Pasta med köttfärs och aubergine i en långsam spis

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Pasta med köttfärs och aubergine i en långsam spis

Ingredienser

Pasta 300 gr.
Köttfärs 300 gr.
Äggplanta 1 ST.
Lök 1 ST.
Tomat 1 ST.
Vitlök 2 tand.
Tomatpuré 1 st.
Parmesan smak

Tillagningsmetod

  • Hacka lök, skär tomaten i två skivor och skär stjälken, häll vegetabilisk olja i behållaren på multikokaren, ställ stekprogrammet i 40 minuter och tillsätt den hackade lök och tomat. Samtidigt med detta, lägg pastaen för att laga mat, det är tillrådligt att beräkna så att pastan kokas på 30 minuter.
  • När löken har stekt lätt, tillsätt malet och stek tills det är halvkokt, salt efter smak och tillsätt kryddor (malet peppar, curry, kummin, koriander kan användas).
  • Skär auberginen i små 1 cm kuber och tillsätt tomatpuré till malet kött. stek i 15-20 minuter. I slutet, tillsätt vitlök, den kan pressas eller skäras i skivor, tillsätt sedan pasta, rör om och låt steka i 3-5 minuter.
  • Strö över parmesan i en tallrik.
  • Istället för stekprogrammet kan du använda en multikokare, steka lökarna vid 160 ° och koka sedan vid 120 °.
  • Video recept:

Skålen är designad för

5 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

Fräsning

Irishk @
Trevligt enkelt recept och utsökt !!! Aubergine ljuger och jag kan inte tänka på vad jag ska laga så, men här är ett sådant recept. Jag gör det och tar det till bokmärken
Val79
Citat: Irishk @
Trevligt enkelt recept och utsökt !!!
Varsågod! Vi gillar det verkligen, aubergine ger en unik piknik!
julia_bb
Val79, utsökt! Det ser ut som den sicilianska versionen. Jag älskar pasta, och även om du gör hemlagad
Jag gillade videon, receptet är bokmärkt
Val79
Citat: julia_bb
Jag älskar pasta, och även om du gör hemlagad
Varsågod! Det skulle vara jättebra att göra en hemlagad =) men det har varit nödvändigt i flera timmar =)

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare