Pannkakor med potatis-svampfyllning och sillsås

Pannkakor med potatis-svampfyllning och sillsås

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
pannkakor är tunna	12-14 st
För fyllning
potatisar	800 g
Champinjon	400 g
lök	2 st.
dill	1 bunt
mjölk, smör	smak
salt, svartpeppar	smak
För såsen
gräddfil	200-400g
sillfilé (lätt saltad)	2 halvor
citron juice	1 tsk
smör (smör eller grönsaker)	för stekning
gröna lökar	för dekoration

Tillagningsmetod

• Min man vet inte hur man lagar så många olika rätter. Men han älskar att steka pannkakor och släpper mig aldrig in i den här processen.
• Och jag älskar sill. Och i denna maträtt kom hans förmåga att steka pannkakor och min passion för sill på bästa sätt.
• Tja, nu är allt i ordning:

• 1. Knåda degen i tunna pannkakor (inte söta) enligt ditt favoritrecept. Om du inte har ett favoritrecept rekommenderar jag att du använder det här:

• 2. Stek pannkakor.

• 3. Champignons och lök, rengör, tvätta, skär i remsor och stek i vegetabilisk olja. Vi kokar potatisen, knådar dem, lägger till smör och varm mjölk, salt och svartpeppar till den. Blanda väl och tillsätt stekt svamp och lök.

• 4. För såsen, mala bitar av sillfilé i en matberedare med gräddfil och citronsaft. Tillsätt gräddfil efter smak, om du vill ha en mjukare sås behöver du mer gräddfil.

• Tillsätt hackad dill i den kylda fyllningen, blanda igen och fyll pannkakorna. (Här var jag tvungen att vrida ett par träningspannkakor själv, för genast utan träning visade de sig fula för min man, och se ut, det verkade som om inget hände.)

• 5. Stek pannkakor i smör (eller vegetabilisk) olja tills de är gyllenbruna. Strö över sås, strö över gröna lökar och servera.

• Tja, som en bonusvideo. Här kan du se hur min man knådar degen med en manuell visp (Du kan inte slå tröjan i en kanna av skördetröskan för övertygelse. Vanan är en fruktansvärd kraft). Tja, han vänder pannkakor på ett inte så traditionellt sätt.

Notera

1. Sillsås är mycket god. Dess smak kan varieras genom att lägga till lite färdig senap, riven lök eller äpple i den.

2. Denna sås är också perfekt för potatisgrytor, pannkakor och bara kokta potatisar.

3. Det är absolut nödvändigt att ta gräddfil av god kvalitet (inte sur) och sill för att såsen ska bli riktigt god. Du kan använda min Mild saltad sill.

En gång i tiden tog jag detta recept som grund. 🔗

Liknande recept

Dessertpannkakor Franska "Crepe-Suzette" (Fågelskrämma)

Vaniljsås pannkakor med vassle (Gasha)

Tunna pannkakor med citronsmak (Elena Bo)

Mmm, vilken jätte sillsås jag använder, jag har aldrig smakat den så. Tack för receptet

Intresserad av såsen
Hur kan du beskriva dess smak?

Det här är min man!

🔗
🔗

Man och pannkakor !!! Dessa begrepp är inte kompatibla med oss. Bravo till min man!

Super! Så smart med pannkakor! Mannen är jättebra !!!

Intresserad av sås
Hur kan du beskriva dess smak?

Det är omöjligt att beskriva, det måste prövas!

Trevligt att se hur skickligt en man klarar pannkakor !! Och sillsåsen ger dig aptit, du vill springa efter sill ...

Jag gillade såsen också. Det är förmodligen inte bara med pannkakor är det möjligt?

Lyus och Lyus! företaget STOZHAR betalar dig för reklam?

Etta något !!!!!!

Jag gillade såsen också.Det är förmodligen inte bara med pannkakor är det möjligt?

2. Denna sås är också perfekt för potatisgrytor, pannkakor och bara kokta potatisar.

Lyus och Lyus! företaget STOZHAR betalar dig för reklam?

Ja, han betalar extra, jag arbetar på en kokbok (en gång "Stozhar" presenterade den för mig). Och även te "For Dynamo" finns också i aktien (har du sett ett märkesförkläde?).

En man steker pannkakor - detta är aerobatics !!!! Och välter bara klassen!

Lyus och Lyus! företaget STOZHAR betalar dig för reklam?

Men Radikalen är i opposition mot mig idag, vill inte visa att alla bilder i receptet förstoras genom att klicka.

att allt växer som en bunt, oroa dig inte.

För att vända pannkakorna ger du Lyusa första platsen !!!
Och även för noggrann hantering av antikviteter!

att allt växer som en bunt, oroa dig inte.

: hejdå: torso och håriga armar är mycket synliga

: hemlighet: och ringen bär ... utövarna är den perfekta mannen

Jag går till något annat och tittar närmare. Vi kan, några andra detaljer ... viktiga saknas

För att vända pannkakorna ger du Lyusa första platsen !!!

Jag kan inte vara för att vända, jag kan inte vända på det så. Det här är allt Sergei Ivanovich, och jag tog bara en bild.

Och även för noggrann hantering av antikviteter!

Du kommer att skratta, men det här är säkert, om inte antikviteter, då den riktiga årgången.

Min man gav mig denna visp från en affärsresa under åren med återuppbyggnad av underskottet.

Och jag behåller den här saken, särskilt eftersom min man bara pratar med henne för deg för pannkakor.

ja, en anmärkningsvärd visp, mina döttrar och jag tittade på din film, och den lilla såg den här saken, hon soooooo och ahala, i allmänhet, vi behöver också detta för mycket

[Luysia,]

Det är inte för ingenting jag gillar dessa vackra händer ... och recepten som dessa händer använder för att laga mat.

Om du inte har ett favoritrecept rekommenderar jag att du använder det här: Tunna pannkakor (fläckar)... Låt mig berätta en hemlighet, vårt familjerecept är praktiskt taget detsamma, så jag gav det inte.

Fram till dess ... är receptet på pannkakor nästan detsamma som mitt.

Och hur skickligt han piskar med den här gamla vispen ... och hur han häller pannkakor ... och vänder på det, då woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

Luysia, en annan RESPEKT till min man !!!

I allmänhet är min ute ...

ja, en anmärkningsvärd visp, mina döttrar och jag tittade på din film, och den lilla såg den här saken, hon soooooo och ahala, i allmänhet, vi behöver också det här för mycket

Du kan ha en sådan visp för en borr, din har, tror jag. Vattenemulsionen rörs om i en hink.

Och jag behåller den här saken, särskilt eftersom min man bara pratar med henne för deg för pannkakor.

Det är rätt. Smart flicka! Vet mycket om pannkakadeg. Om du slår den med en modern mixer får du bubblor och hål på pannkakorna. Och om det med denna visp, så piskar det med så små "steg" och det finns inga stora bullar. Följaktligen finns det inga hål på pannkakorna.

Tjejer, i hemlighet rekommenderade jag Lucia att visa pannkakor för den här låten, men hennes dator drar inte både video och ljud, så du kan titta igen - bara sätt på det här klippet samtidigt. Kommer vara .


nyckel för att starta!

Det är rätt. Smart flicka! Vet mycket om pannkakadeg. Om du slår den med en modern mixer får du bubblor och hål på pannkakorna. Och om det med denna visp, så piskar det med så små "steg" och det finns inga stora bullar. Följaktligen finns det inga hål på pannkakorna.

Det visar sig att allt inte är så enkelt som jag trodde:

Vana är en fruktansvärd kraft).

Man och pannkakor !!! Dessa begrepp är inte kompatibla med oss. Bravo till min man!

här också, så en sak kan jag säga bra gjort !!!!

Sillsås bokmärktes. Jag har också en sillsvag punkt. Jag kommer att anpassa den till pannkakor

Och här har jag en fråga om sillsås.Och från en blandning av gräddfil och sill kommer inget att hända med magen? Det är fortfarande en mejeriprodukt med fisk.

Jag tänkte på något sätt inte på det, med min mage i detta avseende sällan händer, men min man har en annan fråga. Men han klagade inte heller ...

Och jag har en fråga här om sillsås. Och från en blandning av gräddfil och sill kommer ingenting att hända med magen? Det är fortfarande en mejeriprodukt med fisk.

Och fisken är i gräddfil, eftersom magen är på plats? Så det är här!

Jag tänkte på något sätt inte på det

Men för sista gången tänkte jag på det när jag åt en sallad med bitar av rökt fisk på natten, och en timme senare tvättade jag ner den med keHVirchik. Jag visste inte vilka piller jag skulle dricka.
Och en sådan varm sås ...

Och fisken är i gräddfil, eftersom magen är på plats? Så det är här!

Nej, det är stekt fisk. Och här är salt.

Men för sista gången tänkte jag på det när jag åt en sallad med bitar av rökt fisk på natten, och en timme senare tvättade jag ner den med keHVirchik. Jag visste inte vilka piller jag skulle dricka.

Som min son skulle säga, kanske den rökta fisken festade? Våra producenter har ett trick - att röka fisk är inte den första färskheten, det goda har inte gått förlorat.

Nej, fisken var utmärkt kvalitet. Jag åt denna sallad och det var okej. Och efter kefir ...

[Luysia]

Luysia make - bravo! Det är när han fångar pannkakor med en stekpanna - aerobatics!
Men jag hade en sådan visp, en cool sak! Var är du, jag vet inte
Och sill med gräddfil verkar mig vara ett mycket traditionellt mellanmål för pannkakapannkakor. Jag tvivlade på det själv när jag åt det för första gången, men det smakar gott, ahhh! Och hur många olika såser, till exempel för fisk, av grädde med röd kaviar? Det går bra.

Jag tvivlade på det själv när jag åt det för första gången, men det smakar gott, ahhh!

Det faktum att det är utsökt tvivlar jag inte på eftersom jag själv trasslar från sillfisken.
Okej, nu ska jag göra en påse med kottar av al och göra denna sås. Jag är inte en rödhårig ...

[Zhivchik]

Zhivchik, Jag är generad att fråga, men utredningarna ... det vill säga varför behöver vi snusar?

[Zhivchik]

Zhivchik, Jag är generad att fråga, men utredningarna ... det vill säga varför behöver vi snusar?

Aaaaa ... det här är bara ägaren till ämnet som vet om dem. Det var hon som berättade för mig sådan värdefull information. Lyusechka,
Okej, jag ger dig en ledtråd. Det är bara om en situation uppstår att du åt en salt fisk och tvättade den med mjölk. Det är då dessa stötar behövs.

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Läckerhet kräver uppoffring

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Läckerhet kräver uppoffring

Så nu ska du skrämma alla här för mig. Inget dåligt händer från denna sås!

åh! Ville inte
Människor!!!! Jag bekräftar. sill-gräddfilssås till pannkakor är lyckan! Och ingenting kommer att hända dig.

Från samma oljeupplevelse. Här äter vi pannkakor med sill ... Och går sedan lugnt över till pannkakor med gräddfil och sylt. Och allt är bra!

[Lyusenka]

Så nu ska du skrämma alla här för mig. Inget dåligt händer från denna sås!

Lyusenka, då talar vi om sill med mjölk med kaviar. Jag erkänner ... Jag vet vad som inte är ämnet.
Och jag kommer definitivt att göra din sås. Pickle bara sill.

[Jefry och IGR]

Tack vare Jefry och IGR min video är nu med musik !!!

Det är vad jag förstår! Det här är en mästarklass från en man! bravo!

Idag bortskämde jag min familj med dessa pannkakor - det var väldigt gott!
Tack för receptet!
Den enda avvikelsen var - jag stekte inte dessa pannkakor med en fyllning utan bakade dem i ugnen och smörde pannkakorna och själva pannkakorna med smör!

[Natashulya,]

Natashulya, tack för att du provade receptet!

Varsågod!

summan är så läcker !!!