade receptet. Men jag äter en burk på 0,75 liter åt gången tillsammans med saltlaken. Jag vill göra det, det visar sig snabbare i tid.

[Olya2017]

Olya2017, Olga, mitt recept på en trelitersburk beräknas. Jag gör det mest på en och en halv, liter delar bara om salt-socker. Men i grund och botten tar en tre liters burk en och en halv liter vätska, vilket innebär ungefär 4 matskedar socker och lite mer än hälften av saltet per liter vatten.

[Svetlana]

Svetlana, tack !!!

[Ledka]

Ledka, gjorde 4 tvålitersburkar i år enligt detta recept. Mycket välsmakande tomater visade sig. Mycket skonsamt och naturligt. Tack för receptet.

[Exocat]

Exocat, Lyudmila, det är bra att du gillade det

Svetlana, jag gillade tomaterna mycket. Nu ska jag bara göra det här!

[Tatiana_C]

Tatiana_C, läckra tomater för dig

[Svetlana]

Svetlana, men berätta för mig, snälla, behöver du packa in burkarna efter sömmning eller bara vända på dem?

[Ledka]

Ledka, tack för receptet! På vintern försöker vi)



ElenaM, Jag slog in det, för jag tror att långsam kylning bara kommer att gynna.

[ElenaM]

ElenaM, Jag såg det bara. Jag slår inte in tomater

Jag slår inte in tomater

Tack, jag har redan packat in den och rivit upp den när de svalnat.