Ung majs på 8 minuter

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Ung majs på 8 minuter

Ingredienser

Majs frivillig
Vatten för två öron 300 ml
Mjölk 250 ml
Smör 60 g

Tillagningsmetod

  • Vi rengör och skär eller bryter majsen (krävs) i bitar.
  • Fyll på med kallt vatten så att det bara täcker.
  • Låt det koka och häll omedelbart i ett glas mjölk och lägg en bit smör.
  • Koka från kokpunkten i 8 minuter.
  • Jag gjorde det i en multikokare på Steam-programmet.
  • Jag lade majsen i en skål, hällde den med kallt vatten, väntade tills nedräkningen började - från 15 minuter, tillsatte mjölk och smör och öppnade locket två gånger under processen - så att det inte skulle springa iväg.
  • Ung majs på 8 minuter
  • Men det här är valfritt.
  • Du kan gnugga det med salt, det är inte för allas smak, jag saltade inte det.
  • Prova, det blev mycket gott!

Notera

Häll inte kvar saltlaken efter att ha lagat majsen! Kan användas i bröd och deg.

Irina Dolar
Ge fat en bit! Ung majs på 8 minuter
Förberedd så snabbt?
marlanca
MariV,
Olenka, tack för vetenskapen ... ..... och jag lagade mat under press i 30 minuter ...
MariV
Irina Dolar, ja, det hände så snabbt! Och utsökt!

marlanca, Jag brukade laga mat i en tryckkokare under tryck i 30 minuter tills jag såg och testade detta recept på internet. Jag blev positivt överraskad!
Miranda
Jag ska försöka, tack!

koka den i mjölk, ja, nästan i mjölk, men så snabbt
Fenixxx
I år fanns det information om att majs skulle kokas i vatten i 7-10 minuter (från kokpunkten), sedan hårdnar det och blir mjukt efter 40 minuters tillagning. Jag kollade det på sommaren. Jaja. 8 minuter och redo.
Tanyulya
Olya, klippte du den i bitar? De skriver där att det är nödvändigt att klippa. Jag undrar om det verkligen smakar annorlunda om du skär det.
MariV
Tanyulya, Tanya, ja, naturligtvis, följde strikt rekommendationen. Min majs är skuren i två.

Jag tycker att det är bättre att göra detta så att det är helt mättat med mjölk-oljeblandningen.
solmazalla
Jag satte på den för att laga mat. Kan du kyla den i samma buljong? Och ändå kom en tanke i mitt sinne: var skulle jag anpassa denna buljong? Min padda säger att han är ledsen för mjölken och oljan i toaletten att hälla
Sommar
Alla, du kan antagligen lägga det på bröd, och brödet är utsökt och paddan är lugn
MariV
Citat: solmazalla

Jag satte på den för att laga mat. Kan du kyla den i samma buljong? Och ändå kom en tanke i mitt sinne: var skulle jag anpassa denna buljong? Min padda säger att han är ledsen för mjölken och oljan i toaletten att hälla
Jag svalnade det i samma buljong. Och var buljong - ja i bröd och deg, förstås!
solmazalla
in-in, där definierade jag det också. Hälften för bröd och hälften för plommonkaka. Ja, paddan lugnade, eftersom allt gick i affärer. Och majsen är riktigt mjuk, det är ett mirakel, även om det inte är särskilt ungt för mig, och det har legat i tio dagar hemma ...
MariV
solmazallaAlla är riktigt mjuk. Nu ska jag bara laga mat på det här sättet!
Ilona
Citat: Irina Dolar
Ge fat en bit!
Förberedd så snabbt?
Flickor, majs kokas i högst 15 minuter! Annars blir det tvärtom gammalt så att mjölken inte har något att göra med det! Men jag har inte provat det med mjölk. Intressant! Måste köpa majs
MariV
Mjölk och smör ger majs en mycket trevlig mjölkrämig smak!

Och med fett - i detta fall med smör - kokar det snabbare. Detta är ett gammalt och välkänt sätt.
Ilona
MariV, ja, men han var inte på vårt forum, så låt honom leva! Förmodligen utsökt! Jag går på majs idag !!!
MariV
Citat: Ilona

MariV, ja, men det fanns inte på vårt forum, så låt honom leva! Förmodligen utsökt! Jag går på majs idag !!!

Tillåter du mig att leva? Åh, tack!
niamka
MariV, Olga, igår tillagade jag majs i två timmar, och idag är det 8 minuter.Dagens kände skillnaden mycket godare. Och hur mycket el har sparats Tack så mycket
MariV
Natalia, jag är glad att receptet kom till nytta! Jag gillar också detta sätt att laga majs!
Mus
Och jag packade så framgångsrikt med majs igår. Jag slår på datorn och det finns ett nytt recept. Verkligen mycket välsmakande, du kan inte stoppa rakt Olga, tack!
MariV
Mus, Julia, till din hälsa! Ja, utsökt!
TatkaBo
Tjejer, tänk om majsen är gammal? Tja, rak, torka på kolven. Ska du inte suga det? Så att laga mat enligt receptet? Jag lagade bara ung, färsk, och sedan låg jag och vad skulle jag göra med det?
MariV
TatkaBo, Jag använde aldrig den gamla. Denna metod kanske inte fungerar.
Tatiana Shishkina
Detta recept kom till mig vid rätt tidpunkt
MariV
Tatiana Shishkina, det är bra!
Fantik
MariVoch jag lagade den typen av majs. Tack för det roliga sättet! Läcker visade sig. Vi åt allt snabbt. Nu ska jag skämma bort barnen medan majs fortfarande finns i butiken.
MariV
Anastasia, jag är glad att receptet kom till nytta!
Fantik
MariV, Olga, kom till hands, kom till nytta! Tacka!
MariV
Till hälsa och glädje i huset!
Fantik
MariVVi har majs igen. Vilken smaskig. Det äts direkt ...)))) Och på mjölkvatten från majs efter att jag har lagat havregryngröt ...)))

Ung majs på 8 minuter
MariV
Fantik, till din hälsa!
lu_estrada
Nuuuu, klass, hur fantastiskt välsmakande och snabbt!
Lyssna, Marishka, och nu finns det ingen ung, och det kommer inte snart, men det finns massor av fryst majs, kommer det att bli utsökt eller inte?
Tack Admin, jag slog hennes couscous, som jag älskar i din couscous, och fick en majsmjöl i fyndet!
Tack min vän!
MariV
lu_estrada, Luda, aha, ät det för hälsan! Jag har inte provat det från glass.
Valkyr
MariVOlga, jag drar ett enormt enormt tack! mycket välsmakande och snabbt! Maisen har precis dykt upp!
MariV
Tack för att du påminner mig om hur man snabbt lagar kukruzina!
Tatiana Shishkina
Ung majs på 8 minuter Ung majs på 8 minuter
Tack, det här är nu vår favorit delikatess, speciellt för detta odlar vi majs i landet

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare