Ostronsvamp "Billig och glad, liksom snabb och god"

Ostronsvamp "Billig och glad, liksom snabb och god"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Ostronsvamp	400 g
Sötpeppar	1 ST.
Lök	1 ST.
Vegetabilisk olja	50g
Vinäger	35g
Gröna	1 bunt
Vitlök	2 kryddnejlika
Salt	2,5 msk. l. + 1 tsk
Socker	1 tsk
Vatten	1,5L

Tillagningsmetod

• Tvätta ostronsvamparna, ta isär och skär. Lägg svampen i en kastrull. Fyll på med vatten. Salt (2,5 msk. L.). Koka i 10 minuter efter kokning. Medan svampen kokar gör vi en marinad. Vi skär peppar i remsor, löken i halva ringar. Tillsätt olja, vinäger, salt (1 tsk), socker, hackade örter och vitlök. När svampen är kokta, töm ut vattnet från dem och blanda med marinaden. Täck med lock och kyl i 0,5 timme. Däck nu snabbt bordet. Vi tar ut vodka och har ett mellanmål med läckra ostronsvampar!

Tid för förberedelser:

15 + 30 minuter

[Rusalca]

Rusalca, Anna, Jag är först!!! Kör för vodka?
Tack för receptet !!! Jag älskar ostronsvampar, mmm, den borde vara utsökt.

Anyuta !!! Jag misstänker alltid ostronsvampar! De säger att om du inte vet hur man ska laga mat blir de gummi! Och med ditt recept kommer jag definitivt laga det! Tacka!

Kör för vodka?

Jag har det, kom in! Och ostronsvampar är riktigt goda! Glad att jag kom in!

Jag har det, kom in!

Jag blir den tredje och inte överflödig Jag har bacon och potatis

[Ira]

De säger att om du inte vet hur man ska laga mat blir de gummi!

Ira, de är inte alls gummi. Jag skär verkligen benen på dem. Försök! Jag hoppas verkligen att du tycker om det (det finns affärer i 15 minuter)!

Jag blir den tredje och inte överflödig bacon och potatis

Jag väntar!

Annushka är en fantastisk sallad !!!! Tack !!! : girl_love: Jag älskar ostronsvamp när jag stekte kotletter från hattar för min dotters födelsedag för länge sedan. ostronsvamp, i smet, undrade länge vad kotletterna smakade utsökt men inte kött :-) :-) Jag ska också prova salladen !!!

[Tumanchik]

De säger att om de inte vet hur man lagar mat blir de gummi

Tumanchik, varför skulle de plötsligt bli gummi? Svampar är som svampar. Och marinera dem i Venezuela och steka dem med potatis och ... vad du än vill. Det var du som blev vilseledd.

ostronsvampkotletter

Slå tillbaka ??

kotletter från hattar

Natasha, pratar du inte om paraplyer?

Tatyana, nej, hon slog inte av det, hon stekte bara hattarna i smeten :-) :-) :-)

Varför skulle de plötsligt bli gummi? Svampar är som svampar. Och marinera dem i Venezuela och steka dem med potatis och ... vad du än vill. Det var du som blev vilseledd.

eventuellt. Jag kommer inte ens ihåg var det kom ifrån. nu betyder det att du inte kan vara rädd

Irisha-hattar av ostronsvampar är stora, men jag skar av benen, saltade hattarna med peppar och stekte dem i smeten, de ser ut och smakar som kotletter :-) :-) :-) åh vänta, de kör dig: -) :-) :-) :-)
Annushka ledsen

hattar med salt och peppar och stekt i smeten

Åh, klassklass, varför hängde det inte med ett separat recept - det kommer att gå vilse! Nu ska jag gömma det någonstans. Även om här - och receptet på smeten skulle vilja ...

Annushka ledsen

Och jag också!
Och jag har redan ställt in ostronsvamparna för att laga mat ...

Tanya, det är problematiskt för mig att ställa ut recept, förlåt-) :-)

Du måste ta hand om dina nära och kära! Och vi är alla nära här.

Irisha-hattar av ostronsvampar är stora, men jag skar av benen, saltade hattarna med peppar och stekte dem i smeten, de ser ut och smakar som kotletter :-) :-) :-) åh vänta, de kör dig: -) :-) :-) :-)
Annushka ledsen

Kräver ett separat recept!

Även om här - och receptet på smeten skulle vilja ...

Tanyusha tittar på mig Knepig... Alltid bra och kommer inte av.

Och jag har redan ställt in ostronsvamparna för att laga mat ...

tur ... men jag har inte

Kräver ett separat recept!

A ha! Ge mig ett separat recept! Jag tror att det blir coolt!

Tjejer, glada att se er alla!

Och jag har redan ställt in ostronsvamparna för att laga mat ...

Tanya, jag ser verkligen fram emot domen!

:-) :-) :-)

[Rusalca]

Vad kan jag säga? Vad kan jag säga ... Jag gillar svamp i allmänhet. Några. Jag tvivlade mycket på att bulgarisk peppar inte skulle förstöra det hela här. Han passade inte in här för mig ... Det visade sig - han passade perfekt! Jag halverade mängden olja - och i allmänhet äter jag den knappast. Jag tog greener - frusen dill, färsk dzhusai och 2-3 fjädrar av grön lök. Blandat, tål heligt en halvtimme i kylen. En sådan ganska stor skål visade sig ... jag slet mig knappt av !! Väldigt gott! I morgon tills ... resten, och då gör jag det igen! Rusalca, hjärtligt tack !!

[Tanechka]

Tanechka, Jag är väldigt glad att du gillade det! Och om denna sallad får stå i ett par dagar, kan lök och paprika ätas som ett separat mellanmål, de kommer att blötläggas i marinad och blir helt enkelt orealistiskt välsmakande!

Och om denna sallad får stå i ett par dagar

Det är osannolikt. Läckra, läckra svampar. I går kväll och i morse också ... Och det är det. Jag gör det idag.

Tanya, du behöver bara göra mer, du kan hålla dig lite

Kan du använda frysta ostronsvampar?

[Niarma]

Kan du använda frysta ostronsvampar?

Niarma, Jag vet inte. Jag har alltid gjort bara färska.

[Rusalca]

Rusalca, får jag? ..

Niarma, självklart! Vad de inte är bra för glass - laga dem fortfarande. De kommer att vara som färska.

De kallas "Veshenki" eftersom de "hänger upp" påsar med mycelium och växer.

Rusalca, får jag? ..

Självklart! Jag är för det! Tack för hjälpen!
Hur är det med dig?

Tacka! Visste inte att de heter det på grund av detta

Gjorde det, hade kvällsmat. Utsökt! Snabb!
Bara det verkade vara lite surt, jag lade en tesked i resten. Sahara. Jag försöker imorgon.
Tack för receptet! Jag älskar verkligen inlagda svampar.

[Lesya]

Lesya, Jag är väldigt glad att du gillade receptet! Jag gjorde det aldrig surt. Vilken typ av ättika använder du? I betydelsen hur många%?

Trevligt recept. Jag ska göra det. Hösten gick så bra!

[Oksana]

Jag såg just nu rapporten. Oksana, tack! Jag är glad att jag gillade receptet!

[Rusalca]

Rusalca, tack för receptet! Jag lagade mat från den en och en halv normen, det visade sig två halvlitersburkar. Utsökt!)))

[Olga från Voronezh]

Olga från Voronezh, Jag är väldigt glad att jag gillade svamparna!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, kan du inte laga champignon så? Förutom dem äter min dotter inte alls svamp.

[Natasha]

Natasha, har inte provat det, jag vet inte.

Tjejer, god kväll. Och vilken typ av vinäger behöver du? 6 eller 9?
Jag köpte ostronsvamp och hängde. Vad tror du, om du marinerar i morgon, blir de inte så sura före NG?

[Helena]

HelenaJag använde 9 procent ättika. Om du marinerar i förväg tror jag att du kan använda 6%.

Tack.

Fotorapporten var tvungen att fotograferas direkt i banken)))) Läcker!

[Olga från Voronezh]

Olga från Voronezh, tack så mycket för rapporten! Jag är väldigt glad att jag gillade det !!!