Ludmil_a
Citat: Masha Ivanova
Idag är den 14 december. Tanken är att Travola säljs för 4900 på Ozone under Ozonomania-kampanjen som slutar den 15 december.
Så jag köpte den efter att ha sett aktien. Nu, som med en ny leksak. Varje dag vill jag göra något.
Kyckling, kalkon, marshmallow, bananer, äpplen, tomater. Idag såg jag frysta mangoskivor i butiken. Hur man inte gör en mango marshmallow? Det är sant att hon lade jordgubbar till den. Jag ska köpa mer imorgon. Upptinade mangoskivor är så läckra!
Ivanovna5
Jenealis, och var är hästmakrelsäsongen? Händer detta? Jag har inte sett hästmakrill på många år. I gamla dagar tillagade jag det ofta och sedan försvann det från försäljning.
notka_notka
108 sidor Flickor, recept och användbara tips överallt har spridit sig, eller hur? Åh, läs mycket) Varför är jag ... Min gräspromenad kom till mig igår Marinerade kycklingbröst på karpacho enligt Lenas recept, imorgon ska jag karpa
Tjejer, torkade någon bezeshki i vårt skåp?
Jenealis
Anna, i Sotji ... har vi nu röd mullet, hästmakrill och pelengor tillsammans med mandariner i varje hörn. Förresten, fisken torkade vid 40 grader i 12 timmar visade sig vara tätare, vi gillade den här mer, vid 50 är den mjuk
Ludmil_a
Citat: notka_notka
Tjejer, torkade någon bezeshki i vårt skåp?
Natalia, på sidan 25 finns det om maränger.
Masha Ivanova
notka_notka, Natalia!
här är en länk https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143247.0,
men den andra https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429841.0
Ludmil_a
Det här är frågan. Har någon torkat vitlök i Gravola? Lukten absorberas inte i väggarna?
musya
Ludmil_a, Jag torkade, gräs skadades inte, men vitlöksandan svävade över hela lägenheten under "proceduren" men lök gjorde det ännu mer trenchant - tårar från ögonen i början av torkningen
Irgata
Citat: musya
från löken är ännu mer trenchant - tårar från ögonen i början av torkningen
men sedan en söt och utsökt lökarom, det finns mycket socker i lök, jag gillar hur lök luktar när det torkas
Ludmil_a
Citat: musya
men vitlöksandan svävade genom hela lägenheten under "proceduren" men löken gjorde den ännu mer trenchant - tårar från ögonen i början av torkningen
Citat: Irsha
men sedan en söt och utsökt lökarom
Larissa, Irina, tack för att du svarade. Vi tål lukten i lägenheten.
Resultatet är det viktigaste!





Här gjorde jag en marshmallow av mango-jordgubbe och körsbär-äpple. Frukt och bär frystes utom äpplen. Jag gillade mango väldigt mycket. Körsbär är lite mjukare eftersom tillsatt socker. Igår kväll fick jag idén att göra ett körsbärsgodis. Hon rullade bollarna i smält choklad. Sedan in i kylskåpet. Glädje! Nästan ingenting är kvar. Du kan vackert packa sådana sötsaker och ge dem till nyåret.
Eltorkskåp Travola KYS-333B
Elvin
Flickor, jag torkade apelsiner i ett gräsgräs. Utsökt! ... Den här gången torkade Belevskaya marshmallow och apelsiner samtidigt.
Hur älskar jag mitt gräsgräs! Hon är min favorit! Först nu freakar hon nog att hon måste jobba med oändliga recept från brödmaskinen varje dag!




Eltorkskåp Travola KYS-333B
M @ rtochka
Elvira, apelsiner ser ut
hur torkade du?
En gång gav en anställd mig en torkad orange cirkel med en kanelstång bunden till den. Allt detta måste hängas på trädet, som en nyårsleksak. Det var vackert! Men där torkas apelsinen tills det knackar
Ludmil_a
ElviraJag har just läst det här receptet. Jag sitter och tänker. Är det möjligt att göra dem i en torktumlare istället för en ugn. Hur bra du skrev. Kokade du dem i sirap? Och en annan fråga. Hur länge torkade du och hur många grader?
Elvin
M @ rtochka, Dasha, receptet här
Eltorkskåp Travola KYS-333BApelsiner i choklad
(natapit)

Ludmil_a, Luda, hon gjorde allt enligt receptet, bara hon fördubblade sirapen, tack vare detta rörde hon inte apelsinerna under tillagningen. Torkat vid 70 °. Torkade i 7, 5 timmar. De torkade länge, förmodligen för att samtidigt med Belevskaya marshmallow.




Jag gillade att torka i torken mycket mer än i ugnen på stativet. I ugnen fick jag inte apelsiner så vackra som från torken. Smaken är densamma.
Ludmil_a
Elvira, tack för informationen.Jag kommer definitivt att göra det. Apelsinerna är redan där.
Olga Skvorets
God eftermiddag allihop! Igår fick jag mitt gräsgräs och startade omedelbart experiment) Tranbärspastillen på pergamentet torkade inte ut lite - de åt det som gummier. Den andra satsen torkar. Idag gjorde de maränger med sina döttrar, torkade hittills, sparkade barnet ut ur rummet helt, för hon har inget tålamod alls. - torken fungerar inte halvhjärtat) Nu letar jag efter salladsrecept som jag åt länge men jag minns deras smak. Hittills till ingen nytta. Det finns så många namn, sammansättningen av varje kan helt enkelt inte behärskas på ett år) Vilka smarta killar ni alla är! Jag lärde mig så mycket!




Jag är nybörjare här och jag är inte särskilt bekväm med sökningen ännu, kan du hjälpa till med ett salladsrecept? Jag vet med säkerhet att kompositionen innehåller basturma, tunna remsor, ost, färsk gurka. Det kallades i en strandrestaurang i Dagomys. Det känns som om det fanns något annat där. Och jag har redan saltat nötköttet för basturma. Jag köpte några kryddor. Idag ska jag gå på kycklingbröst till Carpaccio. Mannen tittade på marshmallow igår, sa att han köpte en annan leksak) Men han älskar kött) Han kanske inte uppskattar kycklingen, men han borde basturma)
pawllena
Olga Skvorets, och här är ett bra recept för bortskaffande av äggulor -
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432724.0,
Jag är mycket tacksam mot Larisa för honom. Jag gör det ofta. Kanske kommer det att vara till nytta för dig.
Masha Ivanova
Olga SkvoretsOlya! Grattis till din torktumlare! Det är trevligt att medborgare i Novosibirsk började dyka upp på webbplatsen oftare!
Vi måste starta vårt eget Novosibirsk-tema här. Eller återuppliva den gamla.
Torken är en underbar sak! Du kommer att bli väldigt nöjd. Och alla familjemedlemmar kommer definitivt att uppskatta dess närvaro!
Olga Skvorets
Tacka!
M @ rtochka
Citat: pawllena
ett bra recept för bortskaffande av äggulor är
där i receptet är temperaturen hög, men vad gör du?
Förmodligen inte i torken? Och sedan tänkte jag något, också i Travolka
pawllena
Jag bakade i ugnen, 110 g. som anges i receptet.
Olga Skvorets
God dag till alla! Jag gjorde Carpaccio från kycklingbröst - de kollade inte på det, kanske för att köttet visade sig vara blött, eller kanske min familj fastnade) Jag förväntade mig att kokt fläsk konsistens, men det är annorlunda. Inget blod, ingen fukt, bara mjukt kött. Jag gjorde allt enligt recept, och två, de mest älskade av alla) Jag torkade det tillsammans. Mannen sa att det finns lite salt i den snabba marinaden med senap. Det här är ingen indikator) I en sallad kommer han att äta och slicka fingrarna. Jag gjorde också basturma enligt ett recept från YouTube. Torkades bara i Travola under en dag, nu kommer den i kylskåpet. Har inte provat det än. Idag tog jag ut ytterligare ett mirakel-yuda-churchkhella. Det blev utsökt, men det knäckt dåligt. Tydligen var geléskiktet tunt, men det här är min led. Saften kom från affären, det var tydligen mycket vatten och den brinnande kastrullen tillät inte längre matlagning. Jag skrattade så hårt när jag tittade på mitt vackra kök i gelé) Jag verkade laga allt, nötter på strängar, allt var till hands ... men))) Det fanns ingen tid att dunka andra gången, jag var tvungen att springa efter mina döttrar till skolan) Nästa gång jag lägger in en torktumlare i köket och förbereder klädnypor, så det verkade vara bekvämare. Tack så mycket för mitt val av torktumlare, för ovärderliga recept, för råd!




Ja, jag torkade också tranbärsmarshmallows enligt receptet. 300 g bär och 200 g socker. Jag torkade det ärligt i tre dagar, men igår gjorde jag gelé av det. Det torkade inte alls, det förblev klibbigt. Jag torkade den på en teflonmatta. Uppenbarligen tillåter socker inte fukt att avdunsta.
Anna1957
Citat: Olga Skvorets
Jag gjorde Carpaccio av kycklingbröst - de kollade inte på det, kanske för att köttet visade sig vara blött, eller kanske min familj fastnade) Jag förväntade mig strukturen på kokt fläsk, men det är annorlunda. Inget blod, ingen fukt, bara mjukt kött
Prova att salta och blötlägga. Strukturen visar sig vara helt annorlunda, tät och skär sedan i tunnaste skivor. En annan sak är att blötläggningen inte fungerade smärtsamt för mig, den är fortfarande salt för mig efteråt. Men om du lägger en skiva på bröd och smör blir det ganska mycket (och jag äter inte så).
Olga Skvorets
Tacka! Jag har också undrat, men om brösten bara fylls med salt och sedan torkas och i marinaden, eller bara riv med kryddor.De blir tätare efter torkning. I analogi med basturma. Tja, då bara med skum eller sallad. De kommer inte att gå med en sidrätter. Åh, hur många underbara upptäckter upplysningens ande förbereder för oss) och upplevelse, son till svåra misstag, och geni, paradoxernas vän ...
Anna1957
... Och slump, gud-uppfinnare))
Jag ville ha det som ett snitt. Det är nödvändigt att öva med blötläggning efter din smak.
M @ rtochka
Under lång tid har jag gjort carpaccio ur bröstet utan torktumlare. Köttet saltas under tryck, släpper ut fukt och torkas sedan på en pinne. Det var alltid väldigt elastiskt, det klipptes mycket tunt!
Försök torka den vid 35 ° C. Jag undrar om det kommer att förbli detsamma
Olga Skvorets
Här torkas basturma vid låg temperatur. I gräs är det 35 grader. I söder torkas den under markiser i skuggan av 1,5-2 månader. På samma sätt mognar churchkhella. Men jag bestämde mig för att använda en torktumlare för att förkorta den här perioden)
vår
Ilmirushka, Ilmira, berätta receptet för soltorkade tomater, pl. Jag fick torken idag, jag sitter förlorad var jag ska börja ..
Maroussia
Tjejer, berätta för mig, snälla! Jag vill vissna kycklingbröst. Redan syltad.
Vad mer kan du torka parallellt, kanske äpplen? Eller bananer?
Jag kommer att använda den för första gången, men det fanns ingen tid att studera materialet
Elvin
Maroussia, lägg åtminstone äpplen, till och med bananer, men du kan tillsammans. Lägg bara brickorna med frukt över brösten så att inget kött droppar på dem.
Maroussia
Elvin, Elvira, tack!
Så jag gör det!
Mirabel
Damer! Jag kommer att fråga igen. Någon som har krispiga flis från päron?
Elvin
Mirabel, torkade päron på sommaren. Jag minns att det visade sig vara MYCKET gott, men jag kommer inte ihåg om det var krispigt eller elastiskt. Krispiga chips är definitivt gjorda av äpplen.
Zamorochka
Jag fick aldrig krispiga päron, men äpplen, ja, skarpa som chips.
M @ rtochka
Jag gjorde det bara igår. Äppleflis. Väldigt gott! Men de knakar inte ...
Behöver du torka längre?
Zamorochka
Dariakanske så. Jag hade olika varianter och de krossade alla
Maroussia
M @ rtochka, Dasha, hur länge torkade du och vid vilken temperatur? Jag satte bara, klockan sju, lite?
lira3003
Citat: Maroussia
kanske äpplen? Eller bananer?
Skorpor, maränger ... Allt som passar
M @ rtochka
Citat: Maroussia

M @ rtochka, Dasha, hur länge torkade du och vid vilken temperatur? Jag satte bara, klockan sju, lite?
Jag vet inte (
Barnet går ständigt på knappar, jag slår på den igen))
Men de stod i mer än tio timmar
Zamorochka
Citat: M @ rtochka
Men de stod i mer än tio timmar
Och temperaturen?
lira3003
Citat: Zamorochka
Jag fick aldrig krispiga päron.
Men hur utsökt! Jag torkade bara en låda på sommaren. Nästa år ska jag köpa minst fem!
Äpplen är också läckra, men jag har sura ...
Och bananer är utsökta, du skulle ha sett hur ett och ett halvt år gammalt barnbarn valde bananer från alla torkade
M @ rtochka
Eltorkskåp Travola KYS-333BÄppleflis
(Administration)

Spionerade här. Först 60, sedan 50
Och bananerna var där. Det visade sig vara mjukt men också gott. Jag skär det i skivor
Maroussia
Citat: lira3003
Skorpor, maränger ... Allt som passar
lira3003, Rita, ja, jag förberedde mig inte bra för något. Tre kycklingbröst, två bananer, två äpplen. Det finns ingen tid att läsa eller experimentera alls. Fortfarande framför)))
Zamorochka
Citat: M @ rtochka
Först 60, sedan 50
Och bananerna var där. Det visade sig vara mjukt men också gott. Jag skär det i skivor
Jag torkade i 10 timmar vid 70 *. Äpplen, bananer, citroner, kiwi och päron. Förutom päron var allt som chips. Citroner var dock färdiga lite tidigare.
M @ rtochka
Galina, Wow! Även kiwi !! Vill du redan
Lyusenka
Jungfrun, jag rapporterar om bläckfisk från Timkina Kryddig coho lax, torkad a la sous vide # 42 - Det är något!
Tyvärr finns det inget att fotografera 2 kg förstördes på ett ögonblick!
Hon torkade dock två gånger i 7 timmar vid 60 grader.
Min man sa att du måste köpa 10 kg ...
Alese
Flickorna såg travolki på 6 pallar med nedgångar vid Ozone (förpackningen är skadad).
OgneLo
Alese, det är mer lönsamt, på samma Ozon, att köpa med rabatt på 9 pallar (det är 10 cm högre än 6 pallar), eftersom Gravola inte kan höjas i höjd som izidri-vindar ...
vår
Jag väntade inte på Ilmirushkas soltorkade tomater, vilket är synd ...
lira3003
Citat: vår
Jag väntade inte på Ilmirushkas soltorkade tomater, vilket är synd ...
Ilmira var på väg. Skriv till henne personligt, hon hade bara inte tid att komma hit än

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare