Puffkaka enligt Irina Khlebnikovas recept

Puffkaka enligt Irina Khlebnikovas recept

Kategori: Påsk

Ingredienser
För provet:
Jäst SAF-Instant	6 gr.
Socker	70-100 gr.
Mjölk	200 gr.
Smör av god kvalitet	40 gr.
Vegetabilisk olja	30 gr.
Stort ägg	1 ST.
Salt	0,5 tsk
Vatten	50 gr.
Mjöl, premium	500 gr.
För Streusel:
Mjöl, premium	120 g
Socker	150 g
Kyld smör av god kvalitet	100 g
Tillsatser:
Hackade kanderade frukter	150 g
Torkad frukt (russin, torkade aprikoser) beredda, dvs. förblöt i alkohol med tillsats av apelsinskal, kanel och muskotnöt	150 g

Tillagningsmetod

• Jag har länge varit ett fan av Irina Khlebnikovas kulinariska talang. Hennes recept är helt enkelt bortom beröm. Alltid 100% resultat. Jag älskar också hennes video - kort, kortfattad, mycket tydlig. Och hon själv är så kär eller något ... Enligt villkoren i forumet måste jag själv beskriva förberedelserna och först bifoga en video. Även om det gäller Irinas recept låter det som hädelse. Eftersom hennes gyllene händer helt enkelt inte går att upprepa. Men jag vill verkligen att vårt forum ska ha ett recept på denna kaka eftersom den är underbar i ordets fulla mening. Det är otroligt enkelt att förbereda och så utsökt att det är orealistiskt att stanna vid en bit. Och jag som fan av bakning gillade verkligen tanken på att forma den med sin okonventionella natur, vars resultat är vansinnigt god, söt, skiktad från toppen till botten, fuktig kaksmulan som kan skrynkas och rullade in i en boll eller demonterades på en tråd. Det är så självförsörjande att du lätt inte kan täcka det med någonting, eftersom användningen av en streusel förvandlar kupolen och kakans väggar till en krispig sockerskorpa, för vilken du kan slåss vid bordet)))) vi täckte den fortfarande med glasyr, vilket inte förvärrade skarpheten alls, tvärtom blev smaken ännu ljusare och fick kakan att behålla sin friskhet längre.
• Det finns ytterligare en anmärkning som jag vill fästa er uppmärksamhet på. Oljekvalitet. Använd inte spridning, margarin eller smör av tvivelaktig kvalitet varken i degen eller i streuseln. Det var en dålig upplevelse. När den färdiga kakan skars, blev streuseln till en flytande uppslamning ((((
• Så som Irina säger, låt oss börja laga mat!
• Du kommer att se hur Irina knådade i videon. Jag bakade den här kakan mer än en gång, den är min favorit i år, jag knådade den i Boch och i en brödtillverkare och för hand. Strassdegen är väldigt våt och du kan frestas att lägga till mjöl. Då blir degen grovare. Därför är det bättre att hålla tillbaka och knåda längre. Särskilt svårt för hand. Du måste knåda tills bordet är rent. Boshik var inte särskilt nöjd heller. Volymen är inte stor, kroken spridda bara degen runt skålens kanter.
• Jag var tvungen att stanna och samla degen igen i en bulle. Vad jag gillade mest om HP. Sätt omedelbart i Basic-läget. Men när det var klart var degen fortfarande mycket klibbig. Aktiverat läget Jästdeg. I slutet av knådningen var degen precis som Irinas på videon.
• Men jag kom före mig själv. Låt oss gå tillbaka till början. Jag kommer att prata om knådning i HP, som det mest framgångsrika alternativet. Så blandade jag varmt vatten med jäst, satte det åt sidan för aktivering. Under den här tiden hällde hon smör smält till varmt i hinken, socker (för oss söttand är 90 gram optimalt - tillräckligt sött) och salt. Rör om med en silikonspatel tills sockret löses upp. Sedan mjölk (jag har stuvat med ringblommakronblad) vid rumstemperatur, vegetabilisk olja, ett separat blandat ägg. Blanda väl igen. Jag hällde aktiv jäst där. Sedan siktade hon mjölet. Aktiverade degläget.Om degen fortfarande är klibbig efter knådning och skålen inte förblir ren, starta sedan programmet utan att tillsätta mjöl och utan att gå igenom. Så fort degen har blivit slät, jämn, matt och skålen är helt ren kan du stänga av HP.
• 
• Häll degen på bordet, runda den och lägg den på jäsning under filmen i en och en halv timme. Förresten tål degen perfekt jäsning över natten i kylen. Så du kan enkelt göra det från kväll till morgon.
• här är degen efter jäsning över natten och tiden för att värmas upp
• 
• tillbaka till varianten från HP
• 
• Under denna tid förbereder vi streuseln. Tillsätt bitar kallt smör med blandat mjöl och socker och hacka det till smulor. Eller knåda den med handen. Smulan ska inte vara enhetlig. Därför bryr vi oss inte, vi hugger bara och det är det.
• 
• När degen har stigit två och en halv gånger från den första tar vi ut den, knådar den. Degen fastnar inte alls. Tid från 1,5 till 2 timmar.
• 
• Strö bordet LITT med mjöl. Jag smörjer med vegetabilisk olja. Rulla ut degen till en ca 8 mm tjock rektangel. Längd och bredd är godtyckliga beroende på storleken på bordet.
• 
• Nu kommer den roliga delen.
• Strö först mitten av rektangeln jämnt över lite mindre än hälften av streuseln,
• 
• sedan kanderade frukter och i slutet med torkade frukter, förtorkade.
• 
• Nu plogar vi rektangelns kanter till mitten, limmar kanterna lite ihop.
• 
• Irina rullade på toppen med en kavel, och det var bekvämare för mig att bara krossa den med händerna, eftersom de kanderade frukterna är tillräckligt hårda och bröt igenom degen. Vi krossar / rullar mycket lätt. Bara för att hålla lagren ihop, inte platta degen.
• Häll sedan igen i mitten (på de limmade kanterna) hälften av kvarvarande streusel, igen kanderade frukter och åter torkade frukter. Därefter sveper vi igen kanterna till mitten. Återigen krossar vi den med händerna eller rullar den med en kavel.
• 
• Förbereda blanketterna. I år köpte jag några tanklöst för stora pappersformulär 154 * 112.
• 
• Därför tog jag en sådan form och en delad form för tårta med en höjd av 12,7 med en diameter på 16 cm. Jag smorde båda med non-stick fett och ströde med mjöl. På bilden är blanketterna inslagna i papper. Det visade sig vara överflödigt. Därefter måste du välja ett mått för att fylla i formuläret på ungefär 1/3 av höjden. Jag vägleddes av pappersformuläret, eftersom det är större.
• 
• Nu, enligt höjden på denna mätning, måste vi klippa vår dubbelvikta rektangel i rutor.
• 
• Nu rullar vi rutorna i lager ovanpå varandra, trycker på varandra och lindas gradvis in i en cirkel av rutor. Det är väldigt svårt att fotografera processen, för när jag släpper det tomma för att ta kameran, kryp det genast bort. Och jag hade inga fler händer. Videon visar processen tydligt. Det är väldigt enkelt och roligt. Den resulterande "konstruktionen" infogas i formuläret.
• 
• Vi tar det andra. Vi fyller inte i formuläret tätt, tvärtom, låt tomrummen förbli. Kvadraterna kommer att vara åtskilda och ta helt upp hela formen.
• 
• Strö resterande streusel, kanderade och torkade frukter överst och fyll i hålrummen mellan rutorna. Då kommer allt detta att ge en sådan skorpa ... tror jag !!!! Nu krossar vi arbetsstycket med våra kammar,
• 
• täck och placera kakan för korrektur tills den stiger nästan till formens höjd. Enligt författarens recept 30-40 minuter. Degen har knappt stigit till 2/3 av formen.
• 
• Men när jag bakade den här kakan för andra gången ökade jag korrekturtiden till en och en halv timme. Degen har stigit nästan till randen. Jag gillade det mer. Men det beror på jästens styrka och rumstemperaturen.
• Tyvärr hittade jag inte ett foto av en avlägsen tårta ((((
• Irina Khlebnikova smörde kakorna innan hon bakade med ett vispat ägg. Jag gjorde inte det här för att hålla det skarpt.
• Vi bakar kakan vid en temperatur på 180 grader (du kan använda en kall ugn). När toppen är brunad, täck kakorna med folie och baka tills de är mjuka. Det tog mig nästan en timme. Temperaturen inuti den färdiga kakan är 94-95 grader, inte mer. Eller så fokuserar vi på en torr splint mitt i påskkakan. När du bakar kommer kakan fortfarande att stiga över formen, vilket måste beaktas.
• Vi tar ut kakorna och ger dem lite acklimatisering direkt på bakplåten. Ställ sedan svalnet på ett trådställ.
• Vi tar den ur formen när den svalnar helt !!!!
• Jag vill redan gnaga toppen av kakan på grund av den brunade streuseln.
• 
• Crumb-rapport
• 

Notera

Resultatet är så fantastiskt att det inte lämnar någon likgiltig. Skorpan är krispig i hela kakan, till och med flingar av väggen. Jag rekommenderar varje glasyr med tillsats av citronsaft.





Irina Khlebnikova, en enorm stor tacksamhet för det kreativa arbetet, utmärkta recept och exemplariska videor. Titta på och njut av befälhavarens arbete


PYSY: Larisa-Larssevsk och hennes man Sasha matades med denna kaka med egna händer med kärlek och omsorg, de gick bra under limocello)))

[Tumanchik]

Tumanchikhur vacker och utsökt! Själva handen sträcker sig efter skärmen för ett stycke. Redan bokmärkt! Jag kommer definitivt att baka det!

[Tumanchik]

Tumanchik, ett mästerverk! Taket på dina påskkakor har rätt ... de rivde mina, händerna når fram till skärmen !!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, vilken skönhet, ett mycket intressant recept, bra gjort, så jag målade allt i detalj och bilderna är väldigt coola. Påskkakadekoration är i allmänhet en sång, ett separat ämne. Riktigt fantastisk påskkaka. ett konstverk, så visade det sig på våren. Jag är i kö för en liten bit, tack,

[Ira]

Ira, dream crumb Tack för att du delade receptet, tog det snabbt till dina bokmärken

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! : ros: Inga ord, allt översvämmade med saliv ...: nyam: Jag tar av mig hatten (y) Smak, skönhet och underbar MK! : bravo: Jag har aldrig ens hört talas om en sådan metod, ett mirakel! : girl_love: Jag bokmärker det med ett åtagande för mig själv: försök att skapa ett sådant mirakel! : oj: Tack! : a-kiss: Jo, du måste gräva upp ett så intressant recept! : mail1: Bra gjort!

[izumka]

izumka, Ikra, kristina1, V-tina, kuzea, flickor, tack för din uppmärksamhet på receptet.
Det här är en riktigt underbar påskkaka. Jag är säker på att det inte kommer att göra dig besviken.
När smaken glömmer lite upprepar jag den i form av en paj. Så att den är tunnare och mer solbränd))))
Jag rekommenderar alla och jag hoppas att du kommer att upprepa det. Khlebnikovas recept är mycket värda.

Obeskrivlig skönhet! Tack för receptet samt för att påpeka videor från Irina Khlebnikova
Låt oss avsluta rullen, baka en sådan tårta.

[Wiki]

Wiki, Varsågod. Mycket anständiga recept)))

Låt oss avsluta rullen, baka en sådan tårta.

Jag väntar på rapporten)))

Och blommor, blommor planterade! Skönheten. Det finns många sådana bakverk i år. Jag har inte provat det än. Vi måste förbättra. Ira, tack)

Jag rapporterar. Jag kunde inte få

Degen passade perfekt, jag skruvade upp allt, lade in det i formen. Jag bakade den. Hög visade sig. Men när hon började dra den ur form, började den falla sönder. Det visade sig att inuti, där Streusel var, fanns en tråkig goo. Kakan gick till dessa platser. Och själva degen bakades. Jag tror att jag har oljan, fattar inte den.
Nu klippte jag dessa bitar så gott jag kunde, och jag försöker göra åtminstone smällare.

Men jag kommer definitivt att prova med en annan olja.

[Wiki]

Wiki, och det har svalnat med dig? eller drog du dig varm?

Kyl ner, men naturligtvis inte helt. Men inte med glöd, med värmen, jag började dra ut den.
Och sedan, redan i en kollapsad form, förblev uppslamningen från oljan uppslamning. Men bara inuti, vilket är intressant. Ovanpå bakades streuseln i en skorpa, som förväntat.

[Wiki]

Wiki, det är naturligtvis synd. Jag vet inte vad jag ska säga. Du måste ta ut den när den svalnar helt, det är säkert. Nu kommer jag att uppmärksamma detta i receptet, men så att det är helt flytande (((Skräck. Jag bakade det tre gånger och det fanns ingenting som det. Och varför toppen är bakad, men mitten är inte kan jag inte förstå

Endast oljan är fallet, inget annat. Det är inte första gången jag bakar i mitt liv. Och innan det gjorde jag en streusel, som var inne i rullarna. Det gav en laminering till smulan, men förblev aldrig en uppslamning.
Inget fel. Jag torkade smällarna. Jag får se imorgon hur det kommer att smaka, om du inte gillar det, så är söt korv eller kakpotatis allt

Åh, hur upprörd jag var ((((precis som det inte fungerade för mig. Och receptet är verifierat, och författaren är tillförlitlig, och en sådan bummer (((jag ska gråta)

Vad mer!
Kommer du att vara upprörd och gråta på grund av alla krokiga, och till och med med dålig olja?
Jag kommer definitivt att upprepa det om en dag eller två. Jag har också en annan olja, bevisad. Jag gjorde en kille av det, så det borde inte bli fel.

Vad mer!
Kommer du att vara upprörd och gråta på grund av alla krokiga, och till och med med dålig olja?
Jag kommer definitivt att upprepa det om en dag eller två. Jag har också en annan olja, bevisad. Jag gjorde en kille av det, så det borde inte bli fel.

kanske inte helt bakat? Jag har redan gått igenom alla alternativ i mitt huvud. om oljan var dålig, skulle uppenbarligen toppen vara densamma

[Irishkina]

Åh, hur upprörd jag är ... receptet är bevisat och författaren är tillförlitlig ... Jag ska gråta

Irishkina, gråter inte allt som du sa: författaren är pålitlig! Enligt hennes recept fungerar allt bra (jag har aldrig haft en uppdelning), det verkar vara en fråga om olja.

[Galina]

Galina, tack, kära, för att du kom in för att stödja.
Jag är alltid väldigt upprörd om en person försöker, följer receptet och inte fungerar. och maten är alltid synd.

här är det tydligen i oljan.

men hatten är bakad
Jag har ett lager av bakning i en vecka, annars hade jag redan flugit degen för att föda upp

Irländska, jag känner Khlebnikovas recept, och jag bakade dem upprepade gånger, resultatet var alltid bara tilltalande.

och maten är alltid synd.

och produkterna, särskilt oljan, är hemska, jag stötte också på detta.

Tja, hatten är något som inte bakar - räkna en timme vid 180 grader. I öppen form. Hon blev till och med garvad.
Och nu finns det ingen uppslamning på brödsmulorna. Men inuti testet inträffade en sådan incident.
Degen själv bakade bra. Jag har en mycket bra ugn, elektrisk.
Endast oljan är fallet, inget annat.

... särskilt olja, det finns fruktansvärda, jag stötte också på detta.

Exakt. Ingenting kan förstöra bakverk som "fel" smör.

[Wiki]

"fel" olja.

efter en varm dusch och ett glas färskpressad juice är livet inte längre så tragiskt))))
speciellt när det finns stöd!
Naturligtvis är detta dåligt smör, men jag ska baka det igen efter helgen.
och Wiki, kommer också att upprepas och allt kommer att bli

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, varför gråta och bli upprörd, det handlar om oljan, jag hade också det här.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, varför gråta och bli upprörd, det handlar om oljan, jag hade också det här.

ja allt är okej! annars trodde jag redan att paranoia svikit receptet också

jag kommer att gråta

Du kan inte få bra tjejer att gråta





Och det här är från det återstående testet



Det fanns totalt 5 bullar.

[Wiki]

Wiki, WOW !!!! och taket är så platt !!! Jag gjorde det aldrig. alla kullar och kullar !!! och vilken smula! rak våt och lager !!!
Berätta nu om vitlök, hur hände det nu? Kan jag uppmärksamma oljan i receptet? vad har förändrats från det senaste försöket? hur smaka?

Flickor, bekräftar jag. Kulich - huvuddump. Det är inte bara utsökt, utan också väldigt estetiskt vackert. Jag började knäppa på de nästa 2 kg som jag redan hade samlat i sanatoriet och åt kusmanen på båda mina tjocka kinder). Min man är fortfarande imponerad, enligt min mening. Han torterade mig länge, varför, med samma hushållsapparater, får Irishka och jag olika resultat)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, och du Irka var orolig och samlades där för att gråta, och folk tittar på vilka kakor han bakade ... bra gjort Wiki,

Jag säger dig. Allt är enligt receptet, bara utan kanderad frukt, med en russin. Och med NORMAL olja.
Degen skilde sig OCH från gårdagens. Igår var någon form av fet att ta på, men idag - en mycket fluffig, livlig jästdeg. Det är rakt som fluff var. Här är fyrtio gram olja!
Om det är skräp räcker fyrtio gram för att förstöra allt.

Tja, det var inte utan nerver (du måste skriva ner dig själv i anteckningen till receptet - MED ÖVERRASKNINGAR!)
Men det gäller inte receptet. Kort sagt, degen kom upp, jag formade en tårta, rullade en bulle, satte den på prov. Efter 20 minuter satte hon på ugnen för förvärmning. Jag tittade: allt var redan rätt, ja, jag måste sätta det i ugnen och jag såg att det var mörkt i ugnen.Det visar sig att det inte finns något ljus!
Och degen håller på att komma ut ur formen. Medan jag frenetiskt undrade om min andra spis med gasugn i sommarköket var ansluten såg jag av misstag att strömbrytaren i korridoren var på. Det vill säga det finns ljus i korridoren. Det visade sig att påsen var utslagen, den hade aldrig hänt förut
Hon slog på den och lade slutligen degen i ugnen. Hon var naturligtvis inte uppvärmd till den inställda temperaturen, men det var redan omöjligt att vänta. Det var cirka 130 grader.
Jag byggde upp formuläret med papper, det är inte högt för mig. Hon var rädd att hon skulle börja falla på hennes sida. Men ingenting, bara lutade sig lite.
Har svalnat helt i form, bara papperet har dragit ut. Sedan stod hon stilla på gallret för att stärka sig själv.

Smaken är bara fantastisk! Mycket frodig och fibrös. Vilken sötma du behöver.
Tack igen!!!

Ja, rullarna är också bra. De som inte vill använda påskkaka kan göra den med bullar.
Rekommenderas starkt.

[Larissa]

Larissa, äntligen hittad !!!
det är alltid godare när du besöker! Jag tror inte att du kan vara sämre!
en gyllene man har gyllene hjärtan och händer




kristina1,



WikiDu kommer alltid att komma ihåg Puff

Det visar sig att lamporna stängdes av!

Du vet hur du ska gifta dig med en fattig man ...
bra och trevligt! betyder det samma olja? varför 40 gram? Jag lägger till det i receptet för att använda den beprövade.

Ja, rullarna är också bra. De som inte vill använda påskkaka kan göra den med bullar.
Rekommenderas starkt.

Jag vill göra det stort med en paj så att skorpan blir större)))

Tack så mycket kära för att inte ge upp! Och tack för riktigheten. Jag uppskattade.

[Wiki]

Flickor! : Vänner: Hur många äventyr! , men inget att förstöra det underbara receptet (välj bara rätt olja)
Wiki, Bra gjort, det uppnådde fortfarande ett utmärkt resultat!
Tumanchik, Irishka! : rose: Titta vilket roligt recept ditt är! : girl_dance: Så du måste baka! : girl_coocking: Här slukar vi kakan (jag gjorde en tårta för bröllopsdagen ..), och jag ska omedelbart försöka

varför 40 gram?

Det här handlar om hastigheten som går in i degen. Degens struktur var helt annorlunda idag än igår.
Därför föll det isär för mig: degen är inte som den ska, och till och med streuseln är flytande.

Tack så mycket kära för att inte ge upp!

Ja, jag var orolig för midnatt igår! Jag tänker: ja, varför skrev jag att det inte fungerade? Mannen var upprörd hur mycket förgäves. Jag ville upprepa det på ett par dagar, men idag tänker jag, varför dra, baka och rehabilitera receptet. Jag tvivlade inte på att idag med en annan olja kommer allt att bli rätt för mig.

P.S. Om det verkligen inte fanns något ljus skulle jag inte ens skriva, vilket återigen inte fungerade för mig. Och jag skulle baka dygnet runt tills det fungerar
Om ingen bara gråter

[Irishkin]

Jag undrar hur, jag respekterar också hennes recept Pts. tacka Irishkindet gav oss påskkaka. Jag ska försöka göra rullar.

ägget är inte där innan det bakas, utan innan det täts och innan streuseln. Jag tror att det inte kommer att skada

Här slukar vi kakan (för bröllopsdagen gjorde jag en ...)

Grattis till Tanya !!!! Jag önskar dig lycka och välstånd!

Wiki, Bra gjort, det uppnådde fortfarande ett utmärkt resultat

Jag prenumererar helt! Bara smart och värdinna!

Ja, jag var orolig för midnatt igår!

Du är en sann vän! ge en tass

Jag respekterar hennes recept också

tack för att du hälsade på! Khlebnikovas recept är bara klass!

ägget är inte där innan det bakas, utan innan det täts och före streusel

vad är poängen? kommer inte ens märka))) Streusel gör en bild. men inte i grund och botten, det viktigaste är att det var gott!

Jag skjuter Streisel vart jag kan och inte kan. Vi älskar de här krispiga poängen. Oftare gör jag det med brunt socker, det visar sig mer karamell)))

det viktigaste är att det var utsökt!

In i

Oftare gör jag det med brunt socker, det visar sig mer karamell)))

Tja, varför sa du bara det?! Jag har en hel paj halvskuren! och äggvita jäses i Kiev))))
och jag vill ha en paj med streusel)))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin!

åh! Jag gick för att bekräfta överlägsenheten av denna kaka från Irina Khlebnikova! Idag gjorde det ett stänk på mitt påskbord! Det är så bra att alla på detta forum nu känner till detta utmärkta recept! Han är ett mästerverk!

åh! Jag gick för att bekräfta överlägsenheten av denna kaka från Irina Khlebnikova! Idag gjorde det ett stänk på mitt påskbord! Det är så bra att alla på detta forum nu känner till detta utmärkta recept! Han är ett mästerverk!

[Irishka]

Irishka, Bekräftar jag, kakan är så god att den äts direkt! Jag lade 100 g socker, för oss precis rätt lade jag fyrkanterna av deg i formen, jag var rädd att jag inte skulle sätta in den färdiga strukturen. Nästa gång lägger jag inte så tätt så att jag kan hälla mer streusel i hålrummen. Jag fick 1 pappersform och en tårta i silikonform. Jag kommer fortfarande att vara säker på att baka, alla gillade det verkligen!

[izumka]

izumkamin älskling, älskling! Du är vacker, dina kakor. mina är inte så vackra säkert!
tack kära för att du litar på receptet. de är riktigt läckra. en sådan kungens bord är inte synd!

[Tumanchik]

Tumanchik: flicka-ja: Endast en nackdel - väldigt mycket snabbmat th! Vi kommer att korrigera kvantiteten

[Tumanchik]

Tumanchik: flicka-ja: Endast en nackdel - väldigt mycket snabbmat th! Vi kommer att korrigera kvantiteten

Ja, om vi har piller för girighet, så MER !!!!

[izumka]

izumkahur vacker du har blivit!

[Wiki]

Wiki, detta är Tumanchik Jag tog ett sådant recept här! Och vi lider här, snart kommer ingenting in från en sådan läckerhet.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, en så härlig tårta! Jag vill prova att baka med en paj (av någon anledning var jag inte uppmärksam före påsk, jag måste fylla gapet). Är det möjligt att ta mandelmjöl istället för vanligt mjöl när man gör en stresel? Det verkar som om det fanns något liknande i receptet på påskduvan.

[Marinalt]

Är det möjligt att ta mandelmjöl istället för vanligt mjöl när man gör en stresel?

Marinalt, avsluta prenumerationen, pliz, om resultatet! Jag var väldigt intresserad av tanken på mandelmjöl. Vill du skära den i hälften med vanligt mjöl eller helt på mandelmjöl?

[echeva]

echeva, så jag tänker hur man gör det, jag har aldrig bakat det här, så jag frågar, jag är rädd att förstöra det.

[Wiki]

Wiki, detta är Tumanchik Jag tog ett sådant recept här! Och vi lider här, snart kommer ingenting in från en sådan läckerhet.

Irishkin, en så härlig tårta!

tack Marisha!

Är det möjligt att ta mandelmjöl istället för vanligt mjöl när man gör en stresel?

Jag kommer inte att berätta för dig, kära! Jag känner knappt mandelmjöl (förlåt

här är jag och tänker hur man gör det, jag har aldrig bakat det här, så jag frågar, jag är rädd att förstöra det.

så varför inte prova det? Jag tror inte att det blir dåligt