Hemlagat vete-rågbröd

Hemlagat vete-rågbröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
torrjäst	2 te. skedar
vetemjöl (1 klass)	500 gram
rågmjöl	50 gram
salt-	2 te. skedar
socker	1 st. skeden
honung	1 st. skeden
olivolja	4 msk. skedar
mjölk	100 ml
vatten	200 ml
rågmalt	1 msk. skeden

Tillagningsmetod

• Lägg alla ingredienser enligt anvisningarna från brödmaskinen. Leverera 01-program, huvud. Efter 4 timmar är ett läckert, aromatiskt bröd klart

Hembakat bröd! Vad kan vara bättre?!

Jag försökte många recept, med försök och fel, jag stannade där. Men taket (brödet) är inte vän med mig.

[ksuha]

ksuha, och vilken typ av HP har du? Det är bara att jag också, genom försök och fel, härledde receptet på mitt favoritbröd och insåg att mycket beror på kaminen ... olika tider för knådning, provning ... och temperaturen är förmodligen annorlunda. ..
tack för receptet!
Irina Dolar, guldord !. Hemlagat bröd är något! Naturligtvis på ett bra sätt ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Panasonic 2501

och hur många gram limpa erhålls?

och olja spelar verkligen en roll?

[Zena]

Zena, Zhen, jag tror att någon vegetabilisk olja kommer att göra ... och jag skulle lägga en limpa på 750 g i HP .. på samma plats av mjöl 550 g visar sig ... det verkar till och med att ämnet var sådant räkna ... jag läste det, men räknade på något sätt behövde jag ... allt i sikte ...

Här är ytterligare ett bakat bröd.