Min bet-mutter "okroshka"

Min bet-mutter "okroshka"

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Betor (jag har bakat i folie)	150 gr (1st)
Kokt kycklingägg	2 st.
Färsk gurka	2 st. (200gr)
Keso	4 msk. l.
Gräddfil	2 msk. l.
Mjölk	smak
Soja sås	2 msk. l.
Pumpafrön	smak
Valnöt	3-4 kärnor
Gröna (jag har lök)	smak

Tillagningsmetod

• Till alla älskare av rödbetor och kalla soppor från den presenterar jag en maträtt under mottot "just-quick-taste".
• Min soppa komponerades spontant och baseras på många välkända liknande recept, med tillägg av mina egna "russin".
• Och så ... det var på kvällen, och det fanns inget att göra, ja, förutom hur man komponerar en lätt middag.
• Betor bakas, ägg kokas, och det är allt.
• Betor - på ett grovt rivjärn, gurkor - ju mindre desto bättre. Jag lade till keso, gräddfil, blandade väl den resulterande "salladen". Utspädd med kall mjölk och "biten" allt med sojasås, unglök, finhackad valnötter och pumpafrön. Allt!
• Det återstår att hälla och sätta sig vid bordet.

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

Från beredda produkter på några minuter

Matlagningsprogram:

skär och blanda

Notera

Vi märkte att det inte finns salt, inget socker, inga potatisar, inget kött i receptet! Trots frånvaron av sådana till synes viktiga ingredienser är soppens smak utmärkt!
Konsistensen kan justeras med de flytande ingredienserna efter eget tycke.
Om du gillar det mer kryddat kan du lägga till ett par droppar limejuice.
Personligen räcker sojasås för mig. Läcker utsökt! CHESNA-CHESNA

Liknande recept

Ost okroshka (Premiärminister)

Uppfriskande och uppfriskande yoghurtsoppa (MariV)

Okroshka med gelé kött på hemlagad vit kvass med pepparrot (julia007)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, cool lätt soppa !! Super! Jag kommer att notera, i denna form!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, mycket intressant soppa!
Ser ut som ett kylskåp!

[Antonina]

Ser ut som ett kylskåp!

Antoninasäkert lika! Betor ... de finns överallt. Det viktigaste för mig är att utan potatis och kött! Det finns redan tillräckligt med kolhydrater, och jag diversifierade proteindelen med keso, nötter, frön ...
I allmänhet älskar jag allt detta, och du försöker

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Vi försöker ibland, det finns ett recept!
Och utan kött kan du!

[Ilmira]

Ilmira, utsökt vesch! Nalo kommer att skildra