Schnelles Spritzgebaeck

Kategori: Konfektyr

Kök: tysk

Tillagningsmetod

Nu är hela Tyskland i högt semestern! På kvällarna lyser inte bara gatorna utan även fönstren bekvämt med färgglada lampor. Och lukten av julbakning känns i varje steg ...
Här är några enkla julhembakade kakor som även nybörjare i köket kan baka.
Börja här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=403314.0
Mega enkla, mycket snabba smuliga kakor från enkla ingredienser som kan pressas ut i olika former och med lite utsmyckning förvandlar vardagen till en semester!
Här kan du se. video- 🔗
🔗
1. Sikt florsocker
2. Vispa mjukt smör, tillsätt gradvis socker. pulver, slå tills det löser sig och massan är fluffig
3. Tillsätt 2 äggulor och slå väl med en mixer (oroa dig inte för proteinerna! Lägg dem i ett glas, i hol-k, det kommer att finnas recept med dem!
Och om de inte behövs inom en snar framtid kan proteinerna frysas i frysen, de kommer inte att förlora sina egenskaper efter avfrostning!)
4. Tillsätt mjöl och apelsinjuice gradvis, vispa till jämnhet. Massan ska vara mycket bra. tjock.
5. Pressa figurer i olika former med en spruta med ett stort stjärnmunstycke på ett bakplåt täckt med pergament. Observera ett avstånd på 5-7 cm, eftersom bakverk kommer att växa "brett"!
6. Dekorera (sockerströssel, nötter, torkad frukt etc.)
7. Baka i en förvärmd ugn till 180 * C i ca. 10 minuter. Ta bort pergamentet från bakplåten och låt levern svalna helt. Lagras i metalllådor i flera månader!
God Jul!