Ris kvass

Ris kvass

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Ris	100 g
Socker	100 g
Russin	1 msk. l.
Torrjäst	0,5 tsk

Tillagningsmetod

• Man tror att riskvass hjälper till med ledsjukdomar och effektivt rengör kroppen för toxiner. Jag vet inte hur och vad det rengör, men som en uppfriskande dryck i värmen - det här är det! Läcker, lite "spelande", lätt att förbereda och till och med hälsosam! Se själv hur lätt det är att förbereda.
• Häll väl tvättat torrt ris i kokande vatten och koka tills det är kokt i 20-25 minuter. Tappa av vattnet och tillsätt riset med en matsked socker, russin och jäst. Rör om allt, stäng disken och låt stå i en timme på en varm plats. Häll sedan riset i 1,5 liter varmt vatten, där resten av sockret löses upp. Rör om igen, täck med plastfolie och låt det vara varmt i 4-5 dagar. Efter denna tid silar du den färdiga kvassen och lägger den i kylen i en dag. Hållbarheten i kylskåpet är en vecka.

[dopleta]

dopleta, tack för receptet.

Åh, och jag lägger ut det från stavat bara - vi kommer att behandlas och förbättra vår hälsa! Tacka!

Varsågod! Till din hälsa!

det läses att riskvass hjälper till med ledsjukdomar

Det räknas inte bara utan fungerar faktiskt! Jag gjorde det mot Timon. Och bara dricka är utsökt.
Lorik, vänta på allvar ... som läkare till läkare - pryuvet!

som läkare till läkare - pryuvet!

Hur länge sedan skulle det vara!

: hemlighet: efter att ha hört läkarnas konversation springer jag snabbt för att sätta kvass 🔗... Hur kan jag leva utan honom
Innan jag springer långt kommer jag att fråga, vad händer om jag använder flytande russinjäst? Jag lyckades göra det här

Vad sägs om russinbaserad flytande jäst?

Jag tror att jag är säker på att det är ännu bättre!

[russinbaserad flytande jäst]

och om du använder russinbaserad flytande jäst?

Chucha, kom igen, byra receptet på det jag har belyst i studion! Jag är mycket brådskande!

Rör om igen, täck med plastfolie och låt det vara varmt i 4-5 dagar. Efter denna tid silar du den färdiga kvassen och lägger den i kylen i en dag. Hållbarheten i kylskåpet är en vecka.

Berätta för mig att skapa en ny kvass, behöver du laga nytt ris igen? Du kanske frågade något fel?

Det räknas inte bara utan fungerar faktiskt!

Då behöver vi också en sådan kvass. Tack, Larisa för att du delar

Och jag och jag behöver det !!! Så hur ska man leva utan honom? Jag gick snarast för att skulptera. Larochka, tack för receptet!

Du kanske frågade något fel?

Tja, vad är du, Yuri! Vi har inte "fel frågat" här, det är det! Du vet, man tror att du kan använda sedimentet genom att späda det igen med vatten och tillsätta hälften av mängden ris och russin. Sedan - igen och så vidare i en månad. Men för att vara ärlig har jag alltid skapat en ny.

[Bröst!]

Och det är verkligen enkelt - hur, Bröst! Tack för att du delar det smaskiga!

Schaub ni (vi) var alla friska! Tack mina kära!

Chucha, kom igen, byra receptet på det jag har belyst i studion! Jag är mycket brådskande!

Tyvärr, Lenus, sho jag reagerar så snabbt. Du vet hur snabb jag är
Leta efter "flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter" på vår brödtillverkare. Jag var rädd för att göra dem, men det visade sig mycket snabbt och bra. Jag hällde torkade frukter, socker och vatten i burken, efter några dagar har du en underbar bas för kvass

Leta efter "flytande jäst baserad på frukt, grönsaker, örter" på vår brödtillverkare.

Sho betyder "sök"? De som, det var svårt att skriva i ett nötskal, de säger, Lenka, ta det här och det, lägg till det där och skjut allt för dig själv ... till exempel i en jäsning!
Och sedan tog hon och skickade, vem vet vart ...

Då behöver vi också en sådan kvass.

Om inte för mig ... ... fih de som skulle ha trott, Lorik!

Noterade, jag kommer att göra det med flytande jäst i en jäser, eftersom det blir gratis

Len, jag är en kreativ person, jag förstår inte gram.
Och allt jag skickar dig till befälhavaren som kommer att ge dig goda råd. Och Lorik har ett recept, jag kommer inte göra TYTS
Jag kan bara säga att jag inte gjorde det förgäves förgäves förut.

Noterade, jag kommer att göra det med flytande jäst i en jäsning, eftersom det blir gratis

Jag tänkte genast på flytande jäst och surdeg när jag snubblade på en fermitator

[Albina]

Albina, ja, bara jag har ännu inte förstått vilket läge det är bättre att applicera jäst och surdeg på, t på vin 20-25 (detta räcker inte, men det kan fungera), och på kvass är temperaturen 30-35 ( 35 är redan lite för mycket, jag är 35. Jag har en gång kokt pre-enzymet i en långsam spis). Om det fanns en regim med en temperatur från 28 till 30, ja)).
Förlåt mig, formuchane, att jag skriver i fel avsnitt.

Vad sägs om russinbaserad flytande jäst?

Och i vilken proportion ska man ersätta torrjäst med flytande jäst? Hur mycket behöver du hälla?

[Gata]

Gata, Jag vet inte om jag kommer att hälla hur mycket det kommer att hälla, 50 eller 100 gram ...
Förresten har jag en receptfråga. Vilken ska du ta, lång eller rund? Och då har jag i allmänhet bara en blandning av fyra ris, kan jag använda det?

Tanya, i allmänhet tar jag vanligtvis en billig runda, men av någon anledning verkar det obetydligt för mig, eftersom ris bör jäsa på samma sätt, oavsett sort.

[dopleta]

dopleta, då ska jag försöka med den som är. och vi brukade ta rundan, sedan slutade vi äta, herrarna blev fulla

Jag köper den regelbundet för hunden.

[dopleta]

dopleta, Åh hur !!!
Och jag har aldrig gjort kvass i mitt liv. Ris blir min allra första. Det återstår att laga riset, och sedan är det upp till det lilla))

Tja, allt, jag ställde in för att laga kvass, med flytande jäst, kastade dem i så mycket som 100 gram. Så vitt jag förstår borde det inte vara en byst i dem. Jag kommer att avsluta prenumerationen senare om resultaten.

Avregistrera dig senare

Ja tack!

[Larissa]

Larissa, berätta för mig hur man bestämmer att kvassen är redo? Jag gör bara kvass för första gången och jag vet inte hur det ser ut. Jag lagar mat i en jäser med flytande jäst. Resten är receptbelagd.

Tanya, eftersom jag lagade mat utan jäsning (då hade jag inte den ännu) och med torrjäst kan jag bara säga om min upplevelse - jag hade den redo den femte dagen. Förstår du inte din smak? Det ska vara lite "lekfullt" som ungt vin.

[dopleta]

dopleta, nej, jag har inte drack riktig kvass sedan barndomen, jag glömde smaken ...

Lorichek, tack för en så välsmakande och hälsosam kvass. Jag gillade det väldigt, mycket, jag kommer att laga mat hela tiden.

Åh, hur vackert det är! Chuchechka, jag gjorde dig lycklig, tack!

Albina, ja, men jag har fortfarande inte räknat ut vilket läge det är bättre att applicera jäst och surdeg på, t till vin 20-25 (det räcker inte, men det kan fungera), och på kvass är temperaturen 30 -35 (35 är för mycket, jag är vid 35 i en långsam spis en gång kokt ett pre-enzym). Om det fanns en regim med en temperatur från 28 till 30, ja)).
Förlåt mig, formuchane, att jag skriver i fel avsnitt.

Jag ber också om ursäkt i förväg, vi kom överens om jäsmaskinens ämne att det fortfarande är bättre för "WINE" -programmet. Irina-Kara gjorde ett stopp, temperaturen inne i vinet var 28 grader. och här är en annan:

Förenzymet från flytande jäst i denna sak kom upp efter fyra timmar, tredubblades. Tyvärr fanns det ingen tid att ta en bild.

även om hon inte angav i vilket läge hon gjorde det.
Larissa Jag är ledsen, jag är ledsen igen

Ja, ok, Gulya, bara om ämnet! Jag kommer också att prova i jäsen senare!

Och medan jag är i "Kvass" -läget. Det finns bubblor

Tjejer, god natt! Lär krivoruchka ... Har aldrig gjort kvass, och det här är mitt första. Det smakade utsökt, sött, något kolsyrat, men såååå i huvudet, kära mamma !!!! : girl_red: och jag dricker inte, och jag kan lukta tillräckligt för att bli full.
Så frågorna: Överexponerade jag honom? Kanske visade det sig att det var en rismos?)))
Och vad händer om du håller det varmt, det kommer att finnas risvin?
I allmänhet är det gott, men jag kan inte dricka, jag blir full direkt, jag lämnade det i kylskåpet, imorgon ska jag baka bröd på det

Jag kommer definitivt att försöka, tack för receptet.
och vidare.häll inte risbuljongen, men laga på den: "Lean cake" Onion "on rice buljong" (där de tvinnade 16 bitarna viks till en stor form). Jag vet inte om det finns en här, jag hittade den på Internet - du kommer att slicka fingrarna! Kakan smälter i munnen.

Häll sedan riset med 1,5 liter varmt vatten

här, brast med mig, vill jag prova den här kvassen.
så att säga, jag är redan i processen. ))))
när jag blandade ris, jäst, socker blev det intressant. på något sätt ovanligt. blanda något varmt och låt stå i en timme ....))) sedan tillsatte jag lite vatten, och i det ögonblicket gick min man in i köket. ))) "?? vad är det här?" Jag säger - ris kvass! han - "detta?! detta är INTE ryska kvass!" Jag sa till honom - "DETTA är kinesisk kvass!")))) Han - "Ja. Detta är kinesisk folkkvass!" ))))
så här är kvass inte redo än, men i vår familj har det redan ett namn ...)))
vad jag ville fråga:
1) är bara 1,5 liter vatten rakt för den mängden kokt ris?
2)))) när jag lade en plastfolie på en 3 liters burk - kompositionen påminde lite om vår "infödda" med en handske på burken. )))) Kommer graderna att springa där borta? kan du dricka medan du kör?

[Veronica]

Veronica, Jag tillagade exakt enligt dessa proportioner. Här är också Natasha Chuchundrus. Och om graderna kommer jag inte att säga, jag mätte det inte. Även satt bakom ratten. Kanske riskerade hon det?

Åh, hur intressant, jag tog det till bokmärkena! Och när det gäller grader är allt möjligt, så vitt jag vet är aerob jäsning mjölksyra och kan följaktligen inte jäsa mycket som kefir, och under en film eller handske - anaerob - alkoholhaltig jäsning, så det kan mycket väl finnas grader, som öl med låg alkoholhalt ...

jungfruar,))) om det är som en öl med låg alkoholhalt och också välsmakande, blir jag glad! )))
Nu lägger jag burken på kylskåpet, nu slickar jag läpparna fram till söndag, väntar))) ...

Nej, du förväntar dig inte att öl ska smaka, inget gemensamt. Ingen humle eller malt där. Han spelar lite, ja.

och för mig, Larissa, kommer det att räcka. ))) Låt öl vara öl, och den ursprungliga smaskan är också en glädje!
Jag går runt och stirrar på kylskåpet. all entusiasmen flöt upp ...

Jag rapporterar.
kvass är mycket värdig! gott!
en "men" - det är tröttsamt att vänta en vecka. om bara tas i drift ...
på en dag, i två smakade jag det. Jag gillade. tack för det intressanta och originella receptet.

Tack för rapporten, Veronica! Jag är glad att jag inte besviken.