Krämig sallad med sparris och trädgårdsörter

Krämig sallad med sparris och trädgårdsörter

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Grön sparris
Olika greener
Mjölk
Kornmassa

Tillagningsmetod

• Vi bryter ut den unga sparrisen, dammar snitten med träaska och fuktar med en svag lösning av kaliumpermanganat - så att sparrisen inte blir sjuk efter sådan barbarism.
• Hacka sparrisen fint, låt sjuda med vatten, tillsätt mjölk, låt sjuda i 5 minuter, purera, sval.
• 
• Trädgårdsgrönsaker - unga, älskvärda, gröna lökar, dragon, dill, sorrel, vattenkrasse, mala i en mixer, tillsätt granulerad keso, puré igen.
• Lägg sparrispuré i en djup tallrik, bredvid gröna med keso.

Vilken grön skönhet! Gräset är ungt, vitaminer springer runt
Men min sparris växer inte

Snälla visa mig ett foto av drömmen.
Jag kan bara inte identifiera det från bilden från Internet.

Ira, där är hon i en blå skål längst till vänster och ligger mitt i purén på det första fotot! Hon är ung och bra, alltså, som alla gröna, men grovare!
Jag gillar det mer än så - rensning är enkelt! Det är sant, på grund av min kärlek till henne växer hon med mig så att jag snart inte har någonstans att gå!

Mmmm, hur läcker! Jag älskar sparris och sömnig. Lovage är bara inte särskilt ... Tja, det kan ersättas med något.
Tack för receptet!

längst till vänster

Är dessa löv? Jag skulle ha en buske i naturen))) Om det finns en sådan möjlighet.
Vi kanske inte har det))) Men det verkar som om det borde växa överallt)

Tack, Olya!

[Olenka!]

Jag är säker på att det är utsökt Olenka! Sparris är min svaghet ... Dumhet, naturligtvis ... Jag handlar om mina svagheter.

[Gala]

Gala, Galya, Tricia, Nastya, tack, tjejer, för ditt intresse för receptet!
Ja, älskling - för ett stort fan, men medan det är ungt, till och med ingenting. Du kan enkelt byta ut det med peptrush eller selleri, men det har inte vuxit för mig ännu, och älskling sträcker sig redan efter solen när snön har smält.

Är dessa löv? Jag skulle ha en buske i naturen))) Om det finns en sådan möjlighet.
Vi kanske inte har det))) Men det verkar som om det borde växa överallt)

Tack, Olya!

Jag ska ta en bild av min djungel!

Jag skulle ha en buske i naturen

Irina, här är en buske
🔗

[Gala]

Gala, tack! Det finns inget sådant på webbplatsen.
Vi måste titta runt)

Jag försöker att inte börja innan blomningen.


Det här är bladen som är bra i sallader. Andra kan nu samlas in för torkning.


Jag bryter sparris två gånger om året - på våren och hösten.

Tack, Olya!

[Irina]

Irina, !

Allt är så grönt - skönhet! Det luktar vår.

Ja, Marina, eftersom du kan bryta sparris - det är definitivt maj!

Åh, hur grön Ol! Saftigt och grönt! Så jag skulle ha värmt mig i solen!

I solen, det är inte där igen! Regnet kommer till exempel nu!