Pocherade ägg med ångad kål och vitlökolja (KitchanAid multicooker)

Pocherade ägg med ångad kål och vitlökolja (KitchanAid multicooker)

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Kycklingägg	2 st.
Salt	smak
Kryddor (curry masala)	smak
Kål:
broccoli (fryst)	2 blomställningar
blomkål (fryst)	8 små blomställningar
Brysselkål (frysta)	4 kålhuvuden
Sås:
Olivolja	till önskad konsistens
Vitlök	1 kryddnejlika
Örter: persilja, dill	2-3 grenar
Salt, kryddor (curry masala)	efter smak (kan vara lätt saltad)
För arkivering:
Spenat	några blad
Grönlök	1-2 kvistar

Tillagningsmetod

• Häll 0,5 liter vatten i skålen.
• Vi aktiverar läget "Matlagning / ångkokning": 105 ° С 15 minuter.
• Vi lägger ett ångstativ (korg) i skålen.
• Lägg kålen i korgen (utan avfrostning).
• Vi stänger locket.
• 
• Medan grönsakerna kokas, smörj silikonpokade tillverkare med olivolja, bryt försiktigt ägg i dem, tillsätt salt, strö med kryddor.
• 
• I 5 minuter (tiden beror på i vilket tillstånd äggen måste kokas) innan regimen slutar, lägger vi också äggen i den pocherade pannan i ångkorgen. Vi stänger locket och lämnar det så här till slutet av regimen.
• 
• Medan äggen och kålen kokar förbereder du såsen. Mala örter och vitlök, tillsätt salt, kryddor, tillsätt olja. Vi blandar allt.
• 
• I slutet av regimen tar vi bort äggen från de pocherade tillverkarna. Vi lägger allt på en maträtt. Servera ägg och grönkål med spenat, grön lök och sås.
• 
• 
• 
• Mina ägg stannade under locket i en minut eller två (jag blev distraherad) eftersom de har en lite fuktig men inte flytande äggula. Om du vill att äggulan ska vara helt flytande bör tillagningstiden minskas till 3-4 minuter och äggen bör tas bort omedelbart efter att regimen är slut.
• 

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

15 minuter

Matlagningsprogram:

Matlagning / ångning 105 ° C

Wow, vad en läcker !!! Jag är fortfarande i väntan på en kanin med en beskärad saliv kvävning och här en sådan skönhet och läckerhet
Och jag har inte pocherade kvinnor: flicka-ja: Jag vill att allt ska vara estetiskt tilltalande och var kan jag få en?

[Marina]

Marina, kan du använda vilken silikonform som helst, till exempel muffins.

[Mannochka]

Åh, hur många underbara upptäckter vi har ... Och något jag bara inte fick reda på här på forumet ...

vilken silikonform som helst kan användas, till exempel för muffins

Till exempel skulle hon själv aldrig ha gissat ...
Tacka, Mannochka!

Manna, ett underbart recept på en hälsosam frukost på några minuter! Allt genialt är enkelt - det handlar om dig!

Jag älskar rosenkål! Och idén med en silikonkakapanna för mig äntligen: flickasvamp: på plats! Tack Mannochka! bokmärkt!

Tack tjejer!

Till exempel skulle hon själv aldrig ha gissat

Åh, vilka former finns det för ägg: med kaniner och med kattungar och ...

Allt genialt är enkelt - det handlar om dig!

Tack för beröm! Jag försöker mycket för att hålla recepten enkla och repeterbara.

Bad

Idag är jag både Monka och Bath

Manna, tack! Läckra, enkla, friska!

Mannochka är en härlig maträtt och tack för idén att göra pocherade ägg i en ångbild!

[Flickor]

Flickor, tack! Jag skulle vara glad om idén kommer till nytta.

Mannochka, jag är ledsen!

[Oksana]

Mannochka

Oksana, oroa dig inte, sådana skrivfel / autokorrigering bara roar mig.