Oktyabrinka
Fågelskrämman Natasha, bakade en mycket vacker stock, ritningen är så tydlig, super
Irina F
Natasha !!!! Tja, hur vackert allt är !!!!
När lyckades du köpa en sådan skönhet?
Från de borgerliga vidderna?
AAAA! Hotz!
Jiri
NataÅh. skönheter!
A.lenka
Citat: Fågelskrämma
Här försökte jag allt och lugnade ner mig))
Ja ... Någon lugnade sig och någon - klättrade till den tjeckiska platsen för att studera nya former ...
Natasha, en vacker stock!
Fågelskrämma
Citat: Irina F

Natasha !!!! Tja, hur vackert allt är !!!!
När lyckades du köpa en sådan skönhet?
Från de borgerliga vidderna?
AAAA! Hotz!

Ja, jag köpte den i USA även när banan var normal, men alla händer räckte inte ut för att prova. Vi har det. Yyyyy, hur söt! Jag har också en tvåfärgad logg inuti: hälften av degen med kakao, hälften av den naturliga färgen med citronskal))).
TatianaSa
Flickor, har du lekt nog med hus och slott? Pts-jakt
Yutan
Girls, och Pudov har två former av gåvor för 1158,75 vardera. Rabatt 25 procent. De skriver att det finns två former.
Form för muffins "Gifts" Platinum 2st.
Pris: 1 545,00 gnid.
RUB 1 158,75
Du sparar: 25,00%
En original bakform för två muffins i en panna. Du kan göra två olika presentformade muffins samtidigt.
Sammansättning: gjuten aluminium
Geometriker. storlek: 32х17х7.5
Produktion: Nordic Ware (USA)

Ingen behöver det? I avsnittet Rabatter.
L-olga
Jag köpte nästan allt, men det kan inte stoppas))) och dessutom är täckningen av de nya modellerna klart bättre än de tidigare. Även inom en platinaserie. Och av dessa 70-årsjubileum är i allmänhet alla avgångar problemfria.
Belyaeva Lyubov
Pumpakryddmuffin


2 koppar mjöl
2 tsk soda
1 tsk kanel
1 tsk apelsinskal
1 tsk riven ingefära (färsk)
0,5 tsk riven muskot
0,5 tsk salt-
1 msk. l. citron juice
2 koppar socker
3 ägg
0,5 koppar olivolja
0,5 kopp gräddfil 20%
2/3 kopp vatten
300 g bakad pumpamassa

Förvärm ugnen till 180 ° C, smör formen med smör och strö över socker.
I en stor skål kombinerar du ägg, socker, olivolja, salt, kryddor, apelsinskal, gräddfil, pumpamassa.
Släck bakpulver med citronsaft och tillsätt till pumpa-äggblandningen.
Tillsätt sedan 1 kopp mjöl och en halv portion vatten till ägg-pumpa-blandningen, blanda och igen 1 kopp mjöl och kvarvarande vatten, blanda.
Häll degen i en form och baka i 55 minuter.
Kyl i formen i 10 minuter och ta sedan bort den från formen.



Kara
Kärlek, det skulle vara ett separat recept för att inte gå vilse i ämnets omfattning
Umka
Kärlek, detta recept på vilken form av volym ??? 10, 6 eller hur många koppar ???
Citat: Belyaeva Love
smörja formen och strö över socker
Kärlek, Har du provat det själv ???


Tillagd tisdag 01 nov 2016 16:44

Citat: Kara
Kärlek, det skulle vara ett separat recept för att inte gå vilse i ämnets omfattning
Jag stöder fullständigt Irinas begäran / önskan / bön !!!
Belyaeva Lyubov
JA


Tillagd tisdag 01 nov 2016 16:49

Snälla berätta för mig om mina bilder med muffin laddades upp, av någon anledning laddade de men öppnade inte för mig.
Umka
Inte, Lyubochka, inget foto...
Belyaeva Lyubov
Berätta hur jag laddar upp ett foto korrekt.
Recept för en form på 10 koppar.


Tillagd tisdag 01 nov 2016 17:00


Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept


Tillagd tisdag 01 nov 2016 17:02

Hurra, jag lyckades infoga ett foto, jag klickade bara på fel länk !!
Umka
Kärlek, redan visade det sig !!!
Och jag skrev till dig personligen ...

Vacker muffin !!!
Kärlek, ge ut ett recept så att det inte går förlorat !!!
Belyaeva Lyubov
Hur man gör det.
Umka
Citat: Belyaeva Love
Hur man gör det
Lyubochka, Jag vet inte, men jag bad de goda älvorna att hjälpa dig, nu kommer invånarna i huvudstaden tillbaka från jobbet + - ett par timmar (snö / trafikstockningar) och svarar / hjälper dig !!!
Irina F
Belyaeva Lyubov, cupcaken ser bra ut!
Yuliya K
Tjejer, jag vill verkligen ha en fyrkantig form för småkakakakor. Kan någon ha en icke-ansökt?
Olga VB
Menar du amerikanska koppar? Det vill säga 250 ml? Och mjölet - från en påse eller redan sådd? Detta är en annan vikt

🔗

kirch
Citat: Olga VB

Menar du amerikanska koppar? Det vill säga 250 ml? Och mjölet - från en påse eller redan sådd? Detta är en annan vikt

🔗

Det här är första gången jag hör om detta, ja, jag lägger en sikt på vågen, mäter upp den erforderliga mängden mjöl, siktar - och det är en annan vikt?
liliya72
Man tror att ja! Jag fick också nyligen reda på detta. Det var sant att jag av nyfikenhet häromdagen genomförde ett experiment - vikten av siktat och fullkornsmjöl förblev lika. Och för 250 mg mjöl blir felet definitivt mikroskopiskt, bara fler koppar blir smutsiga.
Olga VB
Inga tjejer. Om du tar lite vikten mjöl och sikt det, då ändras själva vikten praktiskt taget inte. Men om du väger glas mjöl som hälls från en påse och ett glas siktat mjöl, då kommer deras vikt att vara annorlunda: från en påse är det cirka 140 g (beroende på fuktighet och vikt) och ett glas utsäde mjöl är cirka 115 g. Som du kan se är skillnaden ganska stor.
I kakreceptet här ovan ges mätningarna - koppar (= glas), och vilken sorts mjöl de innehåller är inte tydlig. Det vill säga att vikten, och därför degens sammansättning, kan visa sig vara väldigt annorlunda.
Det skulle finnas ett recept när det gäller vikt, inte volym, och det skulle inte finnas några frågor.
Mammor
Citat: Olga VB
Om du tar lite mjölvikt och siktar det, kommer själva vikten knappast att förändras. Men om du väger ett glas mjöl som hälls ur en påse och ett glas siktat mjöl, kommer deras vikt att vara annorlunda

Korrekt. Eftersom glaset siktade mjöl fick ytterligare en hög med luft och ökade i volym. För vad, faktiskt, siktade vi den för att öka luftvolymen för en bättre höjning av degen.

Därför älskar jag recept i gram. Så du kommer definitivt inte att misstas.

I nordiska recept - ostmjöl. Amerikansk kopp - 250 ml. (faktiskt 237, men volymen är viktig här, så 13 ml spelar ingen stor roll).

Belyaeva Lyubov, tack för det mycket snabba receptet. Det finns bara en pumpa!
L-olga
Citat: Mammor

Korrekt. Eftersom glaset siktade mjöl fick ytterligare en hög med luft och ökade i volym. För vad, faktiskt, siktade vi den för att öka luftvolymen för en bättre höjning av degen.

Därför älskar jag recept i gram. Så du kommer definitivt inte att misstas.

I nordiska recept - ostmjöl. Amerikansk kopp - 250 ml. (faktiskt 237, men volymen är viktig här, så 13 ml spelar ingen stor roll).

Belyaeva Lyubov, tack för det mycket snabba receptet. Det finns bara en pumpa!

Flickor som bakar amerikanska kokböcker. Glas = 130 g. Tidigare hade de mått - siktade (130 g) och hela (160 g).
Nu har de reducerat allt till sikt.
Så betrakta dem som ett glas mjöl som motsvarar 130 g
Olga VB
L-olga, naturligtvis, så låt oss skriva ner det
Belyaeva Lyubov
Jag tar 1 kopp mjöl = 250g. och 1 kopp socker = 250 g.
L-olga
Citat: Belyaeva Love

Jag tar 1 kopp mjöl = 250g. och 1 kopp socker = 250 g.
De har en kopp vitt socker 210 g.
250 g mjöl är så mycket. Det är till och med visuellt mycket större än ett glas.
Mammor
Citat: Belyaeva Love
Jag tar 1 kopp mjöl = 250g. och 1 kopp socker = 250 g

Ett 250 ml glas innehåller 140-160 gr. mjöl. Det är som att slå. Mjöl är en mycket omfattande produkt. Socker kommer inte att vara 250 gram, men mindre. Endast 250 ml vatten blir 250 ml ... Men mjölk eller smör har redan en annan vikt. Därför, Lyuba, är dina proportioner inte korrekta. Det är konstigt att muffin visade sig i denna situation. Jag är rädd att det kom väldigt tätt ut ...
Belyaeva Lyubov
I engelska recept är måttet en kopp för alla livsmedel, en kopp av vilken storlek du än har.
L-olga
Citat: Belyaeva Love

I engelska recept är måttet en kopp för alla livsmedel, en kopp av vilken storlek du än har.

Ingenting som detta. De har en term - en mätkopp.Ta en titt på en webbplats som är värd för köksredskap. Och det betyder exakt och exklusivt han!
Svetta
Belyaeva Lyubov, en måttkopp är inte bara någon kopp. Om du tar en 350 ml kopp och gör ett recept, så bryts förhållandet mellan produkter, som ägg, fett, etc. I amerikanska och kanadensiska recept har en "kopp" en klar volym på 240 ml. Samma volym "kopp" CUP finns på många mätbehållare, särskilt på en mätkopp från en brödmaskin. Och med rätta så har du redan märkt att en "kopp" mjöl inte är 250 gram utan bara 240 ml, vilket inte är detsamma för mjöl.
Cvetaal
Data från den första sidan av ämnet

Citat: Kara

Huvudingrediensens omvandlingstabell

Amerikansk cup -> metriskt system

Smör

8 amerikanska matskedar (1 förpackning (1 pinne)) 110g

Mjöl

1 amerikansk kopp 150 gr

Socker

1 amerikansk kopp 225g
Belyaeva Lyubov
Degen visar sig vara vattnig, den färdiga kakan visar sig vara lite fuktig.
4udo
Testade äntligen en ny form. Det blev väldigt vackert, festligt och gott
Nöjd med köpet!
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Masinen
4udo, Natasha, grattis till formen !!
Jag älskar dem ! Även om jag inte bakar varje dag, älskar jag fortfarande
4udo
Masinen, Masha, tack
Själv bakar jag inte så ofta, men jag kände också skillnaden med den vanliga formen. Jag har en enda, men universell, lämplig för många saker. Till och med den första pannkakan med charlotte kom inte ut klumpig alls, ingenting fastnade
Jag är också glad att det nordiska missbrukssyndromet inte påverkade mig, och nu är det för sent att springa efter dessa former, och platsen i köket tillåter inte))
marsi
Har du märkt att du nu kan beställa formar till Ryssland från den officiella webbplatsen?
Yuliya K
Ja, jag såg det också, men jag fick aldrig reda på leveranskostnaderna!
4udo
Det finns också 30% rabatt för beställningar på $ 100 eller mer. Frestelse dock!
Men jag hittade inte heller leveranskostnaderna.
marsi
Du måste registrera dig och göra ett köp.
Jag tror att alla dessa rabatter kommer att "ätas" vid leverans, men vad kan du göra.
Yuliya K
Jag skrev in adressen och leveransen visades - 76, 82 cu. e, nästan dubbelt så dyrt som formuläret
marsi
Då är det naturligtvis ingen mening.
Smula
Citat: Marsi
Har du märkt att du nu kan beställa formar till Ryssland från den officiella webbplatsen?

Nej), jag visste inte ...

Tack för informationen !!!

Citat: Yuliya K
markerad leverans - 76, 82 cu. e

Hoppsan ....

Jag kommer inte ens att titta på det då, annars vill jag plötsligt lite nästa de som ska rivas Jag är de som i feber Jag använder inte det ...
4udo
Det verkar för mig att med denna fraktkostnad är det bara vettigt att samarbeta med någon för ett köp så att 30% rabatt täcker frakten.
Yuliya K
Nej, det är ändå inte lönsamt, leverans av flera blanketter blir ännu dyrare. Även med sina rabatter är priserna högre än på Amazon och ebay, och leveransen är också dyrare.


Tillagd tisdag 22 nov 2016 17:16

Jag väntar på "Black Friday", kanske kommer det att visa sig att köpa något från Amazonas.
shurpanita
Äppelpaj, jästdeg
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Belka13
shurpanita, Marina, hur levande det blev! Verkar andas
Pchela maja
Citat: shurpanita

Äppelpaj, jästdeg
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
trots allt är de nordiska formerna helt enkelt fantastiska!
någon bakning i dem är som ett konstverk!
Synd
Tjejer, berätta, snälla.
Jag har en rosform. Muffinen stiger i mitten och anständigt - cm med 3. T e, längs kanten och vid "röret" är den lägre och i mitten finns en höjd (i en halvcirkel

Jag smörjer med fett, här på forumet tog jag ett recept

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare