Grön kyukyu

Grön kyukyu

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Kök: azerbajdzjanska

Ingredienser
Ägg	4-5st
Smör	50-60g
Koriander	1 bunt
persilja	1 bunt
dill	1 bunt
grönlök	1 bunt
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta gröna, skaka av, hugga fint. Täck med ägg, salt och blanda. Smält smör i en stekpanna på låg värme, lägg ägg och örter, platta, täck och stek på låg värme i ~ 5 minuter. Vänd med en bred spatel. Ta av det omedelbart från värmen, täck över det och låt det brygga i 2-3 minuter. Det är allt. En mycket saftig och välsmakande maträtt visar sig naturligt för älskare av grönska))
• 
• 

Som äggröra och gröna, va? Och ett så fängslande namn ... Tanya, tack !!!

Det är varmt, tung mat går inte och gröna är själva saken))

Som äggröra och gröna, va?

Nej, det här är gröna med ägg, och inte tvärtom.

Jag gillar det när det finns mycket grönska och nästan inga ägg. Det är sant, väldigt mycket väldigt sällan ... jag pratar förutom ibland

Och min farfar stuvade också tomater under hela det här.

Och med tomater kallar min vän det "äggröra (av någon anledning) på armeniska ".

i allt detta lade han ut tomater.

Ja, jag tittade, de lägger till en hel del saker, vissa gör det med mjölk, vissa nötter och tomater är helt underbara med örter och ägg i kombination))

Äggröra (av någon anledning) på armeniska

ja, då måste det helt enkelt finnas tomater))

(av någon anledning) på armeniska

För det är där de gillar en sådan maträtt med tomater.

Och jag gillade det mer med zucchini, jag tyckte inte om det med tomater.

Tanyusha är så enkelt och enkelt. Och viktigast av allt - utsökt! Tack för receptet!

[Ira]

Ira, nämligen: snabbt, enkelt och gott)))