Bide bi may - ägg i vattnet

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Bide bi may - ägg i vattnet

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Kök: arabiska

Ingredienser
citron juice	50 ml
olivolja	3-4 msk. l.
vitlök	1-2 tänder.
kycklingägg	6 st.
salt-	smak

Tillagningsmetod

Blanda citronsaft med olja. Tillsätt vitlök som passeras genom en press. Blanda väl.

Häll vatten i pannan till halva volymen. Sätt i eld. Koka upp vatten. Släpp ägg försiktigt. Låt vattnet koka. Minska eld. Ta bort skum och löst protein på ytan.

Koka ägg tills önskat. Salt. Ta försiktigt bort med en stor sked eller spatel. Överför till en tallrik och häll över såsen.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Jag såg receptet på Povarenoks webbplats.
Mycket välsmakande pocherade ägg erhålls. Matlagning utan problem och onödiga kroppsrörelser. Såsen ger en välsmakande smak till den välbekanta skålen. Väldigt gott. Jag rekomenderar!

[ang-kay]

ang-kay, här måste du komma på det här, det ser väldigt aptitligt ut. Det kommer jag säkert att göra

Angela, jag gillade verkligen sättet att laga mat, jag skulle inte ha tänkt på det själv! Tack, jag ska försöka

[Lerele]

Lerele, Natalia, flickor, laga mat. Utsökt. Tack för att du hälsade på)

[Angela]

Angela, tack. Jag måste prova på ditt sätt, med den här såsen. Vi älskar det här, men med en krutong - mmm.

[Vita]

VitaSjälv förväntade jag mig inte att det skulle bli så gott. Och jag älskar pocherade ägg.

Jag läser och tänker: ja, bara pocherade ägg. Och de är verkligen pocherade. Angela, kan du lägga salt i kokvattnet? Och var ska man använda buljongen från matlagning? (Detta är naturligtvis ett skämt.) Tack för receptet och den intressanta äggsåsen.

[Natasha]

Natasha, ja, pocherat på detta sätt lat.

salta inte?

Inte. Salt endast ägg.

3-4 cm. l.

vad är mätkapaciteten?

vad är mätkapaciteten?

Middagssked. Det är svårt att gissa?))) Ingenting kan krypteras direkt

Angela, gör citronsaft dina ägg sura?

[Irina]

Irina, häll den efter din smak. Sur sås.

[ang-kay]

ang-kay, Jag är utan sås Angela

[Ira,]

Ira, skönheten! Och jag gillade såsen verkligen. Gör en tredje. Försök. En sådan anteckning öppnas. Naturligtvis är allt individuellt.

[ang-kay]

ang-kay, Jag är på väg ut, det finns vitlök, tänk om jag måste kyssa
Äggen blev mycket välsmakande, som jag gillar, i en påse, det är bara svårt att uppnå exakt en sådan äggkonsistens, men här är precis vad du behöver

Klar. Ja, det är svårt att gissa med "i påsen")

Jag tog det till bokmärkena, jag älskar den här typen av ägg, Angela, tack för receptet. När jag såg rätter med blommiga abracadabra-namn i remsan, ja, jag tror säkert Angelina, ja, det finns båda dina recept

[Svetlana]

Svetlana, ta det. Ingen synd)