Inlagda svampar (min mormors recept)

Inlagda svampar (min mormors recept)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Vatten	6 glas
Strösocker	2: a skedar
Salt	2: a skedar
Nejlika	3 st
Kryddpeppar	3 st
lagerblad	2 st
Svartpeppar	3 st
Vinäger 9%	100gr

Tillagningsmetod

• Sortera svamp, koka. Häll 6 glas vatten i en kastrull, tillsätt alla ingredienser utom vinäger, koka i 5-7 minuter och lägg svamp och koka i 10 minuter, häll i ättika och koka i ytterligare 3-4 minuter. Sprid varmt i burkar, linda med en filt tills den svalnar. Smaklig måltid!.

[Galina]

Åh, vilka snygga män! Galina, och för hur många svampar är receptet på?

Cirka 1 kg.

Galina, 1 kg kokt eller rå?

Galina, 1 kg kokt eller rå?

Kokt. För att vara ärlig gör jag det med ögat

[Galina]

Galinavilken% vinäger?

tjejer, det är också utsökt att lägga till kanel, det jämnar ut nejlikans skärpa

[Galina]

Galinavilken% vinäger?

Elena, vanligt 9%

tjejer, det är också utsökt att lägga till kanel, det jämnar ut nejlikans skärpa

Kryddnejlika känns inte, men kanel kan ge fel resultat, men fältet för experiment är stort. Detta är ett beprövat recept

[Galina]

Galina, tack! Jag kommer att träna på svamp

Jag måste prova det under säsongen. Vi har det fortfarande i den gränslösa framtiden - torrt och varmt.