Hallonparfait med limejuice

Kategori: Konfektyr
Hallonparfait med limejuice

Ingredienser

Hallon 150 g
Socker 2 msk. l. med topp
Limejuice 1 msk. l.
Ägg 1 ST.
Kräm 150 ml
Melon liten för servering

Tillagningsmetod

  • Mal hallon med en mixer i potatismos. Då kan du gnugga den genom en sikt, men små hallonfrön irriterar mig inte, dessutom innehåller de många användbara ämnen, så jag blir inte av med dem.
  • Hallonparfait med limejuice
  • Slå proteinet med en sked socker med toppen i ett svalt skum i ett vattenbad i fem minuter och uppnå en slags "våt maräng",
  • Hallonparfait med limejuice
  • och äggulan med kvarvarande socker i ett tjockt vitt skum.
  • Hallonparfait med limejuice
  • Vispa grädden och kombinera försiktigt hallonpurén blandad med limejuice, vispad äggvita, äggula, grädde och tillsätt några hela hallon.
  • Hallonparfait med limejuice
  • Dela parfait i formar och skicka den till frysen i 2-3 timmar.
  • I princip är efterrätten redan färdig och helt självförsörjande för servering
  • Hallonparfait med limejuice
  • Men perfektionister kan förbättra det. I en liten rund melon skisserar vi handtaget på den framtida korgen med två parallella snitt
  • Hallonparfait med limejuice
  • Sedan, antingen med en liten skarp kniv eller med en vinkelkniv för att hugga längs omkretsen, skär vi melonen i hälften från fästet till fästet på handtaget
  • Hallonparfait med limejuice
  • Ta bort frökärnan och fyll korgen med frusen hallonparfait. Smaklig måltid!
  • Hallonparfait med limejuice

Skålen är designad för

2 portioner

galchonok
Larissa, det är vad jag gick in med framgång! Mycket trevligt och gott! Mata och foto som alltid!
nakapustina
Jag tvivlade inte ens på vems recept. Larissa Jag är definitivt inte en perfektionist, så jag kan klara mig utan en melon.
Larissa, jag beundrar dina recept
Irina Dolar
Väldigt ljust! Festlig! Och jag är säker på att det är utsökt
lettohka ttt
Trevlig presentation och recept !!! Ser jättebra ut !!!!
lu_estrada
Lorik, du borde veta att- Om en kvinna inte är benägen att häxa, behöver hon inte vara engagerad i matlagning (Gabriel Colette). Det ser ut som om det handlar om dig kära!
Mikhaska
Bröst! Det här är en dröm! Och själva melonen och vad som är begravd i den!
Citat: nakapustina
Jag kan klara mig utan en melon.
Kom igen - kom igen, vägra! Jag får mer!
gala10
Citat: lu_estrada
Om en kvinna inte är benägen för trolldom behöver hon inte laga mat. (Gabriel Colette)
Och sanningen är häxkonst ... Larochka, tack !!!
dopleta
Det här är inte jag, men tack alla, mina kära! Det återstår att se vem av oss som får fler positiva känslor - du från kontemplation eller jag från matlagning och dina beröm!
Mikhaska
Citat: dopleta
Jag är från att laga mat
Killer apsten! Stubben är tydlig att vi ... av samma ... positiva ... mer. Otvetydigt! Det är du där i köket som trampar fötterna! Hallonparfait med limejuiceHallonparfait med limejuiceHallonparfait med limejuiceHallonparfait med limejuice
Åh, vi är kulturellt stygga här stirra vi överväger, thatist, dina mästerverk!
dopleta
Nej, jag är mer! Jag skrattar också efter dina inlägg, vilket innebär att jag förlänger mitt liv också!
Nikusya
Vilket upplopp av färger och smaker! Jag har ögon med ögonbryn som gör detta -
Foton !! Kulinariska tidskrifter röker nervöst i hörnet! Bravo
Rada-dms
I förlusten av bara kontemplation och förväntan! Vilket delikat arbete och fantastiskt resultat - en glädje, inte ett recept!
dopleta
De berömde och generade dem helt. Ol, jag känner att jag kan förvandlas till en gök när som helst! Till Krylovskaya! Vem berömmer kuk! För det ... ja, du förstår själv allt! Kort sagt - du åker dit från mig, på samma plats!
Rada-dms
Citat: dopleta
Kort sagt - du åker dit från mig, på samma plats!
Väl! Förminska till?

dopleta
!
GruSha
Larissahur jag älskar hallon !!!
dopleta
Jag också, Gulya!
Macha
Ett litet tillskott - melonsorten på bilden är ganska känd.
Cantaloup kallas.
Det är han som rekommenderas att servera med jamon, han föraktas också ...
Ljus som på bilden, har ett tätt kött.
Och fotogen ....

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare