Pannkakakaka "Ost"

Pannkakakaka "Ost"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	180gr
ägg	2 st
mjölk	250 ml
vatten	250 ml
salt-	nypa
svartpeppar på knivspetsen
vegetabilisk olja	2-3 st. l
Fyllning
en tomat	3 st
majonnäs för spridning
ost	300gr

Tillagningsmetod

• Slå äggen med tillsats av salt, tillsätt sedan mjölk och vatten, peppar, blanda. Tillsätt nu mjöl, rör om gradvis och tillsätt sedan smör och baka i en stekpanna som vanliga pannkakor. Nu samlar vi kakan.
• Skär tomaterna mycket tunt och riv osten. Vi samlar pannkakan i sekvens, smörjer med majonnäs, ost, tomat och så vidare till toppen.
• Sätt i ugnen vid 190 i 10-15 minuter, tills den är gyllenbrun
• 
• Låt svalna något. Smaklig måltid!!!!

[Ludmila]

Ludmila, definitivt bokmärke! ... Läcker fyllning, sommar! Tack!

Jag har aldrig gjort pannkakakakor, jag bokmärker den i par till den söta versionen !! Tacka!

Tack tjejer för ditt intresse för receptet, det är verkligen en sommarversion och smaken är inte tråkig, men ibland vill du ha variation.

Ett intressant recept går till bokmärken. Tacka!