Sommarchimchi (förbereder läckra rädisa toppar)

[radalina3]

Aaaaaaaaaa !!!! uraaaa !!!! Det fungerar !!!
radalina3, tack för det vackra fotot, det är så trevligt att du bestämde dig för att experimentera

;-) ;-) idag är denna skål i regionen Kharkiv vid dacha :-(

[Chuch]

Chuch, knock-knock, det är jag, jag drog mig med en chimcha, det är vad hon är ...



Fkusnoooo, jag ska definitivt laga ischo!

Jag kom precis med en idé, kada vi grumlade den, det kommer att vara bra att lägga till vitlökspilar här, förmodligen kommer det äntligen att bli dödlig.

Och intressant är att dessa pilar på något sätt kan förberedas för framtiden, sedan skaka in i chimcha för att kasta på vintern istället för toppar, va?
Kan du frysa, torka eller konservera?

[Ksyusha]

Ksyusha, skönheten
Självklart. Håll bara lite i kokande vatten, bara färgen ändras omedelbart, dra ut dem. Kan sparrisbönor: hemlighet: koka lätt. Jag lägger alltid till vitkål nu. Kort sagt, du kan fylla en massa olika grönsaker. Och jag förberedde inte pilar för vintern

Det är nödvändigt att dra på dacha och håna dem över dem.
Då avslutar jag prenumerationen ...

Jag kokade vitlökspilar och rynkade den och rullade upp den, de står perfekt, jag skulle inte koka dem här, ja, häll kokande vatten över dem så mycket som möjligt

[radalina3]

radalina3, alina, och om inte sikret, hur rullar man upp det?
Kan du dela receptet?

[Trishka, Ksyushik!]

Trishka, Ksyushik! Vilken utsökt tallrik hon tog med! Du kommer att ladda ner!
Och jag, flickor, har de senaste åren bara fryst vitlökspilar. Bara förskära dem till önskad längd. Och på vintern återstår att hälla dem i en stekpanna och steka lätt. Endast tills det har blivit mjukt. Och sedan fäster jag det vart jag vill. I grund och botten, som jag gör koreanska. Dröm, inte mat!

[Mikhaska]

Mikhaska, åh, ett bra alternativ, stek dem inte i chimcha, eller hur?

[Trishka]

Trishka, Jag lagade mat utan recept, knipan är som för gurkor, men det är bättre att frysa, det året tog jag alla mormödrar till en dumhet, "har du fortfarande en?" ... Ivo lade ut det, jag ska prova det i chimchi häromdagen,

[radalina3]

radalina3, ja, förstod jag, var gurkorna saltade eller inlagda?

[Ksyushik!]

steka dem inte i chimcha, eller hur?

Ksyushik! Det kanske inte är nödvändigt ... Men jag steker fortfarande lite. Men inte ens innan färgbytet och tack, inte innan stek! Så, knappt - knappt att fånga.

[Trishka]

Trishka, stek inte. Oljan kommer in i chimchi, men vi behöver inte entogo. Doppa det i kokande vatten, koka det inte, håll det bara i varmt vatten. Om du märker att färgen har blivit ljusare, ta den omedelbart ut i kallt vatten. Om de inte blancheras blir de hårda och svåra att tugga. Och för vintern är det bättre att verkligen frysa det.

Tack, flickor, smack!

Här har du! En specialist kom och lade allt på hyllorna! Och ändå gillar jag de stekta mer ... Tja, det är utsökt ... Även om inte enligt reglerna, naturligtvis ...

Mikhasa, jag gillar också stekt pilar mer, bara vid saltning kommer de att fungera oförutsägbart. Och till och med farligt: ​​girl_cleanglasses: Jag tror det

Åh, ja, allt du säger är det mest korrekta! Jag lagar det här, som Gud kommer att sätta på mig, och sedan gråter jag att mucken har visat sig!

Tror du att * JOKINGLY * inte drar mig till experiment: girl_manikur: naturligtvis. Men när jag lagar mat för första gången försöker jag slå mig på händerna och först då ger jag fantasin fria tyglar.

Lär, lär mig! För mina smutsiga händer!

Mikhasa: var gick du så?

Jag kommer att förvränga ... Och - då, och du kommer att bli densamma!

: lol: ja ??? Ger de ut sådana dekorationer till alla där? Då skulle jag hellre sitta i "huset"

[Trishka]

Trishka, Jag har med ättika, eftersom allt finns i lägenheten

[radalina3]

radalina3, tack !!!

under de senaste åren, bara glass vitlök pilar

varför är det så att du också odlar vitlök? .. gå och en halv hektar är din dacha, Mikhaska? ... Ge det ett skott, varför växer det där? ..

men min vitlök växer inte för något ... ja, Ksanka Loksa kommer rusande, säg varför gör jag fel ... Jag älskar också pilar av vitlök ...

Och sedan fäster jag det vart jag vill. I grund och botten, som jag gör koreanska. Dröm, inte mat!

Ir, finns det bara pilar i det på koreanska?.

Nej, inte bara pilar. Ischo och morötter, hyvlad på ett koreansk rivjärn. Tja, och lök är en rova, esessno. Tja, allt är traditionellt: en blandning av koreanska kryddor och vitlök med vinäger, efter smak ... Åh, skusna-ah-ah ...

en halv hektar är din dacha, Mikhaska?

Tja, inte så mycket som du sa ... Men ... 25 hektar är ... mord, inte ett sommarresidens ... Och det är inte ett faktum att det kommer att mogna så mycket som vi planterar ... oss .. Det är en hemsk sak, hur vi riskerar!

Jag steker och fryser pilar för vintern. Läcker, bara de behöver vara i en behållare och sedan i en påse, annars luktar till och med glass i frysen starkt.
Så det här, det viktigaste, sa jag inte. Jag gjorde den här chimchaen, utsökt. Tack för receptet.

[Kamomill1]

Kamomill1, Olga, det är så trevligt att veta att du gillade det Tack för ditt förtroende

[Chuchundrus]

Chuchundrus, så jag skrev i början att jag vanligtvis lägger till gröna toppar från rädisor till sallad. Det är bara att jag har en spänning med topparna nu. Du måste köpa rädisor i snabbköpet, och han är redan där utan toppar. Här tog jag med mina rädisor och gjorde det direkt.

[Olga]

Olga, så på vår marknad och på marknaden säljs rädisor utan toppar bara på våren, du kan köpa klasar med löv. Nu gör jag av kinakål

[Chuchundrus]

Chuchundrus, så jag pratar inte om marknaden, jag pratar om snabbköpet. Jag är stressad på marknaden, jag betar i närmaste butiker.

Nu gör jag av kinakål

Och jag gjorde från en vanlig ung man (jag viskade när jag satt i buskarna)

på det här stället borde det finnas ett ord som Mikhasa sa om buskarna och om att kika

[AlenKa]

AlenKa,: galna: nämn inte STE-ordet, annars kommer litteraturkännare att springa

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Idag, efter kylskåpet, smakar det ännu bättre. Jag tål det inte, åt till frukost.

[Olga]

Vilka goda nyheter Olgajag är så glad att jag gillar det

[springa]

det ord som Mikhas sa om buskar och kikar

Jag kan många fler sådana ord. A ha!

kännare av litteratur kommer att springa

Åh, vi och utan några ord till dig springa... Hur kan det vara utan dig ?? !! Vad gör du?!

nämn inte STE-ordet

Duc, jag kommer inte ihåg det ordet ... jag kommer ihåg INTO jag skrev ner det i ett blad, men bladet är där? ... visade lite, så på morgonen fortsatte han ämnet ... Jag sa till honom - grattis på födelsedagen, cha, pojke))) och han - då ... lyssna på igår ((((

hon skickar honom till Mijas

Jag kan många fler sådana ord

de har roligt

Vad är du också, med smarta ord trakasserar barnet jag känner mig ibland som en idiot liten (6 år) ashipki försöker korrigera mig när jag svarar i ämnet: -X om den äldre vashpe jag är tyst

[Chuchundrus]

Chuchundrus, sistraaaaaa .. hjärnan tar ut helt ... i samband med hans födelsedag drack min mamma och jag champagne medan vi lyssnade på en föreläsning om farorna med alkohol ... det visar sig att man inte kan dricka koka- Cola ... medan du äter hälften av det! kaka (((((

knack, knack !!!!

Jag kom in för att säga hej och flög iväg redan! Alla!

knock Knock !!!!

Th något jag blev rädd av denna knackning ... den sista he-he jag minns ... och efter det började minnesförfall)))

Allt är klart med dig
tuki-tuki, läskigt? Min gås äter en rukula, men du kan fästa den på chimchi? Vad sägs om basilika? Och isberget? Och vi har också åska, det är läskigt att sova. Knölar på taket: knock-knock, knock-knock och rullade ner!

[Vinokurova]

Vinokurova, har du några vitlökskyttar? Och vart ska du? Eller vårvitlök?

Oksanchik, det är definitivt inte basilikan; av någon anledning blir den möglig i saltning eller vandrar som galen. Och inte chimchi, förmodligen kommer det att kallas. Isberg är känsligt, du kan prova det, men jag tror att det kommer att förändras mycket, bli transparent.

Basil jäser, som om kvass skulle göras av den. Då väntar jag på zucchinin.

tuki-tuki, läskigt? Och vi har också åska, det är läskigt att sova. Knölar på taket: knock-knock, knock-knock och rullade ner!

Varför skrämmer du mig på natten? fram till morgonen kommer jag inte att stänga ögonen, och på morgonen kommer måsarna flyga in och trampa på taket som elefanter ... och jag kommer att bli upptäckt igen ... och om det regnar, kommer jag också att lyssna på dess rasla från min vind ...

nu om pilarna ...
Tja, jag har inte vitlök, var ska pilarna ta?
karoch, det året var jag otålig att plantera vitlök, men den finns ingenstans ... men jag gick till affären, köpte vitlök och sådd den ...
Jag hade redan ätit att detta var ett fullständigt sopor ... men han överlevde vintern med mig ... flera bitar blev gröna ... och sedan kom de till ett slut ... Jag vet inte varför ... så Jag har inte en enda pil ((((

[AlenKa]

AlenKa, Oksana, du är rädd för kottar när du är rakt genom gallerierna, du vaknar upp från regnbullet
Räta är obehagligt för mig med dig, grannens åsna skriker under mitt fönster, men jag sover inte längre, ja, ibland kastar jag något på honom om jag hittar ett lämpligt, nödvändigt skräp

gallerier

Jag säger inget för Ksanka, men jag är en feg i livet ...
Och i allmänhet var jag rädd för att Joy igen skulle slå det koreanska språket, som att han födde Juche .. och encyklopedisk kunskap ... Jag var rädd för detta ... och du såg, hon, Schaub var inte rädd, ändrat knock för knock?. och så tyst tvättat bort)))

du vet, en utbränd glödlampa föll på mig igår kväll ... precis bredvid sängen