Fruktkorgar "Doftande skattkammare"

Fruktkorgar "Doftande skattkammare"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
smördeg	450 g
ägg	1 st
sås, sylt, frukt sylt (jag har apelsin sylt)	250 g
färska fruktbär (jag har persika, körsbär (färsk), vinbär, blåbär (frysta)	350-450 g
mynta, pulveriserat socker för servering
andra alternativet (
tomater, feta, oliver, lök	smak

Tillagningsmetod

• Doftande frukt- och bärkorgar är ett vinn-vinn-alternativ för en lätt sommarefterrätt, särskilt med doftande fyllningar. De södra persikorna, aprikoser har redan mogit och våra första bär kommer snart att dyka upp.
• Alternativen för att fylla sådana korgar är enorma: efter att ha ätit frukt kan du gå till kött, grönsaker - så får vi en salladskorg, en korg - andra rätter och efterrätt.
• Det är mycket snabbt, speciellt om degen förbereds i förväg.
• Rulla ut degen och klipp ut ca 7x7 rutor.
• Skär små rutor på hälften av rutorna.
• Smörj alla rutorna med ett ägg och placera de skårade rutorna på andra rutor och stek i ugnen vid 180 * C i 15 minuter.
• Kyl de färdiga korgarna och ta försiktigt bort locken strö över pulveriserat socker och börja fylla med fyllningen: lägg först ett lager fruktpuré, sylt eller sylt (jag har orange sylt).
• Lägg bär, hackad frukt, mynta blad ovanpå.
• När du serverar på en tallrik är det lämpligt att tillsätta finhackad frukt och garnera med grädde.
• 
• 
• En skopa popsicles eller sorbet kommer att klara sig bra. Jag hade en jordgubbsorbet som gav ljusa smaker.
• 
• Och nu en variant av grönsakssalladsnacket.
• 
• För ett buffébord kan du servera flera alternativ för sallader eller bjuda in gästerna att fylla korgarna själva efter eget gottfinnande.

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

God aptit!

Ett sådant känsligt foto ... bara fascinerande och blåser coolt! Tack för receptet: ros: Marina!

Hur vacker! : rose: Vilka fascinerande bilder! : rose: Och allt är mycket klart! Tack för idén!

Bra idé och photooooo tack Marinochka !!! För en bra idé och ett recept !!!!

[Irisha, Toma, Natasha]

Irisha, Toma, Natasha, tack så mycket tjejer!

Jag gillade också idén direkt, och viktigast av allt, det finns något att experimentera med: att leka med olika fyllningar och presentation. Jag glömde att visa ett foto till - jag kommer att fixa det nu.
Och det är också väldigt gott - en fruktfat som är blöt i sylt. Tillsätt vispad grädde eller glass ...
Det skulle vara trevligt att lägga lite mer fyllning på en tallrik vid servering - den blir vacker och ännu mer god!