Berlin sallad

Berlin sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kokad biff	450 g
stora morötter	1 st
lök	2 st
inlagd gurka	2 st
majonnäs	4 msk. l.
Smör	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Koka nötköttet, kyla och skär i remsor,
• 
• riv morötterna (jag rasade för koreanska morötter) och stek med en sked smör, men inte för mycket, så att den skulle bli stark och sval, skär lök i tunna halvringar och sautera detsamma i en sked smör (det smakar bättre i smör, det luktar svamp) och kyl. På bilden sauterade morötter och lök.
• 
• 
• Skär även pickles i tunna remsor.
• 
• Blanda allt och tillsätt majonnäs och låt stå ett tag.

Skålen är designad för

Jag fick 720 gr

Tid för förberedelser:

med kokt kött 30-40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik, händer

Notera

GOTT NYTT ÅR
Jag sprider Berlins salladsrecept, de bad mig att inte gå vilse. Salladen visar sig vara mycket öm och välsmakande, vi har förberett den i familjen under mycket lång tid. Hans berättelse är som följer. Min medarbetare, Lyudmila Vladimirovna, gick i femton år till en av Minsk-restaurangerna, där de beställde denna sallad, hon gillade den verkligen, och naturligtvis sönderdelade den den i dess komponenter och berättade för oss på jobbet, vi, som alla älskare av nya saker, antog omedelbart detta recept. Tack vare henne har denna sallad blivit en av favoriträtterna vid festbordet och inte bara i min familj. På bekostnad av salladsdressing var det kanske annorlunda i restaurangen, men det blir väldigt gott med majonnäs. När jag kokar nötkött lägger jag inte till kryddor utan bara salt. Vi försökte göra denna sallad med kokt korv lätt stekt i smör, detsamma är mycket välsmakande.
Försök att göra denna sallad, jag tror att många kommer att gilla den. God aptit och många nya och läckra recept för det kommande året.

Tanya, kära, tack. Jag ska definitivt laga det.

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikJag bekräftar att det här är en mycket god sallad! Min man älskar honom väldigt mycket. Och en kollega på jobbet i denna sallad istället för nötkött lägger till kokta kycklingventriklar, skurna i remsor. Jag försökte det en gång och gillade det verkligen.

[ninza]

ninza, Lanochka007, tjejer med kommande dig, tack för att du kom förbi. Denna sallad är mycket god, men dyr på grund av nötköttet, men på stora helgdagar har du råd.

[Tatyana]

Tatyana, Shyrshunchiktack för salladen! Tillverkad på NG (du har ännu inte utfärdat ett recept på det
) - mycket välsmakande, föräldrar kom och gav dem med mig!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tack Tatiana! Salladen är intressant, den här kvällen vill jag försöka göra den när min avslutar sin sill under en FAVORIT päls !!! ...
Jag har rester av kallt gåskött, jag lägger resten enligt receptet! Låt oss försöka, jag tror att det inte blir värre än med nötkött! :)
Gott nytt år!

[Företag]

Företag, mamusi, tack flickor. Margarita, jag gör det ibland bara med kokt korv stekt lite i smör, jag skär bara korven tunt och jag tror att den kommer att vara utsökt med gåskött.

Gott nytt år flickor !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka! Jag har bråttom att besöka dig med tacksamhet! Har redan ätit en sallad! Med nöje! Och min man gillade det - vad jag är oerhört glad över! Och han är så noga med mat ...
Så - jag hade resterna av en kall gås från natten :). Tja, jag ska inte laga nötkött i den här situationen ...: lol: la fortfarande den 1 januari!
Jag gjorde allt som du gjorde, men ... jag är syndig i en till, jag steker lök och morötter i SUNFLOWER olja (luktfri) av en enkel anledning - min man tål inte smör vid varm matlagning (varken ghee eller stekt - Luktar ALLTID och det finns inte!)
Jag försäkrar dig att salladen från detta inte förlorade !!! Tja, mycket, mycket välsmakande!
Och här är fotot!

[mamusi]

mamusi, Margarita, jag är väldigt glad att du och din man gillade salladen, förmodligen är allas män kräsen och svåra att behaga. Tack för fotot, det blev väldigt festligt.

förmodligen är allas män kräsen

Nej, bara om frun är en bra värdinna, så är forumanvändarna på den här webbplatsen!

Tack så mycket, Tanechka. Jag tillagade den 23. Männen tyckte om det. Jag gnuggade också selleriroten på ett fint rivjärn - vitaminer behövs, men det förstörde inte smaken. Lite nötig eftersmak tillsatt.

[Nana]

Nana, Oksana, jag är väldigt glad att jag gillade salladen och jag skulle försöka riva selleri. Tack för att du delar dina intryck av salladen.

[Tatyana]

Tack så mycket, Tatyana, för denna sallad. Enkel, tillgänglig komposition och smaken är fantastisk. Gick in i favoritlistan. Till och med min man (vars endast tre sallader anses vara ätliga) erkände att det var gott!

[Alyona]

Alyona, tack för att du försöker. Jag är glad att jag gillade salladen, förmodligen är allas makar kräsna, mina har samma par favoritsallader och ärtor kommer först, han gör det själv utan min hjälp. Men den här salladen vänder inte heller upp näsan.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, tack för receptet. Läcker sallad, hjärtligt.




Tatyana, Jag hade en sådan historia, det fanns en bit kokt nötkött, vanligtvis min mans mat, skuren i tunna tallrikar och dekorerad med någon form av sås. Men det hände så att det fanns något annat att äta och köttet förblev orört. Och sedan kom jag ihåg att jag hade sett detta recept länge och ville prova det. Som ordspråket säger har allt vuxit tillsammans. Det finns få ingredienser, utsikten på fotot är aptitretande. Så gå vidare! stygning i smör visade sig vara ovanligt, det ger lite delikat sötma åt min smak. Första gången jag gjorde det strikt enligt receptet kommer jag att upprepa, det verkar att det kommer att bli ett av alternativen för en festlig sallad. Jag ska skriva ner det i en anteckningsbok så att jag inte går vilse.

Jag kommer att markera i ämnet för att inte gå vilse!
Stor sallad med tillgängliga produkter
Bokmärk det)))

[Alla]

Alla, Nelya, tack flickor. Denna sallad är enkel men mycket tillfredsställande. Men smör ger verkligen en sötaktig smak, särskilt till lök och luktar svamp. Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Cool sallad, jag gjorde en liknande med hjärta, jag ska försöka. ditt val! : rose: Och vilka gurkor? marinerad eller bara inlagd?
Tack Tatyana!

[Natalia]

Natalia, Jag tog enkla saltade, men om inte, kommer inlagda att gå. Och naturligtvis kommer jag att göra detsamma för det nya året, jag köper speciellt nötkött för denna sallad. Natasha, jag är glad att jag gillade receptet och du kommer att försöka laga det.

[Tatyana]

Och jag ska laga mat igen. Jag älskar denna sallad väldigt mycket!
Tack för receptetTatyana,

Jag gillar också den här salladen. Tack för receptet
Jag brukar göra det efter NG, jag har alltid bitar av tunga från aspic - varken här eller där. Och den här salladen är själva saken. Resten av ingredienserna finns alltid i huset.

Flickor är mycket nöjda med att du gillar receptet.