Rödbeta på kefir

Kategori: Första måltid
Rödbeta på kefir

Ingredienser

Rödbetor unga små 1 ST.
Liten gurka 1 ST.
Grön lök, dill, vitlök 2 msk. l.
Kefir 250 ml.
Salt, socker smak

Tillagningsmetod

  • Vi rengör unga betor, tre på ett mycket fint rivjärn.
  • Gurka tre på ett grovt rivjärn.
  • Hacka greenerna fint.
  • Pressa vitlök genom en press.
  • Vi blandar allt, fyller det med kefir, tillsätt salt, socker efter smak.
  • Vi lägger den i kylskåpet och låter den brygga lite, cirka 15 minuter.

Skålen är designad för

1 portion

Bro
MariV, borde betorna vara råa?
TATbRHA
Brevity är syster till talang: inga kokta ägg, korv, potatis osv. Läckra !! Men jag kommer att laga mat med kokta rödbetor på samma sätt ...
MariV
BroJa. rå! Ung, riven på ett mycket fint rivjärn.

TATbRHA, åh. ju enklare desto bättre - både för hälsa och för att spara tid, särskilt på sommaren!
lettohka ttt
: o Olga, väldigt intressant, jag ska definitivt försöka, rödbetor är i allmänhet mycket användbara! Och här, bara utsökt och uppfriskande !!! Tack för receptet !!!
MariV
lettohka ttt, Natasha, ja, det är gott! Själv har jag soppa med rödbetor och min man - med gurka. Alla är glada!
Rita
Åt rödbetor på kefir - inga fler problem på toaletten.
A.lenka
MariV, min favorit rödbeta! Jag gör det också i en sådan diet-light-version. Men bara med kokta rödbetor. Jag måste prova det rå.
Olga, tack för den nya idén!
Irishk @
Förra året försökte jag okroshka med kokta rödbetor, min man och jag gillade det. Men med rå, i den här versionen måste du definitivt försöka, särskilt eftersom den unga betor har vuxit.
MariV
Citat: Rita

Åt rödbetor på kefir - inga fler problem på toaletten.
Fu, Rita, hur oestetiskt! Inget mycket hände. Allt som vanligt. Kefir - 3 dagar
Tumanchik
Olga! Och jag insåg inte omedelbart att dina betor är råa! Så intressant! Tack, kära du! Foton är ljusa, soliga, inbjudande !!!
MariV
Irunya, ja. rödbetor - råa! Om det inte finns några allvarliga kontraindikationer för mag-tarmsjukdomar, varför inte? Testat på mig själv.
Rita
Citat: MariV

Fu, Rita, hur oestetiskt! Inget mycket hände. Allt som vanligt. Kefir - 3 dagar
Men billigt, bekvämt och praktiskt! Och utan någon kemi!
Fenixxx
Jag är tacksam!
Jag lade till 1 kokt potatis (var tillgänglig), 1 msk mineralvatten (lite tjock för mig), + 3 timmar. l. socker + 2 tsk. salt. Väldigt väldigt väldigt! Hur mycket ska jag laga denna rödbeta, så mycket minns författaren med tacksamhet!
MariV
Fenixxx, Wow bra!
Kokoschka
MariV, idag köpte en ung flicka rödbetor med en specialist, min kefir ..... jag förväntar mig !!!
elka34
Åh, vilken härlig soppa det borde vara ... Allt jag älskar och rödbetor och gurkor och kefir tog jag bort till bokmärken, rikedom plus tecken!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare