Gräddfil-aprikosglass med äppeljuice

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
gräddfil 15-20%	500 g
brunt socker	2 msk. l.
aprikoser	300 g
äppeljuice	300 ml
grädde 20%	100 ml

Tillagningsmetod

Jag uppmärksammar en annan version av gräddglass, den här gången med aprikoser. Deras tid kommer inte långt borta och det kommer att vara möjligt att festa på dem och njuta av deras känsliga smak.
De första aprikoser är ännu inte så doftande, men ändå är de redan ab-ri-ko-sy!
Skär aprikoser i skivor och koka dem lätt tillsammans med äppeljuice och strösocker. Kyl och puré.
Tillsätt gräddfil, grädde och vispa blandningen med en visp. Jag förberedde några karamelliserade aprikoskilar för servering.
Vi skickar vår framtida glass till kylen eller glassmakaren och serverar den till efterrätt vid den bestämda timmen.
Strö över mandel eller aprikoskärnor på toppen, häll med sirap och tillsätt karamelliserade aprikoskivor.
Glassen har en uttalad krämig smak, en slags sur gräddig bitterhet med aprikosarom!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

30-40 minuter + frysning

Matlagningsprogram:

frys eller glassmaskin

Notera

Njut av din sommarsemester!

Sonadora

Marisha, hur utsökt! Jag älskar aprikoser. Vi måste laga mat!

Tumanchik

bedövad! vilja!

Rada-dms

Vad gott det ser ut! Jag vill bara sluka upp ett par bollar !!! Tack, jag använder receptet!

Premiärminister

Jag ser, Marisha, du älskar gräddfil, och så lite socker ... Precis som jag!

MariS

Flickor, tack min kära!
Förgäves tvivlade jag tydligen på om jag skulle ställa ut med sådana foton eller inte! De verkade för mig inte helt presentabla ...

Citat: Premier