Gryta "Repad på botten ..."

Gryta "Repad på botten ..."

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Pasta	500gr.
Skinka	350-400g.
Svampar (alla)	300-400g.
Lök	1st. (Stor)
Gratinerad ost	200g-300g.
Ägg	4 saker.
Mjölk	500-600 ml.
Salt, malt svartpeppar	smak
Basilika, provensalska örter	smak
Vegetabilisk olja	för rostning och pasta.

Tillagningsmetod

• Jag gick till "kylskåpet", och som i en saga: "Jag skrapade i botten på tunnan, svepte den över ladan ...)"
• Det visade sig vara en rejäl, välsmakande och inte svår att laga mat från det som hittades ...
• Så här är vad du behöver:
• 
• Vi kokar makronerna tills de är halvkokta (det kan finnas några makron i den meningen att du kan lägga i en gryta).
• Vi tömmer vattnet, tillsätter lite vegetabilisk olja, blandar det så att det inte klibbar ihop.
• Vi förbereder vår fyllning:
• Skär skinkan i remsor, tär löken.
• 
• Stek lök.
• 
• Tillsätt skinkan.
• 
• Sedan svamparna.
• 
• Vi steker allt bra tillsammans, lägger till kryddor och örter.
• Tillagning av såsen:
• Vi blandar ägg, mjölk, salt, peppar, kryddor.
• 
• Här är kärnan:
• 
• Vi börjar samla grytan:
• Lägg i lager i lager:
• Macaros - skinka med svamp - riven ost - macaros - sås - riven ost.
• 
• 
• 
• ** Såsen måste täcka pastan helt, annars "hårdnar" den när den bakas.
• Vi bakar i en förvärmd ugn till 180-200 *, cirka 25-30 minuter.
• 
• Bon Appetit alla!

Skålen är designad för

Många

Tid för förberedelser:

45-1 timme

Matlagningsprogram:

Spis / ugn

Häftigt! Och jag blandar allt, jag gör det inte i lager!
Jag älskar grytor !!!

[yudinel]

yudinel, Len, tack för din uppmärksamhet!
Förhoppningsvis kommer receptet till nytta!

[Ksyusha]

Ksyusha, det ekonomiska tillvägagångssättet är allt i frågan! : en kyss: Jag erkänner .... Jag har aldrig lagat mat av nudlar, jag kommer att förbättra mig

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tack för att du kom förbi!
Ja, allt är enkelt, det viktigaste är att lägga makaronerna i "grytan", ler, och det vill säga de som inte lägger till så bra, och strävar efter att stå på vägen.

Detta är "repad"!

[ang-kay]

ang-kay, Ängel, ja, det var det, då tillagade jag det!
Tack för att du kom förbi!

[Trishka]

Jag gör en liknande gryta i en långsam spis på bakverk. Men som regel lägger jag inte ut det i lager, utan blandar bara alla ingredienser med nudlarna. Och på övervåningen, efter att ha hällt ägggräddblandningen, lade jag osten riven på ett grovt rivjärn. Och jag kan hälla tomatsås eller lägga tomatskivor. Ett mycket bra och oförstört recept. Trishka, Du är en bra kille att den utfärdades!

[mängd]

mängd, Tack för uppmärksamheten !
Rak generad!
Det är inte synd för bra människor!