Multi-cooker-press cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[galatea]

galatea, ja, jag lagar mat under dagen. Vi har samma sak, att under dagen, att det finns en elektriker på natten. Min man är på jobbet, jag stod upp på morgonen, här och där, lade allt i huvudkontoret och min man kommer på kvällen, allt är klart. Ja, jag glömde att skriva - ventilen, den som är svart på locket till höger, är stängd på min slöhet, så att typen avdunstar mindre. Även om det kanske inte behöver stängas. Tecknet blockeras inte av flottören, temperaturen är låg, den kokar inte där.

Hallå! Snälla berätta för mig. Förutom den första personalen köpte DD1 DD2 igår. Hon är körsbärsfärgad. Problemet är att när flottören stängs börjar ånga att strömma ut ur ventilen. Jag bytte lock och samma problem. Omslaget från nya Shteba fungerar korrekt på gamla Shteba.
Uppvärmningen ändrades i den nya. Nu slås den inte på automatiskt. Om det behövs kan du slå på det under installationen av tillagningsprogrammet.



🔗
Som det visade sig empiriskt svävar Shteba bara på soppprogrammet

[Alex_Fil]

Vänner, här bestämde min shtebochka att vara nyckfull. Kokt skinka i en skinktillverkare i programmet Uppvärmning 80 *. Och då var Bach så tyst och luktade. Samtidigt uppstod rader på resultattavlan. Det tror jag inte, jag slog på värmen igen, ställde in tid och temperatur. Hon tryckte på Start och insåg att ett mirakel inte kunde vara och temperaturen steg kraftigt. Efter att ha nått 145 * stängde jag av den. Och vad kan det vara? Reläet flög eller vad är ännu mer allvarligt? Har någon haft det här?
Alex_Fil, Vad tycker du om det?

[Alexandra]

Alexandra, du förstår själv att utan visuell inspektion och mätningar av elektroniska komponenter med en multimeter är det svårt att dra slutsatser om orsaken till nedbrytningen ... Om det fanns en brännande lukt finns det definitivt en defekt. Det kan vara ett relä som slår på värmeelementets uppvärmning, kanske det brann ut och kontakterna som stänger kretsen sitter fast. Kanske har transistorn som styr påkopplingen av detta relä gått sönder ... Kanske uppstod dielektrikumet mellan spåren på strömkortet på grund av fukt eller kackerlackautsöndring (jag vill inte förolämpa någon) .. .
I vilket fall som helst krävs en specialistundersökning.

[Alex_Fil]

Alex_Fil,, tack.

Kanske uppstod dielektrikumet mellan spåren på strömkortet på grund av fukt

Men det kan mycket väl vara. Jag täcker kastrullen uppifrån med ett mikrometerlock, och fukt ackumuleras under den och det kan mycket väl vara att den kom in mellan kroppen och kastrullen, det vill säga dropparna föll inte i kastrullen, utan förbi. I morgon ska jag be min son att titta, jag vet inte hur jag ska förklara vad jag ska titta på.

Hallå! Snälla berätta för mig. Förutom den första personalen köpte DD1 DD2 igår. Hon är körsbärsfärgad. Problemet är att när flottören stängs börjar ånga att strömma ut ur ventilen. Jag bytte lock och samma problem. Omslaget från nya Shteba fungerar korrekt på gamla Shteba.
Uppvärmningen ändrades i den nya. Nu slås den inte på automatiskt. Om det behövs kan du slå på det under installationen av tillagningsprogrammet.



🔗
Som det visade sig empiriskt svävar Steba bara på soppprogrammet

Ta bort skyddslocket och kontrollera om det finns en löst mutter under ventilen.

Ta bort skyddslocket och kontrollera om det finns en löst mutter under ventilen.

Tacka! Jag ska kontrollera det idag. Nu tillagade jag pumpagräs lite, men det kom ånga från en stor svart spinnare.

Plast smulnade under min svarta flik. Ibland passar inte stycket bra, avståndet ovanför ventilen ändras, det påverkar också förångningen. En splinter kom in i själva ventilen, det märkte jag inte omedelbart. Du behöver bara regelbundet titta på ventilen och under ventilen hos gamla kvinnor som mina.

Flickor, är det någon som använder vår Shtebochka som en långsam spis?
Beskriv temperaturen och tiden för spannmål, soppor och kompott!
Jag tittar på våra hp-långsamma är mycket populära ...

Beskriv temperaturen och tiden för spannmål, soppor och kompott!

Jag lagar kompoten i "Soppa" -läget i 1 minut och låt sedan brygga. Jag släpper inte pressen med våld. Buljong i samma läge i 30 minuter.

[gala10]

gala10, tack, jag kan laga mat under press, jag är intresserad av recept för långsam matlagning.

[optimist]

optimist, Lenusya, är principen för långsam spis att värma från tre sidor och en mycket långsam temperaturökning.

I Shteba kan det bara vara en variant av "STEALING" -läget. SOUP fungerar inte som den långsamma. Jag berättar inte temperaturen för jag använder en långsam temperatur.

[Lenusya]

Lenusya, Jag upprepade receptet för långsam matlagning i Shteba på Simmering + -programmet vid 90 grader. Det verkade fungera bra, men jag har inte riktigt långsam hastighet, så det finns inget att jämföra med.

[SvetaI]

SvetaI, Ljus, är ventilen öppen eller stängd? Vad gjorde du, minns du? Är tillagningstiden ungefär densamma?

Jag kokade mjölk och kokade kött. Lömsläget plus 95 grader. Detta är maximalt för slow motion. Om den är låg, skulle den ställas in på 85 grader.
Till skillnad från långkokaren går Shteba snabbt i drift, så tillagningstiden är kortare. I två timmar. Ventilen spelar ingen roll hur. Vid denna temperatur ska den inte koka och trycket ackumuleras inte.
Nu har jag en långsam, förmodligen på grund av en tjock keramisk panna, smaken är annorlunda.
Men vi måste prova slöheten, vi gillade kött mer än att laga under press. Dessutom är det väldigt enkelt, täck köttet med marinad enligt dina önskemål, kasta det i Shteba för slöhet och frigör det.

Förresten, jag gillade också det stuvade köttet mer än tryckgolvet. Det visar sig vara mer ömt :)

[SvetaI]

SvetaI, marina-mm, Venera007, tack!
Jag kommer att prova långsamma lägen i Shteba och sedan bestämmer jag mig för att köpa en långsam eller inte, eftersom åsikterna på forumet är delade - någon gillar mat från en långsam mat, någon kategoriskt inte.

[Lenusya]

Lenusya, du borde definitivt försöka.
Jag gjorde just det, nu lagar jag långsamt, jag gillar det. Men jag lagar mat i Shteba också. Enligt situationen är rätterna olika.

[marina-mm]

Vad gjorde du, minns du? Är tillagningstiden ungefär densamma?

Svetik, gjorde inte så länge sedan detta recept:

Slow Cooker Peperonate Kitfort KT 2010 (brendabaker)


Där i ämnet och mitt betänkande är.
Ändå minns jag att jag plågade kål för daglig kålsoppa, men jag kommer inte ihåg kött, kanske gjorde jag inte ens det.
marina-mm Jag skrev så detaljerat - kanske nu gör jag det också.

Idag bröt min personal, precis som Andreevna skrev dagen innan, bara min slog inte på längre. Vänligen meddela mästaren i Moskva.

[Upptåg]

UpptågNär min Shteba gick sönder frågade jag Shtebovich om tjänsten. Han skrev till mig:
"Av personalen. Det finns en tjänst i Moskva nu.
st. B. Cheremushkinskaya, 4, t. (499) 126-3308, 126-2000 "
Jag reparerade dem faktiskt.

Flickor från vilka XL kan du mäta koppen? Jag behöver höjd och diameter

[pulkeria]

pulkeria, Julia, uppmätt, detta är vad som hände: diametern med sidorna är 24 cm, sidan tillsammans med väggtjockleken är cirka 10 mm, skålens höjd är 16 cm

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Tack så mycket

God kväll alla! Jag vill tvätta Shteba-locket. Snälla berätta för mig hur man gör detta korrekt för att inte bryta någonting. Vad kan du avsluta och hur kan du tvätta det? Är det diskmaskinssäkert och hur? Kan vatten komma in i locket?

Natasha, jag tvättade i PMM flera gånger, jag började märka att något skramlade i locket. Jag tänkte länge vad det kunde vara. Som ett resultat freakade hon ut, demonterade och såg att plastutsprång började smula, i vilka fästskruvarna skruvades in.
Jag tror att en av anledningarna naturligtvis är att tvätta i en skrivmaskin.
Nu bara med händerna!

[Natusichka]

Natusichka, det finns inget att bryta. Jag kastade inte in den i PMM utan kastade den under kranen. Tvättade, skurade, vändes, torkades.

Det finns inget att bryta förutom plast ...
I slutändan kan du bara stanna med en rostfri plåt.
Tack och lov, jag lyckades köpa plastdelen av locket för löjliga pengar.

[marinastom]

marinastom, Marina! Jag har ingen diskmaskin. Locken är desamma. Dundrar. I båda Stebs. Jag tog en gång isär en. Ja, plasten har gått sönder. Den andra började inte ens demonteras, och det är så tydligt att det skramlar där. De har förmodligen en sådan ömtålig plast. Den del som skruvarna skruvas in i är sönderdelad. På så sätt är de två delarna av locket på något sätt fästa på varandra. Jag kommer inte ens ihåg detaljerna. Sedan skruvade jag upp det på något sätt och jag bryr mig inte längre om det här.
Så denna uppdelning kommer definitivt inte från diskmaskinen.

[Marina]

Marina, Jag menade inte alternativet att tvätta från hjärtat i 2-3 timmar i PMM

Ja, jag har inga klagomål. Tvätta som du vill ...
Alla mina rätter "från hjärtat", vid 65 *, två timmar. Annars tvättas det inte normalt. Jag har...

Tjejer, min Shteba svävar med en visselpipa. Jag kan inte laga mat. Igår lade jag pumpagröt med ris. Idag tvättade jag locket, skålen och Shtebu själv. Gröten flög in i hinken. Temperatur vid tillagningens slut 126 C. Bränd. Allt är normalt i den gamla Shteba. Proportionerna är desamma.
Ja, det finns också något ständigt högt i henne klick.

[Seoul]

Seoul, Helena, det verkar som att saken ligger i O-ringen. Kokade du det? Om inte, koka det, gummit blir smidigare och sätt tillbaka det.
Reläet klickar, allt är bra här

Tack, Aygul! Jag ska försöka med en ny ring.



Här har du! Jag satte en broderi. Byt ut ringen mot ett nytt reserv. Ånga hällde inte längre ut under locket som galen. Efter att flottören smällde ner nådde den arbetstrycket i 5 minuter. Den första Shteba visar nästan omedelbart tryck. Utloppstemperatur 110. MEN hans ljud är konstant. Den första fungerar tyst.

MEN det väsande ljudet ständigt

Någonstans betar han. Tryck med ett ryck på locket, kan det försvinna?

[Seoul]

Seoul, Helena, Jag har DD2, det har aldrig varit tyst, det väsar också, övertryck genom ventilbladen, det här är normalt, plus det beror på vad man ska laga, om det är flytande och mycket i volym, då ska det inte fungera helt tyst .

[Yarik]

Yarik, helt rätt! Om jag slaktar köttet, så fungerar Shteba tyst, och om det är soppa, tar det upp lite.

mycket i volym, då ska det inte fungera helt tyst.

Igår tillagade jag kompott. Jag hällde det nästan "kasta upp" ... Medan det kokade, var det lite ljud, sedan tystnad, klar, gnisslande, och det är det. Hon blåste tyst av ångan.
DD1 uppgraderad till DD2new ...

Ja, jag gav mig nästan tillbaka till väsendet. Behöver vänja mig vid det. Jag tryckte på locket. Men det fungerar bra varannan gång. Temperaturen är klart högre än i Shteba 1. Och locket stängs så lätt. Du kan stänga den med lillfingret. I den första Shteba måste ansträngningen göras. Du kan inte vika med lillfingret. Idag kommer jag att tortera henne igen, annars efter de tre första försöken (misslyckade) matlagning övergav jag det och använde det inte.

God dag! Under de senaste tio åren har jag ständigt använt Kuku (tryckkokare) förra året - Element (skålen dog på 9 månader). Hon tittade ständigt i riktning mot Shteba, men något hindrade henne från att köpa. Idag är den mogen för sitt köp, men jag förstår fortfarande inte vad som är dess grundläggande skillnad från tidigare modeller. Det är tydligt att jag kommer att gå igenom tråden, men kanske kommer någon att svara och ge mig de grundläggande skillnaderna mellan multicooker just nu, eftersom jag inte vet vad jag kommer att möta inom en snar framtid. Tacka.

[IRINAI]

IRINAI, Irina1 Menar du skillnaden mellan Shtebas senaste modeller och hennes första modeller? Eller skiljer sig Shteba från andra multikokare? Ställ en fråga lite mer specifikt.

Tjejer, jag är med mjölk igen. Men tänk om mjölken hälls i burkar med vridlock, stängs, häll vatten upp till galgarna och sätt på soppprogrammet. Använd i allmänhet teknik för konservering av konserver? När allt kommer omkring, vid utgången, kommer vi i teorin att få kokt mjölk i stiliserade burkar, som kommer att ha en längre hållbarhet, eftersom ingen patogen mikroflora börjar med samma hällning av redan kokt mjölk i burkar.Frågan är, för vilken tid ska jag lägga den? 10 minuter räcker? Och den andra frågan är, går det hela?

Baskar inte. Jag ska också lyssna på vad de säger om resten

I allmänhet rapporterar jag. Hon hällde mjölken i burken nästan upp till glaset. Ingenting slapp någonstans. Jag gjorde det analogt med konserver: produkt i en burk under en vridning, vatten i en skål upp till axlarna, soppprogram 5 min 0,7. Lätt inte trycket, dra ut burkarna när locket öppnades. Alla burkar pressades utan att vridas. Utseendet blev mjölken lite gul och förresten smakade det också, det fanns en antydan till bakad mjölk. Jag var tvungen att köra en 3-liters burk 2 gånger: 2 liter, och den andra körningen är 2 halv liter, jag gjorde små med avsikt, jag vill öppna dem när vi dricker en liter och jag vill ha en 0,5 rakt i 10 dagar, och se sedan resultatet - blir mjölken färsk eller blir sur

[Ämnet är åtskilt:]

blir mjölken färsk eller sur

Mycket intressant. jag väntar

Ämnet är åtskilt:
Hur gör man konserverad barnmat i Shteba tryckkokare så att de står utan kylskåp?

ta en titt.

Vilket ord är intressant
Titta - hur är det? Hur mycket är det här?

Hur mycket är det här?

Titta upp, det är plant, jag hällde mjölken på ögonbollarna, stängde locken och sedan tänker jag på hur jag redan startade programmet, men var går han upp när det kokar, jag tror att han springer iväg genom locket , men nej) allt förblir på plats

Titta upp är jämnt

Ja, det är annorlunda överallt ...
Vi säger att kasta ...

[Dasha]

håll i 10 dagar och se sedan resultatet - blir mjölken färsk

DashaJag undrar, jag väntar på resultatet.

[Marina]

Marina, överallt på sitt eget sätt
Vi använder också "looken"