Frukt (grönsaks) puré eller sylt i mikrovågsugnen

[Ludmila]

Ludmila, tack! Det är redan gjort! Transparent, tjock! Kyla ned! Jag planerar att göra dina pepparkakor med det!
Och skalet, ja, för te.

[lappl1]

lappl1, Och hur är det med kondenserad mjölk?

[Anya]

Det är redan gjort! Transparent, tjock! Kyla ned! Jag planerar att göra dina pepparkakor med det!

Anya, snabbt hur! Ja faktiskt ja, det här är ett mycket snabbt recept! Och för pepparkakor är detta sylt bättre och inte nödvändigt! Tror inte ens att läcka ut!

Anh, med mig på "du" kan du!

[lappl1]

lappl1, Och hur är det med kondenserad mjölk?

Oksana, ta en bra kondenserad mjölk utan E-shek. Och på en sådan burk som på ditt foto lägger du till ungefär en halv burk kondenserad mjölk. Mindre eller mer - smaka på det. Naturligtvis lägger du inte till burken själv utan till behållaren där du gör potatismos. Mosen ska vara klar vid den här tiden. Så tillsätt kondenserad mjölk till den färdiga purén efter smak, blanda tills den är jämn. Du slår på mikra i 5 - 7 minuter och sedan rullar den upp, som vanligt, i steriliserade burkar. Tja, eller så låt det svalna och servera med te.
P.S. För dem med en söt tand kan du lägga till kondenserad mjölk inte till potatismos utan till sylt.

Här är min sylt! Ledsen för fotot, klicka på "på språng".

[Anya]

Anya, din sylt är underbar - lätt och tjock! Bra gjort ! glad att du gjorde det!
Tack för att du tog bilder och delar dem med oss!

[Ludmila]

tack Ludmila för recepten! Allt sylt gick i pepparkakor! Till slut gjorde jag flera bitar med butiken. Jag måste fortfarande göra sylt, jag köpte en låda med äpplen häromdagen.

Åh ja! Jam måste göras. Och mer ... Medan äpplen fortfarande kan köpas till ett gudomligt pris. Jag gör också äpple sylt främst för pepparkakor.

Jag har redan rullat upp potatismos, jag tror att du kan laga sylt från det senare.

Lätt! Men det kommer att bli besparingar i burkar och utrymme. Jag mosade sylt ett par gånger. allt fungerar bra!

Lyudochka, idag ska jag sjunga för dig några referambs för dina så underbara, användbara och sådana prisvärda recept
Jag skrev redan om pepparkakorna i ditt ämne, nu tog jag med marmeladen som jag fyllde din pepparkakor med.
Jag såg inte så bra ut på det, men det är på grund av päronet. Men å andra sidan dödade smaken, konsistensen och beredningsmetoden för detta sylt mig på hösten
Jag blev redan kär i det här syltet
Jag fick den som plasticine och jag kunde till och med rulla kulor för fyllningen ur den helt utan vätska.

Först var jag tvungen att kasta bort en bit av den överväldigade pumpan och jag kom ihåg dina potatismos. Jag gnuggade pumpan, lade till några äpplen och skickade den för att snurra i mikra. Då ringde de mig och jag måste snarast lämna huset. Jag kom sent på kvällen och kom ihåg om potatismos i en mikra. Jag vridde det lite mer och glömde det igen.
Och på morgonen klättrade jag in i bröstkorgen efter matvaror och lämnade av misstag en låda päronkaka åt sidan (hon krossade päronjuice på hösten och paddan krossade kakan för att kasta den). Tja, jag frös den i brickorna. Här är en låda som jag av misstag tinade.
Inget att göra ... Jag blandade det med pumpa och äppelmos. Hur mycket jag vände det, jag har redan förlorat att säga, jag lade till cirka 1,5 koppar socker i slutet. Vid utgången fick jag en så tjock fyllning.
Men nu ångrar jag att det fanns mycket päronkaka, men jag frystes inte allt då.

[Nelya]

Nelya, Jag gick knappt bort från rapporten om pepparkakor, och sedan visar det sig att ett kontrollskott väntade på mig! Pumpa-päron-äppelmos måste vara bomben! Och viktigast av allt, allt gjordes från rester och mellan gånger! Det faktum att tjock sylt är just det som vi bakar. Och för te dricka. Och vid behov kan du vända mikrovågsugnen mindre.
Nelechka, tack så mycket för sådana rapporter. Jag är väldigt nöjd med att du är nöjd! Jag är glad att jag introducerade dig till den här metoden för att göra potatismos och sylt. Nu kommer säkerligen all kakan att vara anständig.

Och här tack för syltet. Den första var gjord av överfylld pumpa, vi gillar inte den, bara i bakning.I slutet lade jag till 1 st feijoa, jag köpte den av nyfikenhet, jag tyckte inte om det, och här är en pumpa med denna älva. en mycket intressant kombination, hon tillförde surhet och arom. Jag försökte hela dagen, kunde inte förstå om jag gillade det eller inte. Nästa dag ville jag försöka igen, men inte längre. (Takwa var 800gr)

Marinochka, till din hälsa! Jag är väldigt glad att du gillade den här metoden att göra potatismos och sylt. Jag vet inte heller vad feijoa är. Men å andra sidan vet jag att apelsin och citron passar bra med pumpa. Så, om möjligheten uppstår, prova. Bakverk från denna kombination är galna!
Marina, tack så mycket för dina rapporter. Jag är mycket nöjd med att mina recept passar dig. Gör sylt och baka pepparkakor för din hälsa!

Tack för receptet. Jag gjorde sylt av äpplen på sommaren, sötade det inte med socker utan med stevia. Jag lade ut dem från steriliserade burkar under ett skruvlock, jag håller dem hemma, i en varm lägenhet. Jag öppnade dem för att fylla i pajer. Syltet är välsmakande, tjockt, inte mögligt, inte surt. Smakar som nykokt. Väldigt gott! Det gick inte slut på pajerna, det flödade inte, även om jag gillar fyllningarna mer.

[Olga]

Olgamen hälsa! Jag är mycket glad att tiden på sommaren inte var förgäves. Och vad tyckte du om syltet! Det sprider sig faktiskt inte i bakverk. Och på vintern är det detsamma som vi rullade det i burkar.
Baka läckra bakverk med sylt till din hälsa. Och skörda mer av det nästa sommar. För det går bara bra med te.
Gott nytt år . Det bästa för dig och dina nära och kära i år. Tack för att du tog dig tid att skriva rapporten!

[lappl1]

lappl1, Tack för gratulationen. Jag lagade många nya saker till bordet, nu går jag igenom dem alla. Jag kommer att rapportera. Det finns bara ingen fotik. Alla rapporter utan foton.

[Olga]

Olga, Det är okej att det inte finns något foto. Det viktigaste är att du har sylt!

Så det gjorde jag igår!
Tack för receptet! Jag gillade processen.
Endast det visade sig vara en mycket tjock sylt. Kan skäras med en kniv.
Om det gäller pepparkakor kan det vara bra.
För första gången försökte jag göra det exakt enligt receptet.
Tydligen är micra kraftfullare än 850 ...
Men nu vet jag vad jag ska fokusera på, när det gäller densitet.

George, jag är väldigt glad att du använde den här metoden för att göra sylt. Förresten beror det också på olika äpplen hur snabbt syltet blir önskad konsistens. Och det är okej att det blev tjockt. När jag gör detta tillsätter jag lite vatten, rör om (det kan vara svårt att göra), lägger det i mikrovågsugnen och bläddrar i några minuter för att få det varmt och rör om jämnt.

Lyudmila, jag förstår tack.
Det verkar för mig att en sådan konsistens är rätt för mig.

Det verkar för mig att denna konsistens är precis rätt för mig.

Georgy, ja, det betyder att allt är i ordning, eftersom allt passar dig.

Ja, nu är det klart hur man reglerar densiteten, vid vilken tidpunkt processen ska stoppas.
Om det inte fungerar med pepparkakor har jag redan kö för detta sylt.
Jag gjorde ett sådant misstag, jag försökte.
MEN jag hoppas att du inte behöver äta så.

Jag gjorde ett sådant misstag, jag försökte.

HANDLA OM! Det är säkert! Det är omöjligt att riva dig bort från syltet!
Lycka till dig, George!

Tack för receptet, det är en livräddare. Häromdagen köpte jag ett våffeljärn till tjocka våfflor, för tredje gången lagar jag din sylt - det är så bekvämt att sprida det på våfflor, även om mina lyckas registrera en halv burk i förbigående utan våfflor. Utsökt.

[Lenochka]

LenochkaHur glad är jag att du gillade receptet! Han är faktiskt så lycklig! Koka med nöje för hälsan! Tack för din rapport!

Jag vet inte, det är kanske inte riktigt korrekt att visa bilder av sådana burkar, men här är historien. På bilden äppelmos-sylt:
en öppen burk i en mikron med socker (gjorda bagels),
i mitten i en mikron utan socker (av någon anledning lämnade juicen, kanske det här är normalt, jag vet inte, jag gjorde det för första gången)
i en burk med mögel - tillagad på spisen med socker också.
Det här är jag som talar om hur potatismos tillagas i mikrovågsugnen och på spisen.

Jag vet inte, det är kanske inte riktigt korrekt att visa bilder av sådana burkar, men här är historien.

Oksanochka, mycket korrekt! Detta är den bästa annonsen för ett recept. Jag bekräftar: detta sylt blir aldrig mögligt! Den kommer att stå tills du äter den (ja, om du inte håller den öppen länge på en varm plats).
Tack, Oksanchik, för att visa fotot! klarhet är det bästa argumentet!

Jag bekräftar: detta sylt blir aldrig mögligt! Den kommer att stå tills du äter den (ja, om du inte håller den öppen länge på en varm plats).

Jaja. Jag gjorde det inte bara med socker utan också med stevia (ett naturligt sötningsmedel). Lagras bra i en garderob i lägenheten. Läcker puré, inga färgförändringar, smak, ingen mögel. När jag gjorde det på sommaren tvivlade min mamma på att hon inte skulle stå utan socker. Nu finns det potatismos, hon kan inte vara med socker och berömmer dem. Utsökt!

[Kamomill1]

Kamomill1, Olga, tack för att du kommenterade dina intryck av denna sylt / puré! Och för din upplevelse med impregnatorn. Allt stämmer med dig - om puréen inte blir möglig blir det inte med sötningsmedel. Jag skrev redan att min burk potatismos i en osteriliserad burk stod i ett år i värmen och kyla på verandan. Det står fortfarande - det finns inget sätt att linjen når henne. Samma färg som färskmos. Och ingen mögel.

Mamma tvivlade, sa att hon inte skulle stå utan socker.

Och mödrar ... De är vana vid sitt eget sätt att skörda. De hade inga mikrovågor när de lärde sig laga mat från sina mammor. Men nu ska det vara gott och hälsosamt. Och nu måste hon förbereda mer av det här smaskiga under säsongen. Må Gud ge henne hälsa. Och du Olenka också!

Jag steriliserade burkarna och locken i samma mikroskop. Det är varmt hemma och jag håller allt i en vanlig garderob. Jag gjorde gurkor i år enligt ett nytt recept - de är dåliga. Inte alla recept är lämpliga för förvaring av lägenheter.

Jag steriliserade burkarna och locken i samma mikroskop.

Olya, jag steriliserar alltid allt också! Men den gången hände det av en slump att jag var tvungen att lägga puré i en icke-steriliserad burk. men det var väldigt varmt. Jag stängde omedelbart den och vred den. tydligen var detta tillräckligt för att döda alla bakterier.

Inte alla recept är lämpliga för förvaring av lägenheter.

Och där är. Även om jag håller allt i källaren lagar jag fortfarande aldrig mat med fyllningsmetoden - oavsett - två gånger eller tre gånger. Då är allt väl värt det.

[lappl1]

lappl1, Tomater från Fomka genom att hälla är bra i lägenheten. Ett par burkar från förra året är värda. Det verkar för mig att allt beror på receptet. Från proportioner.

[Olya]

Olya, hålla med! Receptet är det viktigaste i upphandlingsbranschen!

[Ludmila]

Ludmila, tack för receptet i mikron! Vi har ständigt en fråga - vad ska vi göra med bursttomater och biten paprika?
Jag tror att pastan blir lika bra som sylt.
Förresten, jag vet inte om någon av bagarna gjorde en sås till kött baserat på mosad aprikos-zherdelpotatis? Vi gör det om skörden är stor.
Det svåraste är att koka ner det. Nu ska jag koka i mikron. Förresten, om någon inte vet, är aprikosketchup inte värre än tkemale. På vissa sätt ännu bättre. Eftersom det är tjockare.

[Radushka]

Radushka, till din hälsa! Jag har aldrig mashed ovanstående, men jag tycker att det borde fungera. Tillverkad av plommon (satte inte skinnet). Det var länge (längre än från äpplen och pumpor), men till slut visade det sig mycket bra. Jag älskar att jag inte behöver oroa mig för att något brinner eller spottar. Gör det, Radushka, för din hälsa!
Förresten gjorde jag pumpasås enligt Mistletoe-receptet. Väldigt gott!

Lyudochka, tack för att du skickade mig hit. Jag älskar att laga mat i mikroskop nästa gång.

[Allochka]

Allochka, till din hälsa! Om du älskar mikrovågsugnen kommer du att älska processen!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, jag gjorde lite sylt enligt ditt recept.Jag tog en plommon, ville lägga till ett äpple och glömde. Ökade mängden socker och tillagningstiden i mikrovågsugnen.
Det smakade underbart, densiteten ... ja, om du vänder burken kommer den att falla ut. Kan du förvara den UTOM kylskåpet?
Och jag gillade processen så mycket, förresten, sylt tillagas, vilken charm! Jag kommer definitivt att göra det med ett äpple och rent äpple!
Tack så mycket för det underbara receptet!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, till din hälsa! Tack för att du litar på receptet. Jag är väldigt glad att du gillade processen och resultatet.
Plommon tar längre tid att laga mat eftersom de är saftigare. Om du ger det mer tid blir det tjockt och syltet smälter inte. Tja, med ett äpple i allmänhet kommer skönhet att visa sig!

Kan du förvara den UTOM kylskåpet?

Om du steriliserar burkar med lock, sprider du färdig sylt från mikrovågsugnen och rullar upp det, så lagras det perfekt vid rumstemperatur.
Koka välsmakande och hälsosam sylt för din hälsa!

[Lyudmila,]

Lyudmila, snälla säg mig, är det möjligt att göra denna sylt med röda vinbär? Jag var mycket intresserad av denna matlagningsmetod, men jag vet inte om det kommer att fungera eller inte, för cr. vinbär ganska saftig bär

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, Sveta, jag skulle inte rekommendera det. Även om en sådan sylt kan göras av allt. Men du måste vända mikrovågsugnen under mycket lång tid på grund av bärens saftighet. Mindre saftiga plommon snurrade under mycket lång tid. Dessutom är röd somorodina perfekt gelatinös även utan långvarig värmebehandling. Jag skulle vara ledsen att tappa vitaminer.
Jag skulle rekommendera dig att göra röda vinbär med zhelfix enligt Linadoc-receptet. Det visar sig bra.
Linas recept HÄR

Tack så mycket för ett så underbart sätt! Jag gjorde det ur en droppe, i en två-liters kastrull, första gången eller två verkade särskilt välsmakande för vår familj, och sedan åt vi något. Det är alltid så här hos oss - du lagar sylt eller en grönsakssnurr för vintern, och det luktar så, det verkar så gott, och på vintern vill du inte ha samma sak från burken. Men jag har speciella planer för detta sylt - lägg till det i fyllningarna, och om det inte fungerar, då till brödet! Jag har redan smeknamnet detta sylt "mitt brödförbättrare". Jag lade till en sådan salt sked till brödtillverkaren när jag bakade vanligt vitt bröd, och det visade sig vara fluffigt med en fantastisk skarp skorpa! Naturligtvis, idén från vårt forum, särskilt "Limpa med äppelmos", men jag är för lat för att bry mig om bröd.
Nu har mina tomater börjat mogna, jag tänker också på hur man kokar potatismos från dem, men förmodligen måste de torkas genom en sikt så att det inte finns några skinn och frön.

Luda, tack så mycket för svaret, jag gör det så här, ungefär, och jag gör det som i Linas recept, jag tänkte på hur man lagar det på ett annat sätt, vilket innebär att jag måste göra det som tidigare

[Hemmafru]

Tack så mycket för ett så underbart sätt! Jag gjorde det ur en droppe, i en två-liters kastrull, första gången eller två verkade särskilt välsmakande för vår familj, och sedan åt vi något. Det är alltid så här hos oss - du lagar sylt eller en grönsakssnurr för vintern, och det luktar så, det verkar så gott, och på vintern vill du inte ha samma sak från burken. Men jag har speciella planer för detta sylt - lägg till det i fyllningarna, och om det inte fungerar, då till brödet!

Hemmafru, Anastasia, till din hälsa! Jag är glad att du tänker på så många sätt att använda sylt. Jag gillar inte riktigt sylt (något), men detta sylt är ett undantag. En öppen bank stannar inte länge på vintern. ja, och i fyllningarna sprids det inte alls. Jag älskar att baka pepparkakor med den som Tula på bränt socker (du kan se receptet i min profil).
Och jag lade också till brödet. Bra resultat alltid.
Generellt tänker du och jag, Nastya, i samma riktning. Och detta är väldigt uppmuntrande!

[Ludmila]

Ludmila, tack så mycket för receptet!))) Mycket välsmakande och aromatisk. Jag hade fyra äpplen och klackar av plommon.

[celfh]

celfh, Tanya, till din hälsa! Det blev väldigt vackert sylt - så ljust! Jag är väldigt glad att jag gillade receptet! Tack så mycket för fotot och rapporten!

Lyudmila, för bakning - det här är bara ett oersättligt recept för sylt)))

Tanya, ja, jag håller med. Inte överkokt, men väldigt tjock! Jag har aldrig flödat ut.

Tacka! Tacka! Vi älskar Tula pepparkakor väldigt mycket, men vi köper dem sällan som en delikatess. Jag är rädd för att närma mig detta recept, ja, jag ska försöka.