Lakasha bakla (hemlagade nudlar med bönor)

[Stort foto]

Lakasha bakla (hemlagade nudlar med bönor)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: Krim-tatar

Ingredienser
bönor (kokta eller konserverade)	250-300 gr
Rosett	3 st.
Vegetabilisk olja	100 ml
Nudeldeg:
Mjöl	3 msk.
Ägg	1 ST.
vatten, salt

Tillagningsmetod

• Knåda degen från tre glas mjöl, ett ägg, vatten och salt (degen ska visa sig vara elastisk, inte särskilt brant). Vi avslutar degen för att vila i 30 minuter. Under tiden förbereder du konserverade bönor, dränerar all vätska och sköljer under rinnande vatten. Avsätta. Degen vilar, vi förbereder nudlarna. Vi rullar ut degen och skär den (nudlar kan också göras av nudlar - degskivor) Eftersom det är bekvämt för alla. Hacka lök och stek i en kastrull i het olja tills den är gyllenbrun. Vi lägger en kruka med vatten på elden, låt saltet koka. Sänk nudlarna i kokande vatten. Koka tills det är ömt. Vi dränerar vattnet. Kombinera stekt lök, bönor, nudlar och blanda. Lägg på en tallrik och strö över grov svartpeppar om så önskas.
• Stort foto:
• 

[Zachary]

ZacharyJag undrar, jag måste försöka.

Zakhar, tack! Varsågod! En maträtt har allt jag älskar - nudlar, bönor och stekt lök. Jag kommer att göra det imorgon, eftersom bönorna redan finns - i dag tillagade jag dem till salladen och den extra kvar.
Bara jag har inte tid imorgon, men jag har fantastisk pasta. Jag lagar mat med dem imorgon. Och när tiden är inne gör jag nudlarna själv.

Zakhar, och jag kommer till dig med en rapport och tacksamhet! Redan gjort och åt allt. Det är så gott! Vem skulle ha trott att ett minimum av ingredienser skulle göra det så bra. Jag lovar att göra nudlarna själv nästa gång. men idag fanns det ingen tid att göra det. Därför med pasta.

och jag gillade metoden att rulla nudlar tillsammans och. utsökt!

var Krim-tatar, blev vår

[Zachary]

Zachary, Jag började använda lagman nudlar idag, tillsammans med en mager version. Tack, utsökt!