Koreansk rädisa

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: koreanska
Koreansk rädisa

Ingredienser

någon rädisa 0,5 kg
vitlök 2 kryddnejlika
malet rödpeppar 2 msk. l.
strösocker 2 msk. l.
vinäger 9% 3 msk. l
salt- smak

Tillagningsmetod

  • Skär rädisan i remsor eller kuber, som du vill, men inte särskilt fint.
  • Salta väl och låt stå i en timme eller två. Under denna tid kommer rädisan att ge juice och förändra dess struktur något.
  • Vi sköljer. Tillsätt 2 msk. matskedar röd paprika. Graden av hårdhet är justerbar för att passa din smak. Det är bättre att gå till marknaden för peppar, där du kan smaka och undersöka den noggrant. Personligen föredrar jag Tasjkent.
  • Koreansk rädisa
  • Tillsätt vitlök och vinäger, socker. Blanda väl. Fyll på med dricksvatten. Tja, något så här.
  • Koreansk rädisa
  • Låt det stå ett tag. Vi försöker och redan "komma ikapp" med smaken. Det vill säga tillsätt salt, tillsätt ingefära, sesamfrön, lökfjädrar och kanske ättika och socker.
  • Vi packar i en burk eller behållare och lägger den i kylskåpet för att brygga.
  • Ju längre det kostar desto mer intressant blir smaken.
  • Koreansk rädisa

Notera

Låt dig inte skrämmas av den stora mängden peppar. Skarpheten och skarpheten kan justeras genom att tillsätta paprika. Det viktigaste är att få peppar.
Det visar sig något som chimchi.

Bro
Tuska, jag litar på dig villkorslöst, för receptet är omedelbart bokmärkt. Berätta för mig, 2 matskedar peppar: flicka-q: Jord? Exakt slipad?
Tricia
Vilken godbit!
Tack för receptet! Jag galopperade för en rädisa.
Chuchundrus
Bridzhik, merci för förtroende
Ja, detta pulver är torrt. Vi har det paprika, halvskarpt och "lätt" (aka chili) Jag delar språkets och begreppens invecklade saker.
Tja, här är jag, enligt mitt humör, och dumma, jag kan hälla ett ljus, och du kan paprika.
Det viktigaste är att göra en sådan pepparpasta. Bilden visar
OlgaGera
Zabrada i zvlzki
Det finns inga bågfjädrar. Så utan honom. Jag ska försöka göra idag
Chuchundrus
Tricia, åk försiktigt. Vi behöver dig i gott skick
Chuchundrus
Lelka, fjädrar är så ett alternativ. Jag har dina rädisa blad.
Tanyulya
Natalya, vilken njutning. Jag ska göra det.
Nu mjölkar Timkin kikärter, idag gjorde fortfarande spirade mungbönor detsamma på koreanskt sätt, då ska jag muta rädisorna och göra dem.
Chuchundrus
Tanyulya, spirade du mungbönor?
Tanyulya
Citat: Chuchundrus

Tanyulya, spirade du mungbönor?
Själv, en sådan vacker, saftig visade sig!
Vi säljer inte groddar, jag groddar det själv i ett termokonserveringsmedel. Tvätta det bara från grönt te, igår plockade jag ut skalen med en pincett.
Chuchundrus
ja, du är cool !!!
Jag går i cirklar runt denna handling och övertygar mig själv om att jag inte gillar groddar 🔗
Det kan ses efter lektionen i naturhistoria, när det var nödvändigt att gro ut bönorna, men jag hade det: -X började lukta illa istället för att gro, jag bestämde mig för att jag inte kunde odla någonting
orange
kommer daikon att passa?
Chuchundrus
Han är ännu bättre
orange
bra. behöver bara fästa
Mikhaska
Igen, Chuchik, du tog med en magisk smaskig så att jag inte skulle ha lugn på natten! Hur man lever! Jag ville inte gå till forumet idag! Nej, de bar mig - samma djävlar ...
Och de tog med det! På mitt eget gråa huvud.
I morgon kan jag naturligtvis inte lova att jag kommer att skapa din delikatess. Men på alla sätt kommer det att uppfyllas. Jag svär vid min mamma!
Va, Natus! Tja, nu har jag ingen kulinarisk lugn hos dig.
Chuchundrus
förlåt mig, Mikhasya, din dumma
Jag visste inte vad jag skulle göra, men från tomgång, alla slags nonsens och kom ut, jag var tvungen att sprida rädisan, för att röka dig ur buskarna
Mikhaska
Hmmm .. Här har du naturligtvis rätt hundra procent! Redkins ande, han kommer att röka någon ur diket!
Chuchundrus
Och då
Jag kan berätta mycket om kemiska vapen
Mikhaska
Gee-s-s! Den ukrainska kemikalieskyddsbataljonen, (enligt Zadornov), fanns det något i närheten? Eftersom du har så omfattande information?
Olechka.s
Natalia, ett intressant recept. Bokmärke otvetydigt! Tacka!
Chuchundrus
Olga, det är väldigt trevligt att jag kunde intressera mig
Kom igen
Chuchundrus
Citat: Mikhaska
Gee-s-s! Ukrainsk kemikalieskyddbataljon, (enligt Zadornov),
Yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy 🔗
Toko vi har en koreansk bataljon 🔗 de har en dålig arsenal av lök och vitlök. Och i vår lista zamuchissi 🔗
Loksa
Natalia, Studerade receptet i två dagar ,: girl_cleanglasses: Jag kunde inte förstå allt, redka Margelanskaya, chisholi? används i ett recept? Om Patamusha är koreansk bataljon, kommer det att kosta för mycket att resa för henne? Med en sådan båge är naturligtvis alla rädda att fråga, jag frågar: utsökt? Och det här är rädisan som du plågade i ett år?
Tack för receptet, jag ska prova det ibland !!!!
Tricia
Ledsen att komma in ...
Citat: Loksa
Jag frågar: utsökt?
Oksanchik, Ja, utsökt! (Men som ni vet smakar och markerar alla markörer ...)
Det verkar för mig att salladens skönhet är att daikon-rädisa, margelrädisor, rädisor och till och med rovor, och även kålrabi och rutabaga kommer att gå in i den. Men jag lägger alltid en del av rädisan - den har en speciell arom. För mig är det viktigaste villkoret grönsakens initiala saftighet. Och salladen i sig kan "färdigställas" för att smaka direkt på platsen: min man älskar allt sött på kinesiska (), han kan droppa lite unagi sås och teriyaki, och bara soja med socker ... Jag älskar den fermenterade versionen , för ibland lägger jag till juice från färdig kim-chi istället för en del av vinägerna. Och en droppe sesamolja.

Natashik, förlåt mig att jag är chef här.
Mikhaska
Citat: Loksa
är detta rädisan som du plågade i ett år?
Oksanchik! Är det sant, eller vad, vad Chucha Har du hållit en rädisa i ett pepparkompott under ett helt år?! Detta är ett tålamod! Jag skulle ha slukat och inte kvävt den andra dagen. Åh, hon berättade inte ens någonting om det, din tysta patient!
Loksa
Irinahon döljer det
Chuchundrus
Yyyyyyyyyy idag utan en prlichnoy-anslutning skriver jag ut med ett finger: galen: Jag får inte, kort sagt, * OPA
Oksanchik, Nastya svarade på allt korrekt
Mikhas, hur kan vi ta dig, om inte ett riktigt vapen? Hon förvarade det i arsenalen som specialist
Jag tillbringade ett helt år över ett hemligt recept för utveckling
Zoya
Chuchundrus, NataliaJag gjorde just denna Margelan rädisasallad. Min peppar är annorlunda, väldigt god - och paprika, och kryddig, väldigt aromatisk och malen och i bitar. Jag tog det från uzbekerna vid basaren. Alla hällde. Men oavsett hur mycket jag ströde över det, färgen du inte har än. Så, en svag röd färg i vatten. Och smaken är inte ljus, även om rädisan var väldigt saftig. Och sedan blev hon typ av smaklös. Gjorde jag något fel? Och en annan fråga - när kan du börja äta? Jag kanske väntar på resultatet tidigt?
Här är ett foto av vad som hände.


Koreansk rädisa
Koreansk rädisa



Chuchundrus
Zoya, inte tillräckligt med peppar skrev jag att den viktigaste åtgärden börjar i slutet. Vi försöker lite vatten där rädisan flyter och tillsätter socker, salt, vinäger. Slå på alla våra smaklökar
Antalet tillsatser kommer jag inte att berätta, allas smak är annorlunda. Du måste bara göra det gott för dig själv. Och du behöver definitivt paprika. Det är den rika paprika saltlake som ger smaken.
Om du fyller på det korrekt kan du äta det på kvällen. Men det står också länge i kylen. Jag gjorde den såååå kryddig även i chock själv, jag kan äta en bit och dölja den. Nåväl, nu har hon en sådan jäst smak.
Chuchundrus
Citat: Zoy
Och sedan blev hon typ av smaklös. Gjorde jag något fel?
Allt är korrekt. Först försöker vi bli av med den ljusa smaken av rädisan. Och sedan kompletterar vi och "ritar" den nödvändiga smaken.

Koreansk rädisa Koreansk rädisa
Jag har en margelan rädisa här

lira3003
Chuchik! FSE, du är inte en druh för mig! Jag älskar dig inte längre! Jag är på havregryn, men på en diet Masha Schumacher: läkare: Jag planterade den i 6 månader, och hon visade alla mina favoritglas
Fan, ändå, Tashkent peppar är vikt!
Defki, alla som gör entu till en rädisa från denna chuchi-rädisa, laga pilaf! Kick-ass, hur läcker det kommer att bli
Chuchundrus
lira3003, Vad gör du? Jag är din närmaste vän, jag älskar dig så mycket för dina löv
Tja, en diet är så användbar för en vacker figur, du kommer att förbättra din hudfärg, rött blir din: girl_pardon: solid beauty
lira3003
Natasha, vad ska jag göra med sådan skönhet? och slutligen säger de att det borde finnas många bra människor
Hon påminde sin son att steka bladen, han kan göra det.
Chuchundrus
Citat: lira3003
Vad ska jag göra med sådan skönhet?
Rädda världen
Zoya
Citat: Chuchundrus
Allt är korrekt. Först försöker vi bli av med den ljusa smaken av rädisan. Och sedan kompletterar vi och "ritar" den nödvändiga smaken.
Natalia, Tack så mycket! Jag förstod allt. Tydligen satte jag in lite peppar. Jag kommer också att lägga till. Du har en så vacker burk. Jag vill också ha en.
Tack så mycket för receptet.

Jag försöker inte det ännu, eftersom halsen gör ont. Så medan jag återhämtar mig kommer rädisan att mogna.

Chuchundrus
Zoya, Jag hoppas att allt kommer att ordna sig och att du inte kommer att uppleva besvikelse
Lycka till

vi är inte rädda och inte giriga - detta är vårt motto vi skapar och uppnår framgång!

lira3003
Jag har inte ens ätit, men var hänger AlenKa ut? Eller rusade efter en rädisa? Då kommer han att säga att de åt igen utan henne
Chuchundrus
Citat: lira3003
Och var springer AlenKa runt?
: pard: Jag vet inte sho och jag bestämde mig antagligen för att odla jordbruket och ge ut en aldrig tidigare skådad skörd från min sommarstuga, men vi kan vyasna ...
Mikhaska
Chuchik! Här är du en riktig druh! Luktade omedelbart, sho u Vinokurskaya våren rusar! Tja, många hälsningar till dig.
Chuchundrus
Mikhasa ,: girl_cleanglasses: Jag är psykolog
Mikhaska
Citat: Chuchundrus
Jag är psykolog
Ja, olycka!
dopleta
Åh, Chuchik, och jag rusade till dig långt ifrån med en fascinerande lukt! Och jag har en aktuell svart rädisa i kylskåpet just nu ... Inte den där calico, förmodligen? Överdrivenhet, nej? Även om jag älskar den här verksamheten, för mig - ju mer kraftfull, desto bättre! Hur jag älskar dina recept !!!
Chuchundrus
Lorichek: en kyss: hur glad är jag för dig
Svart kan jag experimentera med det. Det visar sig ganska bra.
Tack: girl_curtsey: min kära för att du tog dig tid att titta
Det är klart för mig
dopleta
Förlåt mig att jag sällan gör det här - det är inte av ovilja utan av utmattning och övervakning. Och jag har en önskan! Det är därför jag drömmer om ditt separata ämne! Det skulle vara allt på ett ställe - jag skulle aldrig sakna det!
Chuchundrus
Lorichek bryr sig inte ens. Jag vet hur mycket affärer och ansvar du har nu.
Jag gläder mig bara uppriktigt när jag ser en så trevlig dam: hemlighet: på alla sätt
dopleta
Senare kommer jag att kyssa exakt karma.
Natalia Voronezh
Citat: dopleta
Det är därför jag drömmer om ditt separata ämne! Det skulle vara allt på ett ställe - jag skulle aldrig sakna det!
Så jag pratar om det, och hon är upirazza Natasha, jävla, varför såg jag det inte förut, jag lade bara Margelan i salladen. Okej, låt oss göra det senare.
Chuchundrus
Citat: dopleta
Senare kommer jag att kyssa exakt karma

Och jag ska
Chuchundrus
Natalia VoronezhNatulya, som den stora Carlson säger - "lugn, bara lugn" kommer du att ha tid för allt
Vinokurova
Citat: lira3003

Jag har inte ens ätit, men var hänger AlenKa ut? Eller rusade efter en rädisa? Då kommer han att säga att de åt igen utan henne
Tuta ... Jag sprang till butikerna ... Jag köpte inte en rädisa ... men jag lagrade allt annat ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare