Vegetariska hamburgare (magert)

Vegetariska hamburgare (magert)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
kokta kikärter	200 gram
konserverad majs	170 gram
skalade rå potatisar	400 gram
gröna (persilja, dill)	bunt
mjöl	1,5-2 msk. skedar
söt paprika	smak
salt-	smak
kummin, malet koriander	smak
malen svartpeppar	smak
vegetabilisk olja	för stekning
mjöl	för panering

Tillagningsmetod

• Koka potatisen, töm vattnet, puré.
• Kyl tills det är ljummet.
• Hacka greenerna.
• Lägg kikärter, örter och majs i en mixer och slå till nästan jämn.
• Överför blandningen till potatismos.
• Tillsätt kryddor, salt och mjöl.
• Vispa.
• Forma hamburgare.
• Panerad i mjöl (bästa alternativet).
• Stek i vegetabilisk olja över medium värme tills den är gyllenbrun på båda sidor.
• Servera i en bulle med örter, sallad och dina favoritsåser.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

12-14 stycken

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

spis, mixer

Notera

Hamburgarna är baserade på D. Olivers recept. Jag fortsatte från min uppsättning produkter. I den ursprungliga sötpotatisen och med kryddor används rökt paprika.
Mycket välsmakande, original. Serveras i denna bulle

Burgerbulle (ang-kay)

Jag, jag är den första, för sådana smaskiga)))
Vi måste ta en paus från påskkakorna och titta på kotletterna !!!
Klass, som alltid, jag vill sluka bilder, det är bra att jag åt din khachapuri)))

[Jeanne]

Jeanne, Jag hoppas inte den sista. Utsökt. Och själva khachapuri måste bakas, men det här är efter semestern.

Alla bakar påskkakor

[Angela]

Angela, gjorde hamburgare enligt detta recept, bara utan bullar. Jag åt dem med kotletter! Väldigt gott! Tack för receptet!

[Evgeniya]

Evgeniya, För hälsan)