Kycklingvingar bakade med orange sås

Kycklingvingar bakade med orange sås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingvingar	1 kg
För marinaden
ketchup	4 msk. l.
majonnäs	3 msk. l.
Soja sås	4 msk. l.
malet svartpeppar (jag har en blandning av paprika)	alternativ
För såsen
orange	2 st.
brunt socker	1 msk. l. (med en bild)

Tillagningsmetod

• Ett utsökt alternativ för att baka kycklingvingar med en kryddig söt sås! Hittade detta recept på en av sajterna för några år sedan. Sedan dess gör jag det ofta. Alla gillar det både varmt och kallt. Jag gillar särskilt kylan. Receptet gick till alla släktingar. bekant. Kanske kommer någon annan till nytta)))
• 
• Tvätta vingarna väl, torka dem med en pappershandduk så att det inte finns överflödig vätska. Jag lägger vanligtvis de tvättade vingarna i ett durkslag för att tömma överflödig vätska och torka dem först. Och under tiden är jag engagerad i förberedelsen av marinaden.
• Blanda ingredienserna i en skål till marinaden och blanda väl. Sedan lägger vi våra vingar i en skål, stänger locket och låter dem tränga i 30-60 minuter (det kan vara längre, det blir bättre).
• 
• Sedan lägger vi dem i en ugnsform, häller dem lite med marinad och lägger dem i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 15 minuter och sänker sedan temperaturen till 180 ° C och bakar dem nästan tills de är kokta. (Jag var tvungen att ordna dem i två former. En passade inte).
• 
• Under tiden förbereder vi apelsinsås. Tvätta apelsiner väl med en borste. Låt oss ta bort skalet från dem. Den här gången tog jag bort skalet med långa spån (jag vet inte vad som kom över mig), vanligtvis gnuggar jag skalet på en purérist. Så skörden som potatismos i detta recept är bättre. Vi pressar juice från apelsiner, den ska vara nästan 200 ml. Häll vår saft i en skänk, lägg skålen och farinsockret där och avdunsta allt detta på låg värme tills det tjocknar något. Det är, det är inte längre juice, men inte heller en sirap. Som vätske-flytande sirap.
• 
• Vi tar ut vår form med vingar från ugnen, smörjer dem väl med denna sirap (jag häller dem med en sked och med en sked, jag smetar väl på varje vinge) våra vingar och sätter tillbaka dem i ugnen i 15 minuter.
• Allt! Våra vingar är klara. Vi njuter av deras unika smak och arom)))
• 
• Servera resten av såsen tillsammans med vingarna. Såsen är underbar!
• Smaklig måltid! Lugn och ro för ditt hem, till stor del underlättas detta av god mat tillagad med kärlek!

Mila !!!! Vilken skönhet!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097Helen, tack! Jag hoppas att du vill upprepa

[Helen3097]

Helen3097Helen, tack! Jag hoppas att du vill upprepa

Det kommer att bli, det kommer att bli ... Jag älskar vingarna ...

[Helen3097]

Helen3097, ja då väntar jag på intryck

[Mila1]

Mila1Lud och sedan vackra vingar! Ja med en apelsin! Glädje!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, tack för beröm! Smaskigt

[Mila1]

Mila1, LudmilaTack så mycket för sådan läckerhet !!!

Min man är helt likgiltig för "sött" kött nu och kycklingar. ben ber att laga mat i samma föreställning !!! Jag är så glad att nu behöver han inte laga kycklingdelar separat ... och eftersom jag bara älskar vingar, kommer de nu, tillsammans med honungsingefärsås, att bosätta sig i vår familj. Receptet och alla finesser i detta recept gick också till folket !!!
Hurra, kamrater !!! Peace Labour får !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka, jag är väldigt glad att min man gillade receptet särskilt (för dem, trots allt, vi försöker först och främst) Även min vän (hon är chef för restaurangen) tackade mig för detta recept ...sa att hennes män (man och son) kräver dessa vingar för ingenting annat varje dag och vill

Det visade sig inte vara vingar, utan ben.
Och jag saknade också en bit orange pumpa. Pumpa låter bra med apelsin, så jag skär den tunn och kokade den med sås. (För estetik är det bättre att skära en pumpa med en lockig kniv. Om den inte finns där kan du "skrapa" skivorna med ett fint rivjärn för att ge ytstrukturen). Resten är helt enligt receptet.
det visade sig vara fantastiskt smaskigt! Tack!

Irina, jag är väldigt glad att jag gillade receptet