Eltorkskåp Travola KYS-333B

På resultattavlan - 70, faktiskt - 61-62 ... Upp till 60 allt värms upp som det ska.

Och vad varnade dig exakt, varför ville du kontrollera? Jag måste nog kolla också ...

[Ilmira]

Ilmira, så i den här tråden läste jag att någon inte värmer upp till 70, och om ozon i recensionerna ... Så jag kollade med en termometer)))

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vilken välsmakande godis och frestelse. Jag har inte torkat tomater än. Har du provat det med ost eller peppar? Det blev så vackert

[Allus]

Allus, åt med potatis i bystil från Kuzina. SkusnAaaa! Jag gjorde också en stor potatispannkaka i Tortilka, och det var min frukost idag.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, på bilden inskriptionen: "Hela köket i en enhet!" Andra läser: "Alla är ordnade i ett kök: i kärlek och harmoni"

[Alla]

Andra läser: "Alla är ordnade i ett kök: i kärlek och harmoni"

Ja,Alla, Jag är ibland direkt sönder på ämnet: vad i vilken "gryta" att skruva upp!

Staplade på några äpplen, persikor, plommon (utan socker och sirap) och zucchini. Jag åt äpplen och persikor - jag gillade det. Jag tyckte inte om plommon, de blev sura. Jag vet inte varför det är så, de var läckra färska.
Separat, om zucchini, var den ung och inte särskilt stor (mjölk), skuren i 0,5 cm på Berner.Jag tillsatte salt, peppar, torkade tills det var mjukt torrt och ...
Det fanns olja kvar från soltorkade tomater. Jag värmde upp den, lade till kryddor från en påse och laddade zucchinin. Jag förstod inte helt än, men jag gillade det mer än jag inte gillade det.
Jag kommer att komplettera menyn med utsökt fisk, spring in Saftig rosa lax, som varmrökt

Ingen torkar kantareller? Vilken tidstemperatur behöver du? Och då är min erfarenhet begränsad till att torka svampar över en gasspis och jag minns vagt hur varmt och lat det var att följa processen och det är det.

Ingen torkar kantareller?

Är det inte skrivet i instruktionerna?

[gawala]

gawala, men vem läste det ...
Jag visste inte om de var torkade eller inte, vi åt eller frös alla på en gång.

men vem läste det ...

Och med rätta. Jag kan skriva vad som står i mina instruktioner för min torkning. Är det nödvändigt?

[gawala]

gawala, Jag kommer att hitta instruktioner på Internet, jag trodde att kanske någon med kantareller i travola redan har behandlat och kommer att svara.

Jag hittar instruktioner på Internet,

Tja, kom igen, titta ... I mitt står det - tvätta inte svamp! Åh hur ...

[gawala]

gawala, Jag har redan läst detta i receptet för ugnen, tack vare Kubanochka, annars skulle jag tvätta trädgårdshuvudet alla 4 kilo på en gång och vilket för middag och vilket för vintern ... Något där, de första två timmarna för 50, sedan i 60 ... och öppna dörren. Men det här handlar om kaminen, hon behöver inte en travolka med en fläkt
Jag tränar imorgon - plötsligt kommer det att finnas svamp i skogen, det är inte ens september ännu, regnet har börjat. Jag vill åka till skogen, men jag vill verkligen inte åka dit ensam och utan bil.

Mina instruktioner säger 35-55grad 5-7 timmar för att torka svampen.

[gawala]

gawalalogiskt sett värmer ugnen också köket
Kanske börjar jag med 40 °, och hur kommer det då att bli. Det är sant att jag inte ens vet vad som ska hända - jag har inte sett torkade kantareller i mina ögon. Och på forumet, förutom att nämna att aromen förmodligen är fantastisk, kom inget över ännu. Jag frågar Google eller något ...
Pärla, jag hittade en och ett halvt tusen för ett halvt kilo "mild torkning upp till 35 °". Jag undrar hur mycket källa som finns innan uttorkning

Så titta vad de smarta koreanerna skriver ..
Svamp 35-50 grader 5-7 timmar
Ta bort hårda stjälkar. rengör med en borste eller trasa. Tvätta inte med vatten! Skär i skivor eller kuber. Små svampar kan torkas hela.
Åtgärd!

Shtob Jag dog i går när jag beställde, en sådan låda för att demontera ryggen kommer att falla av, men vart ska man gå nu.

jag är död

Gick du över varje hatt med en sammetduk? enligt koreanska instruktioner ..

Strömmen började. Jag torkar de som redan är rena och torra, kastar resten i saltat kokande vatten, sköljer, strimlar och fryser i portioner. Och jag ska äta något utan av bröd potatis, även om jag tittade på allt detta ville jag inte ens äta ...

Strömmen började.

Vänta! Jag mentalt med dig ..

Jag lagade katrinplommon i Travolka. Mycket välsmakande och inte förvirrande. Beskriv mer än att laga mat. Se "Torkade katrinplommon i Travolka-torken" här

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗

Ja, om svampar. Från fyra tätt lastade brickor visade det sig att det var 300 g torrt vid 35 grader, men torkade med avbrott nästan dubbelt så länge. Luftfuktighet, förmodligen eller kanske mer utrymme behövdes.
Jag tänkte inte på de råa att väga, men något säger att det fanns mindre än 80% fukt, jag ser att det växte i torka
Kuzina tillagade föremålen till ett mellanmål med potatis, huvuddelen packades i påsar av förpackaren - vad skulle jag göra utan dem?

Alla kommer att välkomna! Flickor, en vän tog med mig en bit melon som jag inte hade styrkan att avsluta. I den meningen, inte för mig att avsluta, utan att torka. Som en smart tjej gjorde jag allt, skär det i tunn plast, lade det på brickor, laddade det i Travola, slog på det i 10 timmar vid 70 grader. Efter 3 timmar sänkte jag temperaturen till 50 grader, efter ytterligare 4 timmar, sänkte jag den till 35. Efter tiden hade jag detta resultat.



Det verkar som om allt fungerade, melonen har torkat ut, men på något sätt är det inte så verkar det för mig. Det är väldigt sött, vilket är ganska förutsägbart, men det blev inte torrt som chips, vilket jag förväntade mig. Det är mjukt och klibbigt. Här på bilden i påsen vikade jag den i en massa och slet sedan av plasten från plasten.
Berätta för mig, vad gjorde jag fel? Kanske torkningstiden inte räckte, det var nödvändigt att lägga till? Själv är jag benägen till detta alternativ av misslyckande. Eller valde du fel temperatur? Eller är det omöjligt att torka en melon till chipsets tillstånd på grund av dess sötma?

Och vad ska man då göra med denna melon?
Kanske söt, kanske våt. Jag torkade plommonna länge och torkade dem aldrig - de var klibbiga och torkade och inte särskilt söta. Jag gillade inte att riva av den, jag bestämde mig för att inte torka den längre

Och vad ska man då göra med denna melon?

Var, var ... att äta med nöje Med lite te, som kanderad frukt i degen och så vidare.
Torkad melon, utsökt, söt. Och det blir klibbigt från närvaron av socker-glukos i det.

men det blev inte torrt som chips, vilket jag förväntade mig

Och kommer inte att vara helt torr, spröd
Om fruktbär innehåller mycket av deras socker-glukos blir de aldrig krispiga efter torkning, de kommer att vara plastiska, de böjer sig bra - men de kommer inte att gå sönder som chips. Socker-glukos är också ett bra konserveringsmedel

[Tatyana]

Var, var ... att äta med nöje

Tatyana, vilket jag gjorde, och så snabbt! Jag gillade verkligen melonen i denna form, men jag blev generad av dess klibbighet och jag ville ha chips-chips.
Säg mig, är det värdelöst att försöka, misslyckas?

Och kommer inte att vara helt torr, spröd

Jag tänkte på det, det betyder att allt blev rätt för mig

[Anna]

Hon är väldigt söt

här är svaret. Ju mer socker i frukten, desto torkar det INTE.
Allt är okej, Ilmirushka, det blev ännu sötare när det torkades.
Strö över något intressant, till exempel kokosflingor, så blir du glad - det är väl torkade, vackra skivor. Krymp, vintern är lång hos oss.
Anna, och plommonet är ett mycket bekvämt bär för torkning, och stenen dras lätt ut - om ungerska - och manuellt och med en benborttagare, sönderdelas snabbt, torkar beroende på graden av mognad, på plommonstorleken. Och plommon blir förresten inte sötare, men den tuggas torrt, du kan blöta den i kompott, till exempel, men även i vatten. Torkad plommon är naturligtvis mer intressant, smakligare, men du kan inte bara behålla den, du måste skjuta den i frysen.

[Irsha]

Irsha, vad var det att lagra - jag åt det direkt, torkat är bra, ja. Hon verkade vara en ungare.
Jag gillar verkligen mango och papaya mer i denna form av exotiska. Men du kan köpa den i form av kanderad frukt - det verkar inte finnas någon vinst i priset från självdränering.

[Anya]

Jag torkade plommonna länge men torkade dem inte - klibbiga och soltorkade,

Anya, Jag försökte också torka plommonet. gillade inte. Plommon har torkat, till och med för mycket, men jag gillade inte själva den torkade plommon utan för att det visade sig vara väldigt surt. Jag vet inte var jag ska tillämpa denna typ av "delikatess", jag stoppade in den i frysen och plötsligt tänker jag på något.

Säg mig, är det värdelöst att försöka, misslyckas?

Det är värdelöst att lida, sockersirap som spillts på bordet torkar inte heller utan håller fast vid allt

Jämför de vackra plasttorkade aprikoser (bearbetade i sockersirap) och de små obearbetade aprikoser.
Torkade aprikoser torkar aldrig tätt, de är alltid plastiska, och du kan "hamra naglar" med aprikoser, du måste suga den innan du äter - här är ditt svar på socker.

Jag vet inte var jag ska tillämpa denna typ av "godhet"

Var du än lägger katrinplommon, kasta torkade plommon där. Det är bra att lägga till när du steker kött, borstar med plommon, kompott och tinas överallt enligt din egen fantasi

Här är samma plommon, sedan naglar, då är det fullt möjligt för dig själv omedelbart i en sallad utan att blötlägga.
Plommon var korrekt, inte sur. Men med aprikoser var jag alltid otur efter någon värmebehandling, du kan omedelbart gå till papperskorgen, äckligt.

[Irländska]

Strö över något intressant, kokosflingor, till exempel, så blir du glad - det är väl torkade, vackra skivor. Krymp, vintern är lång hos oss.

Irländska, men det finns inget att fylla i, jag har henne på kvällen. Jag blev bara förbryllad om jag fick rätt melon. Nu förstår jag att det är korrekt. Jag torkar den på vintern. Du kan också strö med jordnötter, eller hur?

Men du kan köpa den i form av kanderad frukt - det verkar inte finnas någon vinst i priset från självdränering.

Det är nödvändigt att jämföra kostnaden för torkning på vintern ... du tappar omedelbart lusten att shoppa efter den. Om bara en gång om året gör du dig en present till det nya året

Alla torkade frukter av egen torkning (kurvor, sneda, söta och sura, klibbiga och inte särskilt bra) är bra för tedrink, särskilt på vintern, och det är dags att komma ihåg deras kostnad

Om bara en gång om året gör du dig en present till det nya året

Tja, ungefär så ofta behöver jag det, till skillnad från bra katrinplommon - i borsch, i kött och i rödbetor och bara äta ...

Åh, jag kom ihåg kärlekspäron. Vilken typ av torkning ska du ta?

Mango, min favorit mango, tills nyligen, jag lagade sylt från mango och frös till och med av överflöd av känslor och frosseri
Idag hittade jag flera burkar mangosylt och lämnade dem att smaka som en fossil produkt för vintern.
Idag är priset på färsk mango av skalan

Och när det gäller torkad mangofrukt ... måste du titta in i snabbköpet speciellt och fråga om kostnaden, en metod kommer att räcka

Vilken typ av torkning ska du ta?

Att vara hård och tät. Mjukt och saftigt torkar som en melon och förvandlas till en tunn innersula

[Administration]

Administration, betyder ett torrt päron i storlek på ett ägg ungefär samma längd och välj ja, det förkortas inte mycket vid torkning?

är det inte särskilt förkortat vid torkning?

Hur förkortat det är! Saften indunstas under torkning och en "pärlemor" erhålls.

Torkade päron i Oursson Electric Dryer-Dehydrator (Administration)

Wow, men jag trodde att kärnan inte skulle låta henne förkortas. Vi måste köpa ekpäron och prova vad som händer.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jag skar melonen i långa remsor, flätade den sedan i flätor, lindade den i cellofan och fick ett vackert godis. Det här är om du behöver skryta eller för barnen. Och i den vanliga formen torkar jag plattan eller fyrkanterna eller vad jag än behöver och viks och rullar den sedan i glasburkar med ett vanligt lock. Det här är vad jag gör med alla torkade frukter, vi kan inte göra annat med malarnas dominans. Och i burkar kan torkning lagras i många år utan klagomål, det kontrolleras. Nyligen torkade jag en melon i Travolka vid en temperatur på 50 *, tyvärr finns det inget foto, jag kunde inte motstå att äta allt.

Jag försökte också torka plommon. gillade inte.Plommon har torkat, till och med för mycket, men jag gillade inte själva den torkade plommon utan för att det visade sig vara väldigt surt.

Ilmirushka, var noga med att göra plommon eller bara torkade plommon enligt detta recept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Det är inte bara utsökt, det är det väldigt gott... Jag kunde inte motstå och redan hälften av dömda, och jag hade någonstans mer än 40 kg plommon, jag åt, resten rullade jag upp i burkar. Det visade sig 4 trelitersburkar med läckra katrinplommon.

Wow, men jag trodde att kärnan inte skulle låta henne förkortas. Vi måste köpa ekpäron och prova vad som händer.

Anna67Med tanke på min stora erfarenhet tror jag efter många experiment att det bästa sättet att torka ett päron är i form av kanderad frukt. I alla andra fall är den tuff och är endast lämplig för kompott. Prova detta recept, här är misslyckade foton från din telefon och kanderad frukt ser väldigt vacker ut.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Lycka till allihopa. Var inte lat och du blir Schaaastya!

[Lyi]

Lyi, tack för receptet.
Så det var i kompoten för mig - jag gillade att fiska ut den i sin helhet därifrån (alla andra torkade frukter från kompoten kastades som omarknadsförbara och för kokta). En mixer soppkokare har nu räddat dem från att kasta ut dem, och jag ville fiska ut ett helt päron som i min ungdom, kyla ner det och äta det separat.

[Anna67]

Jag ville fiska ut ett helt päron som i min ungdom, kyla ner det och äta det separat.

Anna67, ju mer du gillar kanderad frukt. Det är inte svårt alls. För varje procedur, tillsätt socker, sätt på eld och så vidare spenderas 10-15 minuter. Men vilka godsaker som erhålls. Inga sötsaker behövs, men i bakverk ser de underbara ut och äts!
Prova det, jag är säker på att du kommer att gilla det.

Plommon har torkat, till och med för mycket, men jag gillade inte själva den torkade plommon

låt bli torr plommon i frysen, jag har den förra i burken, fiskade den ut ur soptunnorna nyligen, obemärkt, och resterna av förra årets ingenting hände dem.
Här börjar jag behärska en ny ström av siva från den här veckan.

Och vad är surt, ja - surt, men om du inte gillar surheten, oroa dig inte för torkning, det finns inte tillräckligt med sötare bär och andra saker.
Ilmir, laga sylt, sylt, du vet själv vad jag säger dig. Ett mästerverk från Kroshi Plommonchoklad sylt

Och lägg till dina "misslyckade" torkade katrinplommon till spannmål, om du äter dem.
Jag blev kär i gröt på vattnet = 5-7 flingor flingor + all min egen sushi - bananer, plommon, russin, äpplen, jag lägger det torra tillsammans med flingor = och när det är klart + hemlagad grädde eller gräddfil, utsökt.

[Administration]

Administration-Tanya, Lyi, Irsha-Ira, tjejer, övertygade! Jag ska försöka igen för att experimentera med plommon, för jag gillar att drunkna spannmål till frukost, och torkade plommon kommer i dem!

Jag satte päron och kycklingklubbor för att torka. Eftersom trumpinnarna blev för lat för att laga mat, och i päron, klippa ut kärnan bildligt, jag skär dem helt enkelt i rundor. Och jag klippte inte ens kycklingen - jag tog bara av huden. Vi väntar ... och ja, jag kastade ut benen innan betning, venerna kunde inte dras ut. Och jag är rädd för salt lite, jag hoppades att salt sojasås och Worcester förmodligen också är ett konserveringsmedel.

[Anna]

Anna, Jag väntar på en bild med resultaten

Här är mina två nästa stora meloner och allt som återstår av dem efter torkning i en godisskål. Den här gången skär jag den med en tjocklek på 0,5 cm, det visade sig nästan chips (de lyser igenom), men jag gillar det bättre när jag skär det med en tjocklek på 1-1,5 cm. Jag torkade det med 50 *. För nybörjars information klippte jag av ett mycket tunt lager av skorpan, det vill säga om jag bara åt melonen skulle jag lämna skorpan 2-3 gånger mer, du kan torka den omogna melonen, samma sak, när torkning blir allt väldigt sött och gott.