Påskkaka för de lata (utan sats)

[Deg]

Påskkaka för de lata (utan sats)

Kategori: Påsk

Ingredienser
Deg
vetemjöl / kvalitet	175 gram
mjölk	175 gram
pressad jäst	20 gram
Första degen
deg	Allt
äggulor	5 artiklar
socker	175 gram
smör (margarin)	150 gram
Andra degen
första degen	Allt
vetemjöl / kvalitet	325 gram
mjölk	75 gram
salt-	1 tsk
vanilj	smak
Dessutom
russin (eller andra torkade frukter, kanderade frukter)	250 gram
vetemjöl / kvalitet	25 gram

Tillagningsmetod

• 
• Degen till denna tårta bereds med en sked. Vi rör aldrig degen med våra händer eller hjälpare.
• Deg
• Lös upp jästen i ljumm mjölk.
• Blanda allt med en sked tills det är jämnt.

• Detta är den konsistens det är.

• Låt stå i 40 minuter.

• På 40 minuter

• Första degen.
• Vispa smör med en mixer med socker och tillsätt gradvis äggulorna.

• Det visar sig här en sådan kräm. Smöret och äggen ska ha rumstemperatur.

• Blanda degen och smör-äggblandningen med en sked tills den är jämn.

• Det visar sig att den här degen.

• Täck över och låt stå vid 25 till 30 grader i 60 till 90 minuter.

• Deg på 1,5 timmar

• Andra degen
• Tillsätt alla ingredienser för den andra degen till den första degen och rör om med en sked.
• Degen är ganska flytande.
• Låt stå på en varm plats i 60 minuter.

• Degen stramades och slätades ut.

• Skölj russin, torka väl, blanda med mjöl.
• Blanda med en sked med deg två.

• Så här ser degen ut. Täck över och placera det på en varm plats tills den fördubblats. Cirka 70-90 minuter.

• Så här ser degen ut. Ganska flytande men ligger långt bakom väggarna. Gluten har utvecklats.

• Rör om och sprid i formarna med en sked lite mindre än hälften av formen.
• Jag släpper toppen med en sked smord med vegetabilisk olja.
• Låt oss stiga nästan till randen.
• Vi bakar i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30-35 minuter.
• Om nödvändigt, täck överdelen med folie eller vått bakpapper.
• Vi kontrollerar beredskapen med en träspett.
• 
• 
• Glad påsk till dig!

Tid för förberedelser:

5:00

Notera

Receptet är hämtat från LJ från Irina harrybo. Tack så mycket. Jag har bakat för andra året. Det görs praktiskt taget inga ansträngningar, och resultatet är glädjande.
Läcker, fluffig, söt tårta visar sig. Det blir smakligare efter några dagar. Jag rekomenderar!

Vilken stilig man!
Och jag har inte färsk jäst, kan jag byta ut den? Och ändå, Angela, säg mig, går det sönder när det skärs? Vi älskar lager, och min mamma är torrare. Här väljer jag att behaga alla.

[Angela]

Angela, Detta är receptet: wow: Du förvånar mig mer och mer. Smart tjej

Angela, jag ska, och jag ska baka ditt recept imorgon! så allt beskrivs tillgängligt! vackra bilder, dock som alltid! Jag har två köttbitar marinerade enligt ditt recept på "våtsaltat fläsk", nu har jag bakat påsk enligt ditt recept. Jag är säker på att allt kommer att ordna sig! TACKA!

[Angela]

Angela, till bokmärken.
Rada-dms, Ol, min mamma är samma torrare ... älskar en sådan muffin, så jag sitter och väljer.
Jag har skisserat fyra recept, nu tänker jag på det !!!

[Tatyana]

Tatyanaoch du är inte ensam

[Tatyana]

Tatyanaoch du är inte ensam

Vi har ett svårt liv. Tänk och tänk !!! Allt är så gott att du inte vet vad du ska välja.

[Tatyana]

Tatyana, så min man säger: "stackars, hon är verkligen utsliten"
Och här, "snälla" människor kastar nya påskkakor: ondskan: En är vackrare än den andra.

Angela, och jag läste bara dina briocher utan att knåda och fundera - ska jag röra upp dem istället för mini-påskkakor?) Och plötsligt ser jag - Kulich utan att knåda. Jag började läsa och jag tittar - vid vilken tidpunkt ska jag lägga degen i kylen?)))

Och nu tänkte jag - trots allt, för länge sedan fanns det ingen HP, inga mixer-degblandare. Hantverkare knådade deg med handtag, och min mamma och jag - med skedar. Och trots allt var de ganska anständiga påskkakor, mina nuvarande är på något sätt värre.Kanske för att gräset var grönare, eller kanske det är bra att skedar, inte riktigt anstränger sig?)

I morgon ska jag också baka det här alternativet.

Rada-dms, Ol, min mamma är samma torrare ... älskar en sådan muffin, så jag sitter där och väljer.

Jag har redan en psykos! Nu vet jag hur man inte bakar kakor minst en gång i månaden under hela året!

vetemjöl / klass 75 gram
mjölk 175 gram
Deg som på bilden fungerade inte. Mycket vätska. Kanske är motsatsen nödvändig? Eller förstod jag inte något?

[Flickor,]

Flickor, tack för din uppmärksamhet och varmt välkomnande till receptet.

Och jag har inte färsk jäst, kan jag byta ut den?

Räkna naturligtvis med torrt. Jag var torrbakad förra året.

Och ändå, Angela, säg mig, går det sönder när det skärs? Vi älskar lager, och min mamma är torrare.

Ol, det smuler inte, men det är inte heller lager. Fukt med mått. Det här alternativet är mellan det ena och det andra.

Kanske för att gräset var grönare, eller kanske det är bra att skedar, inte riktigt anstränger sig?)

Källan säger att receptet är gammalt.

vetemjöl / klass 75 gram
mjölk 175 gram
Deg som på bilden fungerade inte. Mycket vätska. Kanske är motsatsen nödvändig? Eller förstod jag inte något?

Elena Bo, allt är korrekt i receptet. Det är inte heller tjockt. Och om tvärtom, en klump kommer att visa sig.

Jag var helt flytande först, som tunna pannkakor. Okej, jag fortsätter.

[Angela]

Angelavilket underbart recept! Och lat, och kompositionen är utmärkt, och kakan är utmärkt som ett resultat.

[Elena Bo]

Elena Bo, något med skalan kan eller mjöl. Det visar sig vara vattnigt. men inte som vatten.

[Angela]

Angela, bra recept! Jag kommer definitivt att baka det.

Tja, ett recept till, kanske, tills jag drar, och så jag slits till att välja.
Men jag kommer fortfarande ihåg detta recept och prova det.
Tacka!

[Elena Bo]

Elena Bo, min Manino-deg var rak flytande, och sedan började det, för första gången kommer jag att göra det tydligt enligt receptet, mer eller mindre mjöl, allt en i formen kommer att göra. Så det är bättre även när det är mindre.

Och här, "snälla" människor kastar alla de nya påskkakorna den ena vackrare än den andra.

och jag är som den där apan: toli smart, toli vacker - jag vet inte vart jag ska springa.
mina ögon sprang upp ... jag känner lukten av limpa, jag smörjer den med påsk ...
Jag åker till Angelka!

[Elena Bo]

Jag var helt flytande först, som tunna pannkakor. Okej, jag fortsätter.

Elena Bo, vi behöver bara 250 gram vätska. Kommer att vara lika. Kanske jag förstörde något när jag blandade. Men enligt receptet är allt korrekt. Jag dubbelkontrollerade det. Det kommer fortfarande att fungera.
Sonadora, tack min kära)

Tja, ett recept till, kanske, tills jag drar, och så jag slits till att välja.

Olga, ja, i år bakar jag själv allt jag gillar.

ögonen flydde.

Tumanchik, sätt snabbt ett ägg på näsan så att dina ögon blir på plats.

Jag åker till Angelka!

Jag väntar)

Ja, jag skulle inte ha orolig om det inte vore för fotot. Om något, kommer jag att lägga till i slutet. Jag insåg att degen skulle vara tunn

[Elena Bo]

Elena Bo, Mjöl 175 gram. Tillsätt mjölet om det inte är för sent eller tillsätt ytterligare 100 gram.

I det tredje steget kommer jag att rapportera. Bevisar nu. Det viktigaste var tydligt. Jag tycker att det inte är kritiskt när man ska lägga till.

Tillagt och sedan 30 minuter. passerat, men degen är inte på plats.

[Elena Bo]

Elena Bo, Jag tror att det är möjligt på den andra. Det är bara att alla etapper inte ser ut så. Men i slutändan blir allt naturligtvis lika.

Åh ... och var ska man sätta 5 proteiner? ...
Jag ska baka den efter semestern ... med surdeg.

Sockerkaka på Chadeyka ekorrar. Bara 5 proteiner du behöver

Åh ... och var ska man sätta 5 proteiner? ...
Jag ska baka den efter semestern ... med surdeg.

Ja, smörj taken, maränger. Något.

Angela, vad gör du ... Det här är den fjärde kakan jag vill baka. Förra årets Manin, hennes två i år. Och nu din också. Det fängslar av det faktum att det inte är förvirrande och resultatet är bra. Vad ska man göra? Baka!

[Natalia]

Natalia, definitivt en ugn. Jag bakar också fem typer, och min älskade panettone väntar också.Det är redan nästa vecka.

[Angela]

Bara om proteinkrämkrämen jag läste från Dancing tänkte jag lägga äggulorna i kula.
Och här kulich på äggulor har två recept framgångsrikt kommit ihop.
Angela, tack för receptet och ta det till dina bokmärken.

[Angela]

Angela, du är ett geni!

Jag, som om jag aldrig har varit bagare, men jag vill baka)))) Jag satt och tänkte, kanske skulle jag kunna lägga din brioche på påskkakor
Och här är ditt recept! TACKA!

Jag hoppas jag kan)

[Alla]

Alla, Irina, Jag hoppas att receptet kommer till nytta och resultatet kommer att tacka.

, kan jag lägga din brioche på påskkakor

Ir, du kan få dem och en bulle "Bernadette", men du kan ha alla tre.

du kan få dem och en bulle "Bernadette", men du kan ha alla tre.

Jag vet inte ... det här är redan en hjälte

Endast min dotter bad idag om ett recept, som skulle vara enklare och välsmakande. Bara rätt för henne. Angela, tack så mycket för ditt hårda arbete! Jag tror att jag kommer att ha tid att prova detta recept själv.

: girl-swoon: Vilket fantastiskt recept! Jag, som alla närvarande, rusar mellan flera, jag vill prova allt. Och nu en till i raden))

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vilken cool påskkaka! Bara för dem som inte har hjälpare, men bara skedar och vispar, knådar jag allt med händerna ...
Och nu skulle hon inte baka kakor! Men ett sådant recept är synd att inte försöka! Det är sant att jag vill genomföra ett experiment och göra det med surdeg ... jag får se hur det går
Tack kära för ett så underbart recept!

[ang-kay]

ang-kay, Angela är en mycket intressant deg! Jag ska försöka, men efter semestern!
Jag hade inget recept på första och andra degen. Jag kommer att bemästra receptet!

[Tancha]

Tancha, ikom, Elena_Kamch, Anatolyevna, tack, mina kära, för ditt intresse. Jag hoppas att det kommer att vara användbart för någon och kommer att gilla det.

Jag vet inte ... det här är redan en hjälte

Det finns alltid en plats för prestationer i livet)

min dotter bad om ett recept idag, som skulle vara enklare och välsmakande

Tatyana, det kunde inte vara enklare. Jag hoppas att alla kommer att vara glada)

Det är sant att jag vill genomföra ett experiment och göra det med surdeg ... jag får se hur det går

Lenochka, Jag skulle inte experimentera före semestern för att inte förstöra intrycket. Degen här är rik och tung. Som om surdeg inte svika. Och det är naturligtvis upp till dig att bestämma.

Jag hade inget recept på första och andra degen. Jag kommer att bemästra receptet!

Tonya, ett så enkelt recept att det inte finns något att bemästra där. Sätt allt i tur och rör om med en sked.

[Angela]

Angela, och jag gillade den här kakan väldigt mycket! Tack för receptet! Som många tjejer står jag inför ett val - jag tänkte baka enligt 3 recept, och nu har den här också lagts till, jag vill försöka baka den också

[Angela]

Angela, och vilken typ av glasyr täcker du?

[Bock]

Bock, tack. Valet är svårt. Det är säkert.

och vilken typ av glasyr täcker du?

Irinahär

Chokladpepparkakor (ang-kay)

Tacka!

[Angela]

Angelaatt det är enkelt att blanda protein och socker med en sked. pulver? Eller piska?

[Natalia]

Nataliarör om tills det är jämnt.

[Angela]

Angela, tack

[Angela]

Angela, den här kakan kommer att vara precis som min mellersta son. Förra veckan försökte han baka en limpa i en tecknad film, men han förstörde lite bröd, han hade redan anpassat sig för att baka själv. tacka 🔗

[Albina]

Albina, tack för ditt besök. Jag hoppas att det kommer att vara till nytta för min son)

Tillagd torsdag 28 april 2016 16:14

att det är enkelt att blanda protein och socker med en sked. pulver? Eller piska?

Här är vad som kommer ut

Jag bakade en tårta idag, på något sätt fick jag den med ett platt tak ... Jag var tvungen att hålla den i form längre för att höja, men jag trodde att den skulle "växa upp" i ugnen och började baka tidigt ... men hur är det välsmakande !!!!!!!!! grannen övertalade den lilla att försöka ... i allmänhet, i morgon ska jag baka igen .... och kastade bort länken till grannen, hon "tog också eld". Tack Angela!

[bbbbekema]

bbbbekema, Jag är glad att jag gillade smaken. Troligtvis har kakan stått på utmataren om taket är plant. Jag hoppas att allt kommer att fungera bra för dig och din granne idag.

[Angela]

Angelatack, allt är bra, receptet glädde mig, gjorde allt strikt enligt dina instruktioner, bakat i pappersform. Samtidigt arbetade jag med ytterligare 2 recept, dina gled igenom och märkte inte, men påskkakorna finns redan på bordet. 4 stiliga män kom ut Namastika och jag kommer att visa ett foto