En brödtillverkare för en 250 g limpa - finns det någon?

Jag vill ha en brödtillverkare som bakar en liten limpa.
Berätta, finns det några?

Nu har jag minst 480 g hk - det är mycket för mig. Du måste ge hälften av limpa till någon.

Och helst inte dyrt.

[FÖRSÄLJNING]

FÖRSÄLJNING, Jag hittade det Brödtillverkare Maxwell MW-3752W.
Den har en maximal vikt på 500 gram men har en viktvalsfunktion. Diskuteras här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0... Fråga om hon kommer att passa.
Och vidare Ariete 125, om det ett mer gediget ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24901.0

[vedmacck]

vedmacck, Tack för ditt svar!
min brödtillverkare är också designad för 500 gram - det är mycket.
frågade Maxwell i ämnet. det verkar som att hon kallas baby på grund av dess storlek.
Jag har inte ens hört eller sett om Ariete i våra butiker, ämnet verkar vara övergett (startade 2011).

[FÖRSÄLJNING]

FÖRSÄLJNING, om Ariete 125 Jag läste att minimumet är 350 gram.

Vänta, kanske svarar de dig. Eller skriv till dem som använder det, om det är nödvändigt?

[FÖRSÄLJNING]

FÖRSÄLJNINGom så mycket återstår, skulle det inte vara bättre att tänka på hur man använder resterna? Till exempel krutonger eller panering?

Jag har bakat en limpa på 300 gram mjöl för Panasonic i tre år nu. Det är sant att jag efter att ha knådat och testat överför det till L7-formuläret. och redan i L7 bakar jag i en brödtillverkare.

Jag har bakat en limpa på 300 gram mjöl för Panasonic i tre år nu. Det är sant att jag har knådat och testat över det till L7-formuläret. och redan i L7 bakar jag i en brödtillverkare.

Detta är bara 450 gram. Det verkar som om det inte finns några sådana spisar. Du har två alternativ - förvara överskottet i frysen (många gör det) eller knåda degen med händerna och baka i ugnen.

[FÖRSÄLJNING]

FÖRSÄLJNINGom så mycket återstår, skulle det inte vara bättre att tänka på hur man använder resterna? Till exempel krutonger eller panering?

Och vad ska man göra med krutonger med panering i sådana mängder?! * få en gris? *
Detta är samma översättning av produkter ((((

Det är synd om de inte gör sådana brödtillverkare ((((
mini-brickor har uppfunnits under lång tid.

[Nybörjare]

Förvara i kyl-frysen enligt anvisningarna Nybörjare, du kan redan hugga och värma upp i mikrovågsugnen efter behov.

[Detta är samma översättning av produkterna]

Och vad ska man göra med krutonger med panering i sådana mängder?! * få en gris? *
Detta är samma översättning av produkterna(((

Aldrig!

Crackers "Sincere" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201069.0

Jag har "supra bms-150". Enligt min mening finns det aldrig mindre. Stor spis.
Hennes klon Lentel XBM1008

[Nybörjare]

Förvara i kyl-frysen enligt anvisningarna Nybörjare, du kan redan hugga och värma upp i mikrovågsugnen efter behov.

Självklart, men jag skulle vilja ha färskt bröd varje gång)))

Jag läste instruktionerna för Ariete 125, tack!
I grund och botten är 350 gram inte dåligt. Bara hälften av min vanliga limpa:

🔗

Aldrig!
Crackers "Sincere"

Tack! Jag äter bara inte så mycket bröd.
Och frågan handlar inte om vad man ska göra med överskottet, utan vad man ska baka en liten limpa.

Jag har "supra bms-150". Enligt min mening finns det aldrig mindre. Stor spis.
Hennes klon Lentel XBM1008

Vad är den minsta vikten en limpa kan bakas?

Hallå! Problemet är detsamma. Av någon anledning är de kommersiellt tillgängliga modellerna (särskilt bland dyra varumärken) utformade för det mesta antingen för en stor familj eller för ett soldatföretag - annars behöver du en limpa på 1 ... 1,5 kg!? Och jag bor ensam och konsumerar inte mycket bröd, men jag vill ha färskt bröd var 1-2 dag och inte gå till affären för det (där det som intresserar mig inte alltid finns), så jag behöver en liten bulle, gram 200-300. Tja, plus bakning, muffins där för te - igen, per en.
Av någon anledning anges endast den högsta massan av bakverk överallt, medan minimivärdet inte anges någonstans i prestandaegenskaperna.
Och att döma av Yandex-marknaden är kompakta modeller med en maximal bakvikt på 400-500 g av den tidigare sorten av någon anledning nu till salu i enheter.

Från vad som säljs tittade jag på följande modeller:
SUPRA BMS-159 (aka Scarlett SC-BM40002)
DELTA DL-77B (aka Horizont 500BM-10, aka Rolsen RBM-530)
REDMOND RBM-1908
Scarlett SC-400

Jag skulle vilja veta: vad är den minsta bakvikt de tillåter? Är det möjligt att halva mot det maximala?

[detta är vikten på det färdiga brödet!]

Vad är den minsta vikten en limpa kan bakas?

Som regel har nästan alla x / ugnar en liten brödvikt på cirka 500 gram - detta är vikten på det färdiga brödet!
Detta innebär att mjölets vikt för degen ska vara cirka 300-350 gram.

Kan du baka ännu mindre bröd?
Man bör komma ihåg att du inte väljer volym på formuläret för det färdiga brödet, men formuläret är redan fäst (hink) och du måste baka bröd i det, och det är utformat för volymen degen- bröd som erbjuds i instruktionerna - och önskan och möjligheterna sammanfaller inte alltid ...

För bröd på 500 gram bör det finnas en liten form så att degen behåller sin form och tenderar uppåt, då blir brödet snyggt och långt.
Och om du är ledsen, lägg en bit deg i bassängen - då får vi en vag deg som en platt tårta, degen sprider sig över en stor yta när vi täcker

För att baka små bröd, välj en hink med 500 gram färdigt bröd! Brödet blir snyggt! Och du kan försöka minska mjölfliken något (LITT !!!) och du får bröd mindre än 500 gram. Men det kommer att se lägre ut.

Jag testade Binaton x / spis, den har en insats för två små bröd och den bakas med värdighet.
Här är ett foto av små bröd från Binaton 2169

[Alex968m]

Alex968m, Panasonic bakar lätt mjöl i 300gr. samtidigt gör brödet otroligt gott

Jag är inte intresserad av mjöl utan den färdiga produkten. 300 g mjöl är 500 gram av den färdiga produkten, det vill säga en standardbutik "tegel". Jag äter det nästan hela veckan - hela poängen med brödmaskinen försvinner.
Ja, och priset på Pornoslonik biter nu.

detta är 500 gram av den färdiga produkten

Då är det lättare och billigare att ha en multikokare med deg-bak-bröd-läge - och brödet bakar önskad volym och du kan laga kålsoppa
Nu började sådana modeller av multikokare dyka upp och värda

Multikokaren verkar ha en ännu större panna.

på Pornoslonik

för bakning denna typ av instrument inte ensam, omelett travola bakar bra bröddeg

en liten mängd deg kan blandas med en knådare

och vad som hindrar dig från att baka en standardbröd i en vanlig brödtillverkare, skära i bitar, sätta i frysen och ta ut en bit innan du äter - och brödskivor tinas mycket snabbt, vid rumstemperatur, tänk inte på att baka bröd i flera dagar.

Men bakning är bekvämare, åtminstone kommer det att finnas en kupol. Brödet blir lägre, kexkakan är inte läskig

Jag vill också prova ugnen i en multikokare, jag köpte även speciellt den med degbrödlägen Multikokare Marta MT-1989

Och nu lagrar jag brödet i kylen, det finns tillräckligt med limpa i en vecka

och vad som hindrar dig från att baka en standardbröd i en vanlig brödtillverkare, skära i bitar, sätta i frysen och ta ut en bit innan du äter - och brödskivor tinas mycket snabbt, vid rumstemperatur, tänk inte på att baka bröd i flera dagar.

Det är inte rätt längre. Låt det inte vara mögligt, men ändå inte friskt längre. Det är ingen mening med en brödtillverkare - bröd av detta tillstånd kan köpas i butiken och läggas i frysen under hela veckan.

Kort sagt, jag beställde SUPRA BMS-159 i webbutiken för 450 g av en limmassa. "Skopan" verkar vara liten. Förhoppningsvis kommer det att vara möjligt att minska den med 1,5-2 gånger av det maximala.

bra bröd till dig! så att hp fungerar bra!

du kan köpa i butiken

yah ..

och skivat och fryst bröd - och tinat - är precis som färskt

kör inte hk på grund av en fjärdedel bröd - och tid behövs och el - och så - en kg limpa och inga bekymmer - det finns alltid bröd i frysen

men det tiner så snabbt, och det är inte svårt att värma upp - i AG, i en pizzatillverkare, i en tecknad film, bara i en stekpanna under locket - allt är 2-3 minuter

Tja, vad som är bekvämare för dig, vi kan bara ge råd om våra egna bekvämligheter

Varm, aromatisk och krispig från frysen? Yah! Det är inte för ingenting att alla produkter skiljer sig åt i färska och frysta produkter, av vilka de förstnämnda anses vara mer goda och av hög kvalitet.

Tack för dina önskningar! Jag planerar ugnen en gång varannan dag - precis som jag köper i butiken nu.

Hallå.
Har kaminer dykt upp med en effekt på upp till 200 gram?

[vmspb]

vmspb, detta är redan ett mikrokök, en "limpa" som storleken på ett barns näve))), vikten av en soldats ranson till lunch är mer: 750 g. per dag / 3 =250gr.)). Varför behöver tillverkaren sådana förvrängningar? Efterfrågan dikterar utbudet.

Ett butikspaket med 1/2 tegel eller lång limpa väger 200-250 gram, det äts inte åt gången. Varför baka mer?
Om imorgon är ett krig, om imorgon är en kampanj? )

äts inte åt gången.

Jag kommer inte äta hälften åt gången), men std. rulle, från 500gr. mjöl i två dagar i två är lätt. Att baka varje dag är för mycket. En gång varannan eller var tredje dag, normer. Jag provade en c / n-ugn på min modell exakt hälften av proportionerna, 250 mjöl - det visar sig. Mindre - kör bara en degkula, fysiskt tillåter inte spateln och skopans volym normerna. knåda. Och när du bakar är en limpa som en tårta.

Efterfrågan dikterar utbudet

Jag tror att det inte handlar om efterfrågan. Det finns en efterfrågan på små brödtillverkare, detta ämne är en bekräftelse på detta.
Det verkar för mig att i en så liten del av degen går korrekturprocesserna annorlunda. Det är svårt för tillverkare att automatisera en sådan process, men en brödtillverkare måste arbeta självständigt utan att dansa med tamburiner, baka anständigt bröd.
Naturligtvis i ugnen bakar vi både bullar och små barer, men korrektur går fortfarande i en stor mängd deg. Och här är ett så litet avstånd. Ja, det torkar ut allt snabbare än det kommer att skiljas. IMHO.

Två till tre dagar gamla bröd är ett bra val i butiker. För mig är HP att ha det fräscht, fortfarande varmt, vid rätt tidpunkt. Minst två gånger om dagen.

Vad är miniminivån i en 450 g hink, vad tycker du?

fortfarande varm

Du kan inte äta färskt direkt! Och för råg, en dag med sängkläder.
Det är nödvändigt att se skopans storlek, bottenområdet.

Du kan inte äta färskt direkt!

Omedelbart från ugnen rekommenderas inte varmt. Är det möjligt att kyla ner det? Något varmt.
Vi äter redan vete en timme efter bakningen

Och för råg, en dag med sängkläder.

På en dag är det inte längre gott för mig.

[vmspb]

vmspb, i en hink för 450 gr. du kan baka cirka 300 gr. limpa.

Två till tre dagar gamla bröd är ett bra val i butiker. För mig är HP att ha det fräscht, fortfarande varmt, vid rätt tidpunkt. Minst två gånger om dagen.

Det är mer praktiskt att knåda degen på vanligt sätt och baka i form av platta kakor i pizzabakare, tortillor, prinsessa
För dessa ändamål kan du ständigt hålla den "gamla" degen i kylen, brödet kommer att visa sig med smak och lukt av surdeg.

Och det tar mycket mindre tid att baka sådant bröd än i en x / ugn.

Vi äter redan vete en timme efter bakningen

Det är vanligt att räkna enligt teknik: brödet är klart för användning när det når rumstemperatur inuti, cirka 25 * C. Då smakar brödet och är säkert för magen.

Forumet har ett ämne om detta ämne)

[Tatyana]

Tatyana, förstående. Men ljummet sååå gott!

[vmspb]

vmspb, i en hink för 450 gr. du kan baka cirka 300 gr. limpa.

Det handlar om 150-200 gram mjöl

Jag har en fyrkantig hink, de inre måtten är cirka 13 * 13 * 15 cm. Volymen är cirka 2,5 liter. tillåter ugn max 900gr. bröd enligt instruktionerna. Men jag bakade exakt hälften av storleken.
Om din hink är avsedd för 450 g. rullar, i teorin bör dess volym vara två gånger mindre. Det vill säga till exempel 10 * 10 * 12 cm. storlekar. Och du kan knåda mindre storlekar (troligen) 230-250g.

Jag vet inte från sannolikhetsteorin utan från personlig erfarenhet - en hink på 450 gram. ett bröd gör att du kan baka ett vanligt bröd med gr. 300-350, allt mindre är ätligt, men inte så gott och ser inte särskilt estetiskt ut

Det handlar om 150-200 gram mjöl

Ja, ge eller ta, ja, jag bakar också så, om i xn

Tack för att du svarade!

300-350 gram är redan i ett par dagar. Det är konstigt att det inte finns någon automatiserad lösning för en enda portion bröd.

Flatbröd är fortfarande ett annat format, inte för varje dag. De kräver händer, och de är smakligare från tandoor, men de kostar 25-30r, varma krispiga. Jag kan äta ett par av dessa ibland, jag tror inte att jag undergräver min hälsa)

[vmspb]

vmspb, Jag hade bara brödtillverkare av "små bilar" - mitt vanliga recept var på 280 gram mjöl - det här är bröd under locket (jag bakade aldrig av "vitt" mjöl - alltid eller helt CZ, eller CZ + olika icke-vete mjöl). I de relevanta ämnena på HP: s modeller kan det finnas foton kvar - limporna var små, men av "rätt form", typ osv. - allt är bra med processerna för provning och bakning i det "små" HP: er. Minsta mängd mjöl var troligen 200 gram.

Men med tiden slutade hon knåda och baka i HP, lärde sig att knåda med handtag och baka i en pizzatillverkare. Jag knådade 100% CZ-deg enligt Anises recept, efter minimal jäsning lade jag ut den i portioner i behållare - så den fortsatte att jäsa i kylen i upp till 4-5 dagar. Varje dag efter jobbet lade jag kall deg i prinsessan och bakade kakor i form av en "landgruva" - snabbt och rent. Mycket älskar min familj just så varmt nybakat bröd, med en krispig skorpa, och jag bakade det också med örter / kryddor - och äter det exakt en gång med soppa / grönsaker. Jag vet inte vad som kan vara "inte för varje dag"

Och om du inte behövde ett plattbröd utan för en "hamburgare" eller butiker - från samma deg (och den är tunn) bakade jag bröd i burkar i Princess, eller i Princesses för minitortik med bullar, eller i Princess-churosmaker med bröd pinnar - igen exakt det belopp som behövdes.

Fullkorns (50:50) deg för pizza, flatbröd, khachapuri "på fem minuter om dagen" # 23

Fullkornsdeg (50:50) deg för pizza, flatbröd, khachapuri "på fem minuter om dagen" # 33

Fullkornsdeg (50:50) deg för pizza, flatbröd, khachapuri "på fem minuter om dagen" # 48

Till slut, i St Petersburg nu, tack och lov, finns det återigen bagerier (bagerier) i varje hörn. Var och en har ett format med små bröd och för varje smak - ibland köper jag både jästfritt och mjölfritt etc.

Jag fryser kvar restbröd från bageriet eller mitt eget i bitar - jag värmer upp det i mikrovågsugnen

[Administration]

Administration, Fru. AddamsÄr en Redmond sandwich-tillverkare eller multibaker lämplig för sådana bakverk?
Och om du lagrar sådan deg i kylen i flera dagar, hur förändras produktens smak?

Det är konstigt att det inte finns någon automatiserad lösning för en enda portion bröd.

För en enda del används enheter som våffeljärn, pannkakstillverkare (och det finns också en så cool sak som dessa, men jag glömde namnen, där bakas dessa pannkakor på några sekunder). Speciellt för dem som älskar krispiga skorpor. Där och knåda degen på några minuter och i en skål, nästan med en sked / gaffel. Och i dessa våffelmakare gör de till och med köttbiffar och bakar grönsaker))
När de tar med ml. barnbarn, sedan klippte jag bort alla skorporna från limpa, älskare. Och så skulle det finnas brödbröd / våfflor, solida skorpor med ett tunt lager smul. Jag vet inte om vi kan justera tjockleken i dem, det skulle vara trevligt att baka bröd i skivor direkt. Och för en förändring är det inte länge att förbereda olika halvflytande degar: bovete, majs, lut, kött)

Och om du lagrar sådan deg i kylen i flera dagar, hur förändras produktens smak?

Jag har ett sådant tema Vetebröd på en deg från gammal deg (ugn)

Brödet får smak och lukt av surdegsbröd.

[vmspb]

vmspb, Jag har varken det ena eller det andra, men enligt min mening bakade någon bröd i en smörgåstillverkare på forumet, liksom i en samssushnitsa. Men i våffeljärn / multibager kom jag bara över brödvåfflor, men de är med bakpulver, inte från en sådan deg.

Specifikt förbättras denna deg, som jag gav en referens, bara från att stå i kylskåpet och jäsa.Jag täpps inte till med mjöl, så det sprider sig lätt vid uppvärmning, och eftersom det är mycket fukt i det är det bättre att baka det vid hög temperatur och följaktligen bör enheternas kraft vara ganska stor. Så att brödet stiger upp från kylan och bakar och skorpan inte torkar ut.

Fortfarande, för en snabb version med en krispig skorpa, är ett plattbröd mest lämpligt. Denna deg knådas vanligtvis på 5 minuter med bara en sked, lagrad i kylen, om du vill, bakade den. Prova - ditt bröd är utsökt.

Jag hittade några fler av mina foton, det här är brödet i kakmakaren:

och en liten lim HP:

Så de gamla bilderna kom till nytta

[Fru. Addams]

Fru. Addams, tack, bröden är underbara! En riktigt bra lösning för färska bakverk vid rätt tid med minimal ansträngning.

Men vem berömmer multibakaren, som skäller, följaktligen bakar han våfflor för dem på 5-7 eller 15 minuter. Bröd kanske inte räcker alls. Kraften är nästan densamma som kakmakarens, men tydligen med platsen för de tio roulette. Liksom andra smörgåsproducenter, överraskande.

Som ett resultat tog jag en Marta MT-1784 brödtillverkare för 500 g med ett anpassat läge, jag kommer att försöka minska produktionen och experimentera med svampdeg när brödtillverkaren blir trött. Och även med surdeg)

[Tatyana]

Tatyana, förstående. Men ljummet sååå gott!

Råg?? Så är allas smak annorlunda)). Råg bör mogna i teorin. Och det smakar bättre för mig när det varar. Men smak skiljer sig otvetydigt)).

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, nej, ljummet - Jag pratar om vete. Och jag gillar att råg kyls ner, men definitivt inte gårdagens. Jag älskar skorpan mest av allt i bröd, och nästa dag är det inte alls detsamma. Och knakar inte

Normal fabrik och råg smakar bättre även varm, för min smak. Både aromen och skorpan kommer inte att vara densamma nästa dag, inte ens i mikrovågsugnen, inte ens i ugnen under grillen.

[vmspb]

vmspb,

Varför är det i mikrovågssiltugnen. Det handlar om synen på smulan. Skorpan är ja - crunches. Och smulan kommer åtminstone efter 12 timmar. Innan det - klibbigt och spackel.