Pumpapuré soppa med svamp (magert)

[Vi fastar utsökt, tappar inte motet och viktigast av allt äter vi inte varandra!]

Pumpapuré soppa med svamp (magert)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
rå skalad pumpa	500 gram
rovlök	1 del
svamp	100 g
vegetabilisk olja	3-4 msk. skedar
vatten	400 gram
salt-	smak
muskot	nypa
pepparblandning	nypa
rostade pumpafrön	alternativ
krutonger (krutonger)	alternativ
gröna	alternativ
stekt svamp	alternativ

Tillagningsmetod

• Skär pumpan i små bitar.
• Hacka lök och svamp slumpmässigt.
• Värm oljan i en stekpanna.
• Stek lökarna tills de är transparenta.
• Tillsätt pumpa och svamp.
• Stek allt lätt.
• Överför till en kastrull, tillsätt vatten.
• Ta med grönsaker och svamp över låg värme tills de är ömma.
• Krydda med salt, peppar och tillsätt muskot.
• Puré.
• Servera med stekt svamp, pumpafrön och örter.
• 
• 
• 
• Vi fastar utsökt, tappar inte motet och viktigast av allt äter vi inte varandra!

Skålen är designad för

2-3 portioner

Tid för förberedelser:

tallrik

Matlagningsprogram:

40 minuter

Notera

Mycket välsmakande, rejäl soppa, som är trevlig att äta inte bara under fastan utan även vid andra tillfällen. Om du inte fastar kan du lägga till buljong istället för vatten, tillsätt en sked gräddfil vid servering. Jag rekomenderar!

Åh, jag är den första för soppa !!!!
Angela, jag går för att se vilken tråd receptet på mager pumpasoppa är, och då finns det något!
Det händer! Tack så mycket för receptet! Jag lagar mat till min man idag till middag och självklart)

[Ira,]

Ira, tacka. Glad om jag hjälpte. Hoppas du gillar det.

Mycket aptitretande, tack för receptet! Jag ska köpa svamp och laga mat!

[Angela]

Angela, inställningen av bilder är fantastisk !!! Att göra en sådan "snabb" soppa till ett sådant konstverk på en tallrik är bara ett estetiskt nöje !!!

Tacka!

[nöjd]

nöjd, Sveta, Helenatack flickor. Soppan är utsökt. Om du försöker blir jag glad.

[Angelchik!]

Angelchik! Fotoet är fantastiskt vackert!
Jag är en pumpa ... ja, du vet att "nej - för - vad!"
Men även för att bara beundra skönheten var det värt att krypa in i din Temko!

[Angela]

Angelasnälla berätta, kan du känna lukten av pumpa i soppan? Jag kan äta det åtminstone hela dagen, men mina kräsna vänder upp näsan för lukten av pumpa. Jag gillade soppan väldigt mycket. Det finns bara en enkel pumpapuré och stekt svamp idag för en paj, bara lite kvar till soppan.

Fotoet är fantastiskt vackert!

Ja, och utsökt!

[Ira,]

Ira, tack, kära du! Jag är glad att jag kom.

Luktar du pumpa i soppan?

VolymDet här är pumpasoppa. Självklart.

Är ostronsvampböjningar lämpliga för denna soppa? Eller behöver du något ädelt?

[Lilja]

Lilja, om de "går sönder" med en mixer, varför inte? Du kan ta några hattar från dem, eftersom benen på ostronsvampen är, enligt min mening, för grova.

Angela, tack, fick idén!
Och om pumpan är söt, förstör den inte soppan?

Min är också söt. Vi gillar.

[Angela]

Angela, gjorde din underbara soppa! Väldigt gott! Mycket, mycket rak
Jag tog vita svampar, det visade sig vara en doftande och rik smak! Strukturen är silkeslen, krutongerna ströms med olivolja infunderad med vit tryffel och bakas i ugnen - oljan gav en extra ljus accent!
Det finns inget foto, eftersom soppan flög iväg på några minuter! I morgon upprepar jag det utan att misslyckas och kommer att göra mer så att jag kan äta lunch och middag med denna soppa!
Speciellt tack till Olga Lёlik för en utsökt saftig pumpa!

Tack för idén att lägga till svamp! Jag lagar ofta pumpasuressoppa för mig själv, jag älskar det. Jag har aldrig lagt till svamp.Jag tror att om du steker dem alla tillsammans innan potatismos blir det ännu godare. Och jag älskar också söta soppor-potatismos ...

[IRINA]

I morgon upprepar jag det utan att misslyckas och kommer att göra mer så att jag kan äta lunch och middag med denna soppa!

IRINA, toppen! Du kanske kan ta med mig det. Tack för att du delar med dig.

Tillagd onsdagen den 30 mars 2016 06:40

för idén att lägga till svamp!

Larissa, till din hälsa.

Jag tror att om du steker dem alla innan de mosas, blir det ännu bättre

Så lätt stekt

Och jag älskar också söta mosade soppor ...

Och vi gillade det

Angela, tog med dagens tallrikssoppa!
Idag gjorde jag rågvitlök krutonger till honom - utsökt!

[Ira,]

Ira, skönhet och mer! Både designen och fotot. Bra gjort. Jag är glad att jag gillade soppan och blev van.

Fred vare med er bagare!

Angela--

Redan i två dagar var min son och jag i ett rent manligt företag
Idag ansträngde jag honom - som om det inte vore dåligt att smutta på soppan
Sonen svarade att han inte skulle trampa i affären utan laga mat soppa från det som finns i huset och i synnerhet från pumpa \ som redan börjar försämras \

Kort sagt, jag mjukade upp kastrullens golv under ett glas och jag har rätt i ett euforiskt tillstånd

Det är ingen mening att lägga ut ett separat ämne, eftersom det i princip, som i detta recept, bara är enklare
Morötter-lök-pumpa-svampar \ var konserverade svampar \ väl och vatten och kryddor

Jag kallade det - DISH FROM SU CHEF

min son är verkligen souskock på en av de asiatiska restaurangerna, och i hans restaurang står denna maträtt ofta på menyn - särskilt i fastan

[Anatoly]

Anatoly, miljoner optioner. Tack för att du delar med dig.

Fred vare med er bagare!

Välsmakande och inte förvirrande, sonen gjorde antagligen soppan på en halvtimme
Kokt pumpa - sauterade lökar med morötter och tvättade svampen och kokade
Tja, jag kombinerade alla ingredienser med en mixer och i eld

Ja, jag glömde att nämna - de använde harissa som kryddor

UTSÖKT

Ja, jag glömde att nämna - de använde harissa som kryddor

Låt oss komma ihåg ... Ett mycket oväntat val av kryddor ... Låt oss prova