Mjölk med blåbär och jordgubbar

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Mjölk med blåbär och jordgubbar

Ingredienser

Mjölk är kall 250 ml.
Socker efter smak
Blåbär 2 rundade matskedar
Jordgubbe 1 matsked

Tillagningsmetod

  • Jag vet inte vad jag ska kalla denna maträtt!
  • Vem är också författaren till receptet ...
  • Men jag minns honom lika mycket som mig själv. Tja, pannkakor med myntajordgubbar och socker ...
  • Jag tror att alla känner till denna maträtt. Det kommer därifrån ... där föräldrarna är unga, där leksakerna och cykeln ... den älskade lila under fönstret ... träden på gården är så enorma ... Det är synd att det inte finns några uttryckssymboler. ..
  • Bären kom oftare från marknaden. Men ibland väckte de mig väldigt tidigt och vi gick till stationen i gryningen. Hela familjen samlades: mamma, pappa, mormor och jag. De gav mig en burk. Blå med lock. De tog på sig gummistövlar och var säker på att ha en stor panamahatt. Min mormor var alltid rädd för fästingar. Hur jag hatade detta Panama.
  • Och sedan körde vi. Alla i bilen sov. Och jag tittade ut genom fönstret. Sedan gick vi igen länge. Och slutligen gick vi in ​​i en stor skog. Det fanns ett hav av blåbär ... Regeln var enkel: Jag tog en burk - gratis! Vid den svarta tungan bestämde min mamma genast att jag hade ätit mer. Mamma gick alltid till jordgubbar. Pappa plockade inte bär utan sprang efter svamp. Men min mormor .. Älskade, kära, kära mormor .. Åh, om du visste med vilken kärlek jag nu skriver om dig ... Hon hällde alltid sina bär i min burk, och jag rusade till min mamma med en stolt blick. Och sedan åt vi definitivt tillsammans i skogen. Jag kommer inte ihåg vad, men det var exakt detsamma bara fett... gurkor, kokta ägg. Det var väldigt intressant att äta dem med svarta händer från blåbär - det fanns fläckar från fingrarna.
  • På kvällen kom vi hem.
  • Och sedan tog min mamma ut mjölk, hällde socker och jag laddade bären där. Och ett blad kom säkert över ... Vi har aldrig skördat med en skördetröska. Så läcker det var ... Och doften ...
  • I allmänhet är det hela receptet.
  • Vad ska jag servera med maträtten? Och servera min panamahatt ... och en burk ...

Notera

.............

Tanyulya
Irishka, vi älskar det sååå mycket och äter det alltid under bärsäsongen, bara vi tillsätter aldrig socker

Mjölk med blåbär och jordgubbar
foto från det året.
notglas
Irisha, hon skrev så välsmakande och så cool!
Eh, "barndom, barndom, vart har du gått? Var hittade du ett mysigt hörn?"
Ett par veckor till så ska jag prova den här gnomernas favoriträtt. Det är vad min bror kallade honom. Vi kastade också hallon där.
An4utka
Oooh, tack för minnena !!! Även om jag inte tyckte om att plocka bär ... Men jag älskade att äta) Jag är alla en till en, förutom Panama och min mormor (vanligtvis gick tre av oss och min mamma hällde bär i min burk - hon har den högsta kategori i hastigheten att plocka bär))) Till lunch hade vi också potatis i deras uniformer))) Och på väg tillbaka och hemma gillade jag att ta av bandaget från burken och peka näsan i den - min huvudet var redan yr av bärandan.
Och jag drömde inte om cosmodrooooms vrål utan om rödblå bär!
Tumanchik
Citat: Tanyulya
Irishka, vi älskar det sååå mycket och äter alltid under bärsäsongen, bara vi tillsätter aldrig socker
Åh, hur bra! Och fotot, ja, jag skulle bara skopa upp det ... hallon är min favoritbär! Tack, min kära, för att du inte gick förbi!
Citat: notglass
Irisha, hon skrev så välsmakande och så cool!
Tack Annushka, jag delade ...
Citat: notglass
Ett par veckor till så ska jag prova den här gnomernas favoriträtt. Det är vad min bror kallade honom. Vi kastade också hallon där.
Ja, allt gick dit! Men blåbär och jordgubbar är ett recept på den lycka som jag beskrev ...
Tumanchik
Citat: An4utka

Oooh, tack för minnena !!! Även om jag inte tyckte om att plocka bär ...Men hon älskade att äta) Jag hade bara en till en, förutom Panama och min mormor (vanligtvis gick tre av oss, och min mamma hällde bär i min burk - hon har den högsta kategorin när det gäller att plocka bär)) lunch hade vi också potatis i deras uniformer))) Och på vägen tillbaka och hemma gillade jag att ta av bandaget från burken och peka näsan i det - mitt huvud var redan yr av bärandan.
Och jag drömde inte om cosmodrooooms vrål utan om rödblå bär!
Anyutik! Tack för ditt recept på lycka! Uppskattat väldigt mycket ...
Irina F
Irishkin, tack!!!
Här är en rak själ upprörd !!!! Och så varmt från minnena blev !!!!
Och också från barndomen .... Och utsökt !!!!
Rada-dms
Irländska, om du kommer ihåg att min barndom tillbringades i Vitryssland, kommer du att förstå mina känslor! det var så vi njöt av bärna där! Tacka! Tårarna fylls! Minnen från de bästa åren! Åh, de bekymmerslösa åren när hela familjen var tillsammans och tankar om hur man uppskattar allt!
Tumanchik
Citat: An4utka
Och på vägen tillbaka och hemma gillade jag att ta av bandaget från burken och peka in näsan i det - mitt huvud var redan yr av bärandan.
Åh, helt säkert - burkarna med bär var alltid bundna med en trasa. hon hade fortfarande blå fläckar från blåbärsjuice ... tack! kom ihåg!
Citat: Irina F
Här är en rak själ upprörd !!!! Och så varmt från minnena blev !!!!
Irisha är vårt recept på lycka!
Tack för dina vänliga ord!
Citat: Rada-dms
om du kommer ihåg att min barndom tillbringades i Vitryssland
det är jag, min vän, jag vet inte - jag känner det!
Citat: Rada-dms
Åh, de bekymmerslösa åren när hela familjen var tillsammans, och tankar om hur man uppskattar allt!
MariV
Tumanchik, Irunya, till sist! Min barndoms favoriträtt!
Tumanchik
Citat: MariV
till sist! Min barndoms favoriträtt!
Ja kompis. Tacka!
Kara
Åh, Irisha, tack för minnena. Jag grät redan. En maträtt från min barndom när min far och mamma var bredvid mig. Och farfar hällde bär i en burk
En sådan enkel och så själsfull maträtt!
MariV
Så tack så mycket!
Jag försökte det först med min mormor, i en by i Arkhangelsk-regionen. Mina kusiner samlade jordgubbar och mjölk - sina egna! Eh .......
Tumanchik
Citat: Kara
Tack för minnena. Jag grät redan. En maträtt från min barndom när min far och mamma var bredvid mig. Och farfar hällde bär i en burk
Så är du barnbarnsbarnsbarnet? Jag hade inte farfar alls. Gick tidigt ...
Citat: Kara
En sådan enkel och så själsfull maträtt!
Ja, denna maträtt lever i själen!
Vi förmedlar det till våra barn!
ir
Du måste skriva ner allt, du är väldigt bra på det!
Ikra
Tumanchikoch jag nästan bröt ut i tårar. Okej, ingen ser ... Tack för det här receptet!
Anatolyevna
Tumanchik, Irochka vi har mjölk med jordgubbar. Så bra! Minnen från barndomen.
Tack för de trevliga minnena, alltid läckra.
lettohka ttt
Och receptet påminde mig om min barndom, släktingar tog ofta blåbär från Vitryssland, åh, det var bara minnen kvar !! :-) :-) :-) Det finns ingen sådan bär i vårt område ... Tack Irochka för att du påminner mig, annars kommer jag inte ihåg smaken :-) :-) :-) Och vilken välsmakande och hälsosam recept !!!
Tumanchik
Citat: Ikra
Tack för detta recept!
Citat: Anatolyevna
Tack för de trevliga minnena, alltid läckra.
Citat: lettohka ttt
Tack Irochka för att du påminde mig, annars kommer jag inte ihåg smaken :-) :-) :-) Och vilket läckert och hälsosamt recept !!!
Flickorna känner alla till receptet, men alla har sitt eget minne av sin smak .. Tack för dina vänliga ord.
Nikusya
Ir, Jag tappade bara modet! ... Jag hade ingen panama, min mormor Lyonya band en halsduk åt mig. Mjölk med bär, detta är mitt recept på lycka. Tack, kära du!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Ir, Jag tappade bara modet! ... Jag hade ingen panama, min mormor Lyonya band en halsduk åt mig. Mjölk med bär, detta är mitt recept på lycka. Tack, kära du!
Tack Ilonka för att du delar hennes recept på lycka!
Tumanchik
Idag berättade jag för barnen om att plocka bär i skogen. Det är synd att det inte finns någon bil ... Men vi hade inte heller någon. På något sätt var allt annorlunda. Ja, och det fanns ingen sådan marknad ... Och nu gick jag: och krusbär och hallon och jordgubbar och blåbär ... det är dyrare.Men mina barn kommer inte att ha en burk då ..
Mjölk med blåbär och jordgubbar
kolobok123
Irländsk, förbannad ..... tack för mina minnen!
Tumanchik
Citat: kolobok123

Irländsk, förbannad ..... tack för mina minnen!
Natasha,
Ikra
En burk, ja ... Min mormor och jag gick efter skogs hallon. Jag har en rosa burk, plast, och hennes är vit, emaljerad. Och 2 bälten från kläder Vem kan berätta varför?
Tumanchik
Citat: Ikra
Och 2 bälten från kläder Vem kan berätta varför?
oyyyyyyyyyyyy exakt !!!!!!!!!! bind samma burk på bältet för att göra det enkelt att samla in! Tja, här är ditt recept på lycka! Tacka! Vilka trevliga minnen!
Ikra
TumanchikHurra !!! Handsfree, du kan plocka bäret med båda händerna. Du kan också hänga den runt halsen, eftersom det är bekvämare.
Tumanchik
Citat: Ikra

TumanchikHurra !!! Handsfree, du kan plocka bäret med båda händerna. Du kan också hänga den runt halsen, eftersom det är bekvämare.
och de tog alltid med kvistar med blåbär .. var det?
Ikra
Tumanchik, Det var! Och en massa jordgubbar för mamma.
Fågelskrämma
Som barn åt jag blåbär efter min hjärta, för hela min familj kommer från Kaluga-regionen, från hjärtat av Ugra nationalpark. Det finns så många blåbär som jag aldrig har sett någon annanstans i mitt liv. Och skogs hallon (det här kan jag säga, hallon!)) Och jordgubbar och svamp. Jag känner igen blåbärsbusken bara med slutna ögon. De tog på sig en jacka gjord av tjock presenning (det kallades en vindjacka), en hatt eller en näsduk, stövlar och byxor. Och inte ens på grund av fästingar (även om de ibland möttes), utan på grund av den vilda mängden myggor i träsk och blåbär. Och det fanns många björnar och andra stora djur finns fortfarande där. Ibland kom människor över björnar på de utbrända områdena (det här är utbrända områden i skogen, som av någon anledning först var bevuxna med vilda hallon), ibland går björnar till utkanten av staden, för det är bara i skog.
Så vi åt aldrig blåbär med mjölk. Aldrig någonsin. Mormor slog blåbär med jordgubbar i en skål med socker (jag ser bara hennes kök, ett metallemaljerat kök och en förälskelse - 100 år likadant, smärtsamt bekant))) och då kunde hon ibland! tillsätt grädde, om någon. Det är grädde, flickor, det här är två stora skillnader - grädde och mjölk. Förresten, prova det med grädde, du kommer att gilla det, jag garanterar. Det här är min favoritkombination med bär (jordgubbar, hallon). Men häll, naturligtvis, inte lika mycket som att hälla mjölk, utan helt enkelt att bleka lite. Och eftersom det sällan fanns grädde i butiken, hällde oftast ingen någonting där och vi smurade bara blåbär eller blåbär / jordgubbar krossade med socker på en färsk limpa (en bit limpa) och åt och stängde ögonen med glädje!)) ) Här ...
Fågelskrämma
Citat: Ikra

En burk, ja ... Min mormor och jag gick efter skogs hallon. Jag har en rosa burk, plast, och hennes är vit, emaljerad. Och 2 bälten från kläder Vem kan berätta varför?

Och inget sånt, vi har alltid bundet upp ... gamla trasiga nylonstrumpbyxor !! De är elastiska, så de band upp dem perfekt och tätt, men inte för hårt. Det var väldigt bekvämt.))) Och ja, alltid med burkar, ja. Emaljerad och bara aluminium ... Åh, gyllene barndom ...
Tumanchik
Citat: Fågelskrämma
hela min familj kommer från Kaluga-regionen, från hjärtat av Ugra National Park.
Citat: Fågelskrämma
Och inte ens på grund av fästingar (även om de ibland möttes) utan på grund av den vilda mängden myggor i träsk och blåbär. Och det fanns många björnar och andra stora djur finns fortfarande där. Ibland kom människor över björnar på de utbrända områdena (det här är utbrända områden i skogen, som av någon anledning först var bevuxna med vilda hallon), ibland går björnar till utkanten av staden, för det är bara i skog.
Wow !!! Så intressant!
Citat: Fågelskrämma
blåbär har aldrig ätits med mjölk. Aldrig någonsin
Wow! och jag trodde att alla åt så! med grädde blir det verkligen gott! Jag tror .. då köptes de sällan för blåbär. men de gav mig alltid en tunn och smärtsam från barndomen.
Citat: Fågelskrämma
Mormor slog blåbär med jordgubbar i en skål med socker (
vi åt det alltid med pannkakor
Citat: Fågelskrämma
upptagen ...gammal trasig nylonstrumpbyxa !!
handla om! det var en strategiskt viktig garderobsartikel. För det första var det ett stort underskott och de syddes upp och slitna till slutet! och sedan blev de - trasor för att tvätta badet! eller vad mer ... och oftare var det strumpor. men burkarna var bundna med bälten.
Tack Nat för ditt recept på lycka!
Citat: Fågelskrämma
Eh, gyllene barndom ...
Fågelskrämma
Tumanchik,
Fören hölls fortfarande i tights)))
Tumanchik
Citat: Fågelskrämma

Tumanchik,
Fören hölls fortfarande i tights)))
Det var
och förlåt, de filtrerade tapetlimet ...
Rada-dms
Citat: Fågelskrämma
Tumanchik,
Fören hölls fortfarande i tights)))
Och jag behåller det fortfarande .... det finns inget bättre sätt! Hänger i garderoben!
Nikusya
Irinka, ta rapporten! Jag körde till "skogen" (dacha). och voila, jag kan känna mig nostalgisk för mitt nöje. Flickor hjälper dig själv !!!
Mjölk med blåbär och jordgubbar
Tumanchik
Citat: Nikusya
Jag kan känna mig nostalgisk för mitt nöje.
Wow !!! hallon är min favorit !!!! kärlek! och han äter det - med full mun! Jag springer med en sked !!!!!!!!!!!!!
Nikusya
Kom igen, Irishka, ytterligare två majonnässkopor med hallon och en halv och en halv mjölk! Frosseri

(Glöm inte ost, ost!)
Tumanchik
Citat: Nikusya

Kom igen, Irishka, ytterligare två majonnässkopor med hallon och en halv och en halv mjölk! Frosseri

(Glöm inte ost, ost!)
ost .. ost ... och ost och bröd och bacon .. Jag tar allt. nuvarande hallon ..
Nikusya
Lätt!! Ät hallon, älskling, du bryr dig inte om någonting!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Lätt!! Ät hallon, älskling, du bryr dig inte om någonting!
Ikra
Citat: Tumanchik
burkarna var bundna med bälten.
Bälten, bälten! Varifrån kom nylonstrumpbyxor i en by i Smolensk-regionen? Och kläder med bälten - var det verkligen. Och dessa bälten "bodde" på burkar, bundna till handtaget, under hela bärsäsongen.
Tumanchik
Citat: Ikra
Dimma, det var det! Och en massa jordgubbar för mamma
Citat: Ikra
Och kläder med bälten - var det verkligen. Och dessa bälten "bodde" på burkar, bundna till handtaget, under hela bärsäsongen.

så uppriktigt uppriktigt att komma ihåg ...
Chuchundrus
Citat: Ikra
Och dessa bälten "bodde" på burkar, bundna till handtaget, under hela bärsäsongen.
Vi, bara jag, med en sådan burk, samlade hallon i min trädgård. tål inte detta yrke
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Vi, bara jag, med en sådan burk, samlade hallon i min trädgård. tål inte detta yrke
Chucha och jag under fönstret (vi bodde på 4: e våningen) tvingade de att rensa blomsterbädden. Så fram till 25 års ålder trodde jag att det inte var mitt att gräva i marken. Fram till livet kastade mig och min man in i en stadsby. Jag plogade en sådan grönsaksgård där! Och på den blomsterbädden växte dahlior - en buske som en jasmin - alla ströda med scharlakansröda blommor. Överallt gick de till min mamma för att be om hans glödlampa. Tja, eller vad han odlar där .. Hur såg jag honom inte !!
Och nu minns jag ...
Chuchundrus
Jag har nu väldigt få hallon som växer och vinbär är nästan utslitna också, men allt på grund av barndomsminnen Så jag jagar på gatan och de planterar dig under en vinbärsbuske, du kunde bara komma undan med att spela piano, men jag hatade att spela musik ännu mer
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Jag har nu väldigt få hallon som växer och vinbär är nästan utslitna också
så bor du i ditt hus? eller dacha?
Chuchundrus
Jag har mitt eget hus. Men från levande varelser bara en hund och två katter, ja, jag är en lat trädgård
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Jag har mitt eget hus. Men från levande varelser bara en hund och två katter, ja, en trädgård
bra !!!
Ikra
Eh, och för mig en "kraftfull ko" ett hus med en trädgård är inte givet i sensationer. Från en tidig ålder älskade jag själv att samla bär. En gång i tiden hade vi ett hus med en trädgård i utkanten av Moskva, och på morgonen, medan min mormor tände kaminen, gick jag med min burk till trädgården för bär, så att alla skulle äta till frukost. Sedan rivdes detta hus, trädgården fylldes med utvidgningen av järnvägsvallen, och farfar och mormor, från rikets rikedom, fick en enrumslägenhet så mycket som 16 meter.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare