Lavash puffpaj med aubergine och ost

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Lavash puffpaj med aubergine och ost

Ingredienser

pita 2-3 ark
vitlök 5 kryddnejlika
dill 1 bunt
konserverade hackade tomater 500 g
Mozzarella 300 g
äggplanta 4 saker
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

  • Skär äggplantorna i 1 cm tjocka tallrikar, krydda med salt, låt stå i 15 minuter, skölj och torka. Sedan kan de stekas i en stekpanna eller bakas i ugnen, ströas med olja, men den här gången bestämde jag mig för att steka dem i satser i Philips Airfryer.
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Hacka vitlök, stek och tillsätt tomaterna tillsammans med saften i den. Koka på medium värme i 15 minuter, tillsätt sedan hackade örter, salt och peppar. Avlägsna från värme.
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Rivost. Min mozzarella är inte i bollar, men klumpig, den är tätare. Klipp lavash till formens storlek.
  • Lägg ett ark pitabröd i formen, smörj med tomatsås, lägg äggplantorna i ett lager och strö med ost och börja om.Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Jag har fyra lager. Det borde finnas ost på toppen.
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost
  • Täck formen med folie och lägg i en ugn som är förvärmd till 190 ° C i 20 minuter. Ta sedan bort folien och låt den brinna.
  • Lavash puffpaj med aubergine och ost

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

bakning

Notera

Ett recept från en deli-tidning. 🔗
Jag anpassade det efter vår smak. Det är inte första gången jag gör det. Väldigt gott ...

MariV
Mycket intressant! Jag kommer att göra det de kommande dagarna i en multikokare!
Irina Dolar
Jag tycker att det smakar som puffpizza
Gala
Koka till middag i kväll ...
kseniya D
MariV, Jag är rädd att det blir obekvämt att få det och allt kommer att falla sönder. När det är varmt sträcker sig osten rakt, sträcker sig och när den svalnar tar den tag.
Irina, jag vet inte vad puffpizza är, så jag berättar inte för dig.
Galina, prova, jag tror att du inte kommer att ångra dig.
Irina Dolar
Jag vet inte heller. Just introducerat
Ligra
Ganska lat klättring
kseniya D
Det är rätt! Lata lasagne
Ligra
Elena Tim
Wow! Det här är utsökt! Jag älskar det här!
Jag tar in kraftigt feta bokmärken för den närmaste framtiden. Tacka, Ksenia!
Gala
Med arkivering av Olga (MariV) redan gjort i en långsam spis Nu ska jag bruna den under grillen och sedan rapporterar jag.
Ksenia,
kseniya D
För din hälsa, Lena!
Jag sparar också allt, jag sparar det, men när jag lagar allt kommer jag inte att tänka på det.

Galina, vi väntar!
Gala
Tja, här är jag igen med hälsningar och en rapport

Lavash puffpaj med aubergine och ost

Jag skulle inte säga att det här är en paj, men jag skulle kalla det - laz and n I ...
Och utsökt lasagne

Citat: kseniya D.

... Jag är rädd att det blir besvärligt att nå och allt kommer att falla sönder.
Hon föll naturligtvis ifrån varandra när jag fick det! Men om du låter det svalna lite och tar dig tid kan du få det.
Jag köpte inte mozzarella, ersatte den med mjuk suluguni, istället för dill har jag basilika och koriander.
kseniya D
Jag lade också till basilika, jag glömde att skriva
Du har gjort en underbar lasagne!
MariV
Citat: + Gala +

Med arkivering av Olga (MariV) redan gjort i en långsam spis Nu ska jag bruna den under grillen och sedan rapporterar jag.
Ksenia,
Aha, aha, framåt - med aubergine! Och jag gör det med zucchini sås. Här

Lavash puffpaj med aubergine och ost

Den hoppar ut ur skålen med flera kokare.

kseniya D
Vaughn lope-alternativ. Alla kan anpassa sig efter deras smak. Vi har på något sätt inte zucchini.
irysikf
Citat: MariV
Och jag gör med zucchini sås
Kan du länka till receptet ???
irysikf
Ksyusha, jag gillar verkligen auberginereceptet. Tack så mycket. Idag kommer jag definitivt att göra det, men även i en långsam spis.
MariV
irysikf, för en sås eller lasagnerecept?
irysikf
Citat: MariV
för en sås eller lasagne recept?
Och låt oss ta hela receptet, gå så här
MariV
irysikf, men låt oss gå hit:

Farbror Ben är med zucchini (V-tina)

Lavash puffpaj med aubergine och ost
- det här är såsen, jag gjorde det utan olja.

Och lasagne - på botten av tecknad sås, ovanpå lakan, sedan malet kött, sedan igen lakan, sedan igen såsen. Häll ost på toppen i 30 minuter på "Stew", efter 15 minuter från programmets början.
Och det är allt.
irysikf
Citat: MariV
låt oss gå hit
Tack, jag tar en promenad
Kasanko
Jag älskar aubergine !!! Jag har inte ett sådant alternativ än, tack för receptet
kseniya D
Till din hälsa. Prova också det här alternativet.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare