Påskkaka för de lata (utan sats)

[JelenaM]

JelenaM, det är fantastiskt att jag gillade kakan. Underbart utseende och snitt. Det finns mycket av det där, men det stör om du rullar det i mjöl. Du kan också minska beloppet. Kulich är redan väldigt söt)

ja jag rullade också. första gången jag stötte på detta. Kanske på grund av att det finns olja i degen? Jag vet inte. Tja, ja, och inte skrämmande.
Jag är mycket ledsen att jag gjorde så lite! Nu tas en tårta bort i gåva och jag får en liten!

[JelenaM]

JelenaM, före uppstigningen bakas påskkakor, och vem kommer då att förbjuda?

[JelenaM]

JelenaM, före uppstigningen bakas påskkakor, och vem kommer då att förbjuda?

kost kan förbjuda!)
Har du provat att ersätta vätskan med apelsin- eller citronsaft?

[ang-kay]

Dottern bad om ett enkelt recept - hon är inte ett fan av knådning, väntar över natten och så vidare. Jag rekommenderade henne detta recept. Och hon tog rätt beslut - hon och hennes familj var så nöjda med smaken.
ang-kay, från mig och min dotter en stor tacksamhet för receptet




Taket slits sönder, men det påverkade inte smaken.

[Wiki]

ersätta med apelsin- eller citronsaft?

Inte. Jag tror inte att detta kan göras.

jag och min dotter

Wiki, Jag är glad att allt fungerade och var nöjda med påskkakorna)

bröt lite

Du måste öka korrekturen lite.

av någon anledning inte kunde röra i russin

Men för mig ingrep allt perfekt och fördelades jämnt över degen.

Glad påsk alla, kära !!! Än en gång vill jag säga tack så mycket, jag gav också receptet till min kuma (hennes mamma bakade henne) - vi var mycket nöjda! Och från onsdag till fredag ​​gjorde jag förmodligen 10 portioner enligt ditt recept, för mig själv och att beställa. Inte allt passar in i bilden, egentligen

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), Albina, imponerande. Jag är glad att receptet hjälpte till att tjäna och jag gillade resultatet)

Jag skulle lägga socker i degen.

[Ljus]

Ljus, Wow! När det gäller mig är det väldigt sött. Men allt är naturligtvis en smakfråga.

Men allt är naturligtvis en smakfråga.

Och jag räcker inte

Och jag räcker inte

Gyyy, och jag subtraherar alltid. Det är sant att mina russin är väldigt söta ...

[ang-kay]

ang-kayAngela, jag håller inte med dig om att ersätta mjölk med apelsinjuice.
Tillbaka 2016 (meddelande 88) skrev hon en recension och noterade att hon ersatte mjölk i det andra testet med apelsinjuice. Kakans smak är obeskrivlig. Det första mina familjemedlemmar frågar är: var är påskkakorna med juice? De äts först.
Återigen vill jag säga TACK för ett så underbart recept och förmedla tacksamhet från mina älskare av påskkaka.

Angela, jag håller inte med dig om att ersätta mjölk med apelsinjuice.

som ersatte mjölk i det andra testet med apelsinjuice

I det inlägget handlade det om att ersätta all mjölk med juice. En annan sak är att lägga till 3-4 skedar (och vad kommer det att förändras i smak? Jag skulle inte ens märka skillnaden). Det verkar för mig att om du ersätter det helt kommer det att finnas en mycket sur jäsmiljö. Men alla är fria att göra som han vill. Och det här är inte längre receptet jag gav, utan receptet från författaren till ersättaren. Och han tar redan alla risker.

var är kakorna med juice? De äts först.

Det är fantastiskt att allt lyckades och alla är glada.

recept

Varsågod)

[Marina_K]

Och han tar redan alla risker

det är bara tårta!))) du är för allvarlig))
Jag kommer att försöka den här veckan, jag kommer att rapportera))
Marina_K, tack för informationen!!

det är bara tårta!)

Och för mig är detta kasserade produkter i händelse av misslyckande. Jag har inte råd med den här lyxen.

[Silyavka]

Silyavka, Jag har aldrig behövt kasta bort resultatet, även om det inte är mycket framgångsrikt bakning.
I det här fallet föreställer jag mig inte riktigt vad som kan hända så dödligt i processen. Dessutom kan du alltid göra en testdos. Mina tre påskkakor tog inte mer än 70 rubel. Men jag tvingar inte i allmänhet.

det är bara tårta!))) du är för allvarlig))
Jag kommer att försöka den här veckan, jag kommer att rapportera))

Tja, någon kommer att reagera så här, medan en annan kommer och börjar "debriefing". Efter allt visar det sig att något byttes ut, något korrigerades. Och sedimentet kommer att förbli. En gång kom en man till mitt bröd och sa att något inte fungerade, allt svävar. Receptet är fel. Och detta recept har redan provats av många människor. Men det visade sig att i stället för svartvitt mjöl lade han ojäst malt och betraktade det som en fullfjädrad ersättning.
Jag blir bara glad om resultatet är bra med juicen istället för all vätska.

Läcker, fluffig, söt tårta visar sig. Det blir smakligare efter några dagar. Jag rekomenderar!

ha! Vi kommer inte att hålla länge)) I själva verket, Angel, ville jag fråga - hur håller du kakan de här dagarna? Saken är att jag gjorde en tårta, som enligt beskrivningen borde vara våt (jag vill verkligen få den här smaken från barndomen, min mormor bakade mycket välsmakande), hoppade ur formen på det mjukaste. Jag tillagade den på morgonen, täckte den med glasyr på eftermiddagen och lämnade den på bordet. Nästa morgon förblev inget av mjukheten och fuktigheten, möjligen på grund av att mina former är små (diameter 12,5 cm, höjd 15). Kort sagt är frågan - hur man lagrar och inte tappar fukt? Och det är precis denna påskkaka - våt eller inte (kanske hittar jag mitt svar efter att ha läst alla de 14 sidorna i Temka). Spara)))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, Jag har redan skrivit flera gånger att jag lämnar ett par påskkakor. Jag förpackar resten i plast och lagrar i frysen. Sedan avfrostrar jag den i filmen och suddar ut den. Resten håller jag i en stor emaljkruka. Jag täcker den med en handduk, täcker den löst med en folie och ett lock på toppen.

[ang-kay]

ang-kay,
Jag bakar inte så mycket))) Jag vill bara ha dem i ett par dagar)) Jag förstod om pannan))

Du kan bara lägga den i en väska och binda den. Det kommer också att vara normalt. Men du kan inte bara hålla det på bordet.

[ang-kay]

ang-kay,
Nu förstår jag))

Men du kan inte bara hålla det på bordet.

Jag har den i en öppen väska.
Kanske toppen och torkade ut lite, men insidan är mjuk.
Jag hade små.
Idag klippte jag det största av en liter mugg

Flickor, är kakan våt eller inte? Snälla svara)) Jag är redan förvirrad - vad jag gjorde och vad jag inte gjorde))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ja, inte torrt, det är säkert.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, mjuk, fluffig men inte våt. Inte torr, men inte heller våt.

[Silyavka]

Silyavka, Karamelko,
Det måste göras) Dessutom är han lat, mitt namn kommer från ordet latskap)))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ångrar inte det, det är väldigt gott, låt det bara lösa sig, jag bakade på onsdag, åt på söndag, mycket välsmakande.

[Antonovka]

Är kakan våt eller inte?

Antonovka, Lenainte blöt.

[Silyavka]

Silyavka,
Det går inte - de äter

[Antonovka]

Antonovka, Lena, Jag gömde mig, jag har en man ZHRUN.

[Silyavka]

Silyavka,
Så jag måste)) I morgon försöker jag leverera)

jag gömde

Jag lyckades inte gömma mig, alla påskkakorna slukades den andra dagen efter påsk, även om jag bakade en dubbel portion enligt Angelinas recept. Jag försökte det det året, den här gången gjorde jag det igen. Tack till Angela för att hitta sådana lätt att förbereda recept. Jag bakar inte ofta bakverk, men allt fungerade bra här.

[Albinka75]

Albinka75, Victoria, För hälsan)

Jag tar det till bokmärken. Och hur många kakor erhålls från normen ungefär?

[Nata81]

Nata81, du kan baka en stor, två mindre, tre ännu mindre etc.

Angela, god eftermiddag! Jag började mentalt förbereda för påsk, jag kom ihåg att jag förra året inte gav dig tacksamhet för din favoritkaka)) Tre kakor bakades - keso från forumet, den andra - jag glömde vilken och den tredje - "Utan att knåda" . Favorit för alltid)))

[Natalia]

Natalia, underbar påskkaka. Tack för att du delar med dig)

[Angela]

Angela, och om i det andra testet del av mjölken ersätts med smaksatt sirap? Hur mycket sirap ska du lägga till?

[Linné,]

Linné, Vem vet? Försök att helt ersätta mjölk med den. Du sa att socker inte räcker för dig.

[Helena]

Helena, häll 40 ml mjölk och 35 ml sirap.
Jag lägger till socker.

[Angela]

Angela, Ljus, flickor, tack.
Angela, sirapen är inte att säga att den är ganska söt söt, den är sur, jag visar dig ett foto senare.

[Angela]

Angela, det är här

Angela, jag lägger vanilj i den första degen och russin ända in i den andra.
Och degen ska stå i 60 minuter och med russin i ytterligare 70 - 90.

Enligt receptet tillsätts vanilj i den andra degen och russin efter att den färdiga degen har stått i 1 timme.

[Ljus]

Ljus, allt är korrekt. Det verkar som att allt är skrivet tydligt)

[Angela]

Angela, Jag lade omedelbart russin.
Gav inte en timme för provning utan russin.
Det kostar 1 timme och 10 minuter.

Vänta tills den stiger två gånger. Och lägg sedan ut enligt formerna.

[Angela]

AngelaOK



AngelaPåskkakor svalnar.
Mjuk.
Det året var de inte så och degen var svalare.

Påskkakor svalnar.

Och min blir kall.

Mjuk.

Exakt, mjuk

[Victoria]

Mjuk.
Det året var de inte så och degen var svalare.

Mjölet var nog bättre om degen var brantare. Även om du har ökat sockret. Jag tillsatte vätskor) Jag väntar på ett prov)

Och min blir kall.

Victoria, Jag hoppas du tycker om det. Jag väntar på intryck)