Jästkakor

Jästkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	medel
jäst	1 tsk
salt-	0,5 tsk
socker	2 tsk
mjöl	400 gr.
rast. Smör	5 msk. l

Tillagningsmetod

• Kör ett ägg i ett glas (250), bryt det lite med en gaffel, fyll på med varmt vatten och tillsätt salt, socker och jäst här.
• Nu siktar vi mjölet, gör ett hål och häller innehållet i glaset här, börjar knåda degen, du kan använda en gaffel och gradvis tillsätt smör, knåda den mjuka degen, täck med en film eller en handduk tills den höjer sig, knåda, och igen innan du höjer, nu, bara smörj bord, pennor och kavel med smör, dela upp degen och rulla den tunt, du kan absolut någon fyllning! Häll olja i pannan så att den når mitten av pajen och stek!
• Degen är väldigt tunn, luftig, men även på bilden ser du att de verkar enorma och tjocka)) den här degen är så uppsvälld!
• God aptit för alla !!! Din kärlek)

Skålen är designad för

vem skulpterar hur, stora 12 st.

Tid för förberedelser:

kan sträckas hela dagen, det kan vara 3 timmar)

Matlagningsprogram:

panorera)

Notera

Efter stekning, lägg omedelbart pajerna på en pappershandduk så att all överflödig olja absorberas i papperet!

Stort skepp inte stor bit, a, in: en stor paj och munnen gläder sig! Nadya, väldigt aptitretande pajer Jag mindes omedelbart min moster från Vologda - hon brukade baka palmstora pajer med fågelkörsbär, med fisk, med inlagor ... Samovaren kommer att koka! Mmmm ...

en stor paj och din mun gläder sig!

Natasha, det är så roligt att utsikten är enorm, och luften är så tunn och degen är så tunn att du enkelt kan skjuta en paj i munnen
problemet är att bilderna är fruktansvärda från telefonen ())) tack för att du kom in

Nadia, det här är puffar och verkligen en stor paj - en stor en!
Det är synd att de äter stekta pajer, men de skulle vilja ha det!

Det är synd att mina inte mycket stekta pajer äts

Ksyusha är en deg och är perfekt för ugnen)

[snälla du]

snälla du, Jag ville verkligen steka dessa pajer: flicka-ja: Men även jag plågas av frågan - hur mycket vätska?

hur mycket vätska?

Katya, all vätska finns i receptet))), jag blir glad om du gillar pajerna: ros: sya!

stora ugnar)

!

[Trishka]

TrishkaKsyusha, drukh

[snälla du]

snälla du, mellan kakor, måste du smaka pajer enligt ditt recept.

mellan kakor måste du baka pajer enligt ditt recept

Åh, Nadyushka, freak out, annars har jag en paus i kex, jag åt både pajer och kakor)))