Chokladnudeldeg med fullkornsmjöl och honung

Chokladnudeldeg med fullkornsmjöl och honung

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Bitter choklad	100 g
Honung	60 gr.
Grovt havssalt	¼ h. L.
Fullkornsmjöl	120 g
Mjöl / s (hur mycket deg tar) det tog mig	100 g
Rumstemperatur vatten	80 gr.

Tillagningsmetod

• Jag ville ha det jordiska ... Kanske nudlar? Och mannen ber om godis. Gräv i nätet. Hittade ett recept på chokladnudlar och förändrade det lite. Jag delar resultatet med dig. Jag hoppas att du kommer att göra det.
• Bryt chokladen i bitar. Vi skickar honung, salt och choklad till HP-skopan. Vi aktiverar yoghurtläget för att smälta. Det smälte för mig inom 15 minuter.
• 
• Sikt mjölet separat och blanda. I en hink HP, i smält choklad, häll allt mjölet på en gång och sätt på läget Osyrad deg. Häll i vattnet när mjölet och chokladen förvandlas till smulor.
• 
• Knåda degen i några minuter. Samla sedan i en boll och lägg i en påse på en varm plats i 30 minuter. Mer är möjligt.
• 
• Rulla ut från 7 mm.
• 
• Om degen smular, låt den stå stilla. Det är lämpligt att hålla degen i en påse nära batteriet, eftersom den torkar snabbt och börjar smula. Skär i 2 x mm. Torka genom att damma med mjöl. Det är bättre att inte laga mat färskt, även om jag gjorde det.
• Det visar sig vackra nudlar. Degen är verkligen inte lika elastisk som på ägg, men den är väldigt doftande, hälsosam och vacker. Smulan och aromen ges också genom användning av fullkornsmjöl. Naturligtvis kan du helt ta luftkonditionering, men du vill att det inte bara ska vara gott, utan också friskt.
• Det lagar snabbare än vanligt. Smaken är aromatisk och vacker, men mjukare. Därför måste du laga den bara så mycket som den kommer att äta direkt. Drizzle med olivolja. Skölj inte.
• Chokladnudelrecept:
• Chokladnudlar med körsbär-blåbärsås och ricottakräm
• 
  Chokladnudlar med ricottakräm, apelsinsirap och en aning rosmarin (Tumanchik)
  
  

Notera

Koka med kärlek, din Tumanchik!

[Tumanchik]

Tumanchik, ovanligt)))

Från underhållaren! Bra gjort, irländare!

Cool, för älskare av makron och choklad!
Det är synd att jag inte har ett nudelhjul igår. Mistelten retade med nudlar, nu har du en konspiration.

[Innushka]

Innushka, gala10, Trishkatack flickor! Jag ville på något sätt diversifiera hemmenyn

Jag måste också lära mig att göra nudlar. Jag ville aldrig ha det. Nu uppträder önskan mer och mer. Ira, tack.

Jag ville aldrig ha det.

Sann? Jag kan inte ens tro det. så att du inte lagar något ?! även om ... du kan göra vad som helst!

Jag är inte vän med degen. Jag är uttråkad av henne. Det verkar som om jag gör det med händerna snabbare.

[Tumanchik]

TumanchikIrina!

Jag ville ha det jordiska ..

Jag är bara förlorad ...
Chokladnudlar ... Jag stammar bara mina små ... de kommer inte av mig levande!
Jag tog den till "soptunnorna"!

Jag är inte vän med degen. Jag är uttråkad av henne. Det verkar som om jag gör det snabbare med mina händer

och jag älskar henne. förstörde bara hennes dårskap först. nu är det bara hennes man som kan installera och ta bort det. och jag drömmer att hon inte rensar bordet.
tvärtom är det svårare för mig.

Jag är bara förlorad ...
Chokladnudlar ... Jag stammar bara mina små ... de kommer inte av mig levande!

Helen, så hon är inte svårare än den vanligaste att förbereda. Så det här är inte alls något extra naturligt.

Ira, vilken glädje för ögonen och smaken! Jag har varken en degskiva eller en brödmaskin eller ett par reservhänder ... Men åtminstone lite, jag ska göra det säkert. Jag är alltid mer intresserad av processen än resultatet (jag försöker sällan resultatet), men här är en sådan originalteknologi (för mig) som du inte kan passera. Tack så mycket för din läckra kreativitet!

Ira, vilken glädje för ögonen och smaken! Jag har varken en degskiva eller en brödmaskin eller ett par reservhänder ... Men åtminstone lite, jag ska göra det säkert. Jag är alltid mer intresserad av processen än resultatet (jag försöker sällan resultatet), men här är en sådan originalteknologi (för mig) som du inte kan passera. Tack så mycket för din läckra kreativitet!

Helen, kära, du är alltid välkommen. Jag skulle vara glad om du gillar det.

Irisha, jag är din för alltid. Min man älskar verkligen choklad och godis. Så skäm bort din älskade tillsammans med din sås

Gott nytt år, jag vill att du ska fortsätta att glädja oss med dina underbara recept

Min man älskar verkligen choklad och godis. Så skäm bort din älskade tillsammans med din sås

Annushka och jag är din
Jag blir väldigt glad om du gillar det.

Gott nytt år, jag vill att du ska fortsätta att glädja oss med dina underbara recept

Annushka och du och hela din familj! Glädje åt dig, lycka och fred!

[Irishka,]

Irishka, inte ens ord, ett annat mirakelchokladnudlar, i mitt huvud till och med en sådan fras inte läggs upp, än mindre ett recept. Cool, bra kille!

[Irishka,]

Irishka, inte ens ord, ett annat mirakelchokladnudlar, i mitt huvud till och med en sådan fras inte läggs upp, än mindre ett recept. Cool, bra kille!

tacka!