Irländsk gryta i en multikokare Steba DD2

Irländsk gryta i en multikokare Steba DD2

Kategori: Kötträtter

Kök: irländska

Ingredienser
Lamm (axelkött)	500 g
Potatisar	500 g
Morot	200 g
Lök	200 g
Vitlök	4-5 tänder
rågmjöl	2 msk. l.
Solrosolja	1 msk. l.
Salt	smak
Svartpeppar	~ 1,5 tsk
lagerblad	2 st
Mörk öl (Guinness)	250-300 ml

Tillagningsmetod

• Skär alla produkter i stora bitar.
• Rulla lammet i mjöl.
• Kör FRYING-programmet i 5-7 minuter.
• Så snart MV ger en signal, häll oljan i pannan och tillsätt lammet.
• Stek skivorna på alla sidor i mycket het olja.
• Tillsätt hackad lök och hälften av hackad vitlök i köttet, tillsätt sedan morötterna, sedan potatisarna, krydda med lite salt och peppar och fyll på kvarvarande vitlök.
• Häll i öl.
• Starta MEAT-programtrycket 0,7 i 20 minuter.
• När programmet är slut, när temperaturen sjunker till 95 grader, kan du tvinga bort resterande ånga.
• Servera med färskt bröd, örter och grönsaker.
• 

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

total tid ca 45 minuter

Matlagningsprogram:

multikokare

Notera

En källa 🔗

[Galya]

Galya, och du tittade på klockan när du skrev receptet? Jag satt så bra, lugnt ... och här rörde sig till och med något inuti och tittade på fotot, särskilt det nedre

[Solbränna]

Solbränna, vad man ska göra, bara vid en sådan tidpunkt är det dags att placera receptet. Hur hon skrev! Med en dubbel betydelse: vid en sådan tid - det finns tid!
Jag också på natten Omelkin sallad mediterad

Vad beställer du mig att göra? Gå till köket och leta efter något i kylen?
Jag ska dricka lite vatten, tillfredsställa min hunger

Jag ska dricka lite vatten, tillfredsställa min hunger

Det här är fallet! Jag ska också dricka lite vatten och sova.

[Gala]

Gala, Jag tog det till bokmärken, nu är bara Steba kvar att köpa.

[Yulia]

Yuliafaktiskt är saken liten!
Faktum är att du kan göra det i vilken MV som helst.

[Galina]

Galina, mycket aptitretande !!! Och det är inte alls svårt att förbereda. Jag ska definitivt laga det.

[Gala]

Gala, Galya, tack för det läckra receptet på Shtebochka!
Tog bort!

[Bock]

Bock, tack, ett underbart recept på vår älskade Shtebochka. Jag kommer definitivt att använda den.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Flickor, Anna, Ksyusha, Galya, Jag blir glad om receptet kommer till nytta!

[Galina]

Galina, väldigt frestande.

Stek skivorna på alla sidor i mycket het olja.

Lagade du mat i en non-stick eller blank (jag vet inte vilket material) kastrull?

Och jag har öl idag ...

Och smaken på ölet känns starkt, receptet är intressant, men jag är inte riktigt öl.

i en blank (jag vet inte vilket material) kastrull?

Detta är en skål i rostfritt stål.

[Sveta]

Lagade du mat i en non-stick eller blank (jag vet inte vilket material) kastrull?

Sveta, Jag lagade mat i en teflonpanna.

Och smaken på ölet känns starkt, receptet är intressant, men jag är inte riktigt öl.

Öl ger en viss smak. Jag tror att smaken också beror på typen av öl. Jag älskar god öl, det stör mig inte i receptet. Galiha69, om du inte gillar öl kan du göra det utan den. Det är också ett alternativ.

Bock, för hjälp med ämnet!