Kyckling med pestosås

Kyckling med pestosås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröst utan skinn	4 saker.
Gräddfil	4: a l.
Olivolja för stekning
För pesto:
Persiljelöv	50 g
Skalade valnötter	15 g
Vitlök	1 tand
Salt	1 \ 2h. l.
Ost (helst parmesan, jag har Kostroma .. åååå)	3: e. l.
Olivolja	5: e l.

Tillagningsmetod

• Förbered pesto. Tvätta persiljan, torka med en pappershandduk.
• Stek nötterna i en torr stekpanna.
• Låt vitlök genom en press.
• Riv ost på ett grovt rivjärn.
• Hacka vitlök, salt, persilja. Tillsätt ost och smör. Mala igen.
• Skär brösten i tunna remsor.
• Värm upp lite olja i en stekpanna. Ordna brösten i ett lager. Stek tills den är gyllenbrun i 3 minuter och stek sedan välten i ytterligare 2-3 minuter. Mina bröst förbereddes i förväg med "sous-vide" -teknologin.
• Tillsätt gräddfil och 3 msk. l. pesto, låt sjuda i 5 minuter. Lägg till ytterligare 1 st. l. pesto. rör om och servera med stekt potatis. Jag stekte i AF och lade till 1: a. l. pesto.
• Servera resterande pesto separat.
• 
• Mycket välsmakande och aromatisk!

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Recept från järnvägsstationen "Snabbt och välsmakande. Aptitretande kyckling".

detta kan naturligtvis inte vara smaklöst, men den sista hakade mig med fotot, kvaliteten är
även på kalendern och på väggen

[Tatyana]

Tatyana, tack!

Ksenia, skönhet Bilderna är riktigt fantastiska.

Och jag går med, du, Ksyusha, har sådana foton att du inte kan riva ögonen. Och då är du redo så läcker

Cool kyckling ska jag göra till middag med ris. tacka

Du, Ksyusha, har sådana foton att du inte kan kika i ögonen

Och hon gör det spitually, schob över anständiga människor glumiza!

Schaub över anständiga människor glumizza!

Jag ska fråga, vem menar du?

Tjejer, tack så mycket. Jag är mycket nöjd med att jag gillade bilderna. Jag gör mitt bästa.)