Halva muffin

Halva muffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
solros halva	300 g
Smör	180 g
ägg	5 delar
socker	1 och 1/2 koppar
kefir	2 glas
vetemjöl, premiumkvalitet	430 g
soda	2 tsk

Tillagningsmetod

• Receptet är utformat för den nordiska Ware "Honeycomb" -formen och passar ytterligare 2,4 liter.
• Vispa äggen med socker i ca 5 minuter / jag lägger dem i matberedaren och ställer in timern /.
• Blanda kefir med läsk i en skål.
• Vi lägger till resten av ingredienserna, förutom halva.
• / Jag smälter smöret i mikrovågsugnen med minimal effekt /.
• Lägg i smord form i lager:
• 1) 2/3 deg / knacka på form /
• 2) halva / smulad med handtag /
• 3) 1/3 test / återstående /
• Jag knackade inte längre med formen, eftersom degen är ganska flytande och skikten kan blandas.
• I en förvärmd ugn till 165 ° C bakade hon i 30 minuter, sänkte sedan temperaturen till 155 ° C och bakade i ytterligare 20 minuter. "Convention" -läge.
• 
• Foto på en dag
• 

Tid för förberedelser:

10 min förberedelse + 50 min bakning

Notera

Muffin kommer ut öm, söt. Du kan minska socker, eftersom halva ger sin sötma.
När du bakar stiger degen jämnt över hela området.

Katya, underbar muffin! En sådan tydlig lättnad, honungskakan är fortfarande underbar! Jag kommer definitivt att baka det här smaskiga. Och vad smörde du formuläret med?

Tatyana, nyligen har jag bara använt universalfett med ghee / receptet finns på vår hemsida /, annars hade jag besvikelser över att fastna, eller tvärtom, fastna med besvikelser

[EkaterinaNik, Katyusha!]

EkaterinaNik, Katyusha! Lyxig honungskaka! Grattis till din debut!

[Catherine]

Catherine, underbar muffin. Jag är säker på att det är utsökt.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Katyusha, lättnaden är fantastisk. Och jag provade en sådan muffin, jag gillade halva, som ett lager mer än halva tillsatt degen! Jag experimenterade med ett grönt kex.

Ett underbart recept I en muffin beter sig halva inte längre som i en tårta, blir den grön?

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, en god muffin, jag bokmärker den, lättnaden är mycket tydlig!

Tjejer, tack, tack alla för beröm!
Jag gillade också lättnaden, jag ville inte ens dekorera med någonting ovanifrån, jag tänkte på choklad mellan bikakorna, men det är enligt min mening väldigt sött ändå.
Ja, ja, halva blev grön med varandra. Mitt folk brukade tro att jag medvetet var klok att överraska alla. Men om du lägger till ett bakpulver blev jag inte grön.