Pizzaugn

Mjölet är så här

Ja, Nadyush, jag köpte också en. Hon tog så många som 7 förpackningar från girighet 39,90 (den senare, förresten).
På spåret. vecka bara göra pizza, och kommer definitivt lägga majsmjöl.
Nagy, säg mig, gör du degen lång eller snabb?
Jag gör vanligtvis deg från Oleg Vozny, eller nu gillade jag också degen från Aydin Aydinov.

Jag förberedde mig!)) Yyyy))

🔗

[Nata]

Jag är beredd!

Ursprungligen beredd Och hur många kg som finns i denna förpackning
Nata, och i gröna förpackningar, är det vad?

[Natalia K.]

Natalia K.,

25 kg.

I grön Hercules Mistralovsky bonde.

25 kg.

Ja, det räcker länge
Läcker pizza

25 kg.

Shikardos !!! Jag har aldrig sett sådana paket

[caprice23]

caprice23, Natasha! Natasha-Chuchelka har redan visat sådant och liknande mjöl i något ämne. Hon köper den naturligtvis mycket billigare än 1 kg vardera. Jag kommer bara inte ihåg var.

[Helena]

Helena, vi säljer tyvärr inte detta. Och jag har aldrig sett mjöl i sådana volymer. Max 2 kg.

[caprice23]

caprice23Fråga, Natasha. Fågelskrämman kommer att berätta allt. Enligt min mening är detta från onlinebutiker. Jag kan ha fel, jag har läst om det länge. Det finns också mycket information på webbplatsen. Du kan inte hålla allt i ditt huvud.

Jag brukade ta flickor i internetbutiker, särskilt UAgusta. Nu är allt i Metro och Globus. Och italienskt fast mjöl och korn, och vårt fasta mjöl och korn (semolina), och italienska för pizza, och våra fabriker enligt italienska standarder för pizza och manitoba, och i stora förpackningar (10 kg förpackning för Metro är normen). Detta 25 kg pizzamjöl kostar i Metro 1996r. U augusti 3350.

Nu är allt i Metro och Globus.

Men vi har inte tunnelbanan och världen

Vi kommer tyst att avundas

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, använder du också rullade havre till pizzadeg?

I grön Hercules Mistralovsky bonde.

Och han är nog 1 kg

[Kokoschka]

Kokoschka,

Självklart inte! Det är så jag äter det. Kashi))

Flickor, det finns detta mjöl och 1 kg är det, men det blir mycket dyrare. Kilogram från 117,30 (om 6 förpackningar) till 138 (om en förpackning). Jag har 80 rubel. för 1 kg. Till minimipriset (för 6 förpackningar) skulle en 25 kg väska komma ut vid 2930r. Varför skulle jag betala för tusen?

Jag gör vanligtvis deg från Oleg Vozny, eller nu gillade jag också degen från Aydin Aydinov.

Jag använder också receptet från Aydin, i princip gillar jag det väldigt mycket och snabbt. Jag har inte fått vänner med testet från Vozny än, men det finns idéer




Särskilt tack för råd om majsmjöl, kommer jag att försöka

Jag har inte bakat pizza på länge. Jag glömde allt i världen med den här elefanten, jag måste snarast fixa det)))

[skruv17]

Jag använder också receptet från Aydin, i princip gillar jag det väldigt mycket och snabbt.

skruv17, försök att lämna degen i kylen tills nästa. dag. Smaken på degen avslöjas ännu mer.
Det är sant att jag gör 2-3 mer knådning, eftersom degen stiger väldigt mycket i kylen.
Jag använder Makfa pizzamjöl och D-K Oteker jäst för pizza (torr).

Särskilt tack för råd om majsmjöl, jag ska försöka

Förresten, för majsmjölet. För 500 gram pizzamjöl tillsätter jag 100 gram majsmjöl (dvs. 400 gram pizzamjöl och 100 gram majsmjöl).

Jag har inte bakat pizza på länge. Jag glömde allt i världen med den här elefanten, jag måste snarast fixa det)))

Natasha, jag gör pizza hela tiden, jag kan inte klara mig utan det. Låt oss bli bättre.

Tjejer, kan du berätta ett recept på en bra vit pizzasås? om det finns en vidos, bara vilken som är för pizza

Natasha, jag gör pizza hela tiden, jag kan inte klara mig utan det. Låt oss bli bättre.

Ja, med dessa pasta, fan, glömde jag helt pizza. Vi måste förbättra, Natul.

Men med pasta mer detaljerat

[skruv17]

skruv17, på det sättet

Pastamaskin Philips HR2355 / 09

Vilken vit sås frågar du om? Dunk / vattna den färdiga pizza? Hur erbjuder pizzerior?

Tack för länken jag ska studera. Vit bas sås istället för tomatsås

Tack för länken jag ska studera. Vit bas sås istället för tomatsås

Du har förbryllat mig. Jag har alltid trott att för Biancas pizza gör de smaksatt smör som bas ...

Jag kommer att stå och lyssna på vad de kommer att erbjuda dig

Varför lider du så mycket.
Google vet allt. Texten tillåter inte kopiering, det finns en vit sås på länken.
🔗

Min son är engagerad i pizza, jag klättrar inte. Men han gör vit sås hela tiden, bara inte separat från fyllningen, men sätter genast svamparna där.

Tanyas recension på Princess 115003 har nog sett, här är en annan och här verkar det som om författaren har förberett sig mer korrekt. Ugnen är förvärmd, inget pergament och mattor som har en temperatur på 400 g. kommer att brinna.

Google vet allt. Texten tillåter inte kopiering, det finns en vit sås på länken.
🔗

i själva verket är den vita såsen bechamel med tillsats av ost. Ost är bättre att ta en doftande typ av parmesan, gouda, arla natur.

Vit bas sås istället för tomatsås

Jag kommer att rekommendera detta recept.
🔗
Det visar sig mycket värt!

i själva verket är vit sås bechamel

Jag kan göra Bechamel, jag trodde att det kanske finns något intressant i våra kretsar

[skruv17]

skruv17,

Eller velute. Samma familj av vita franska såser, men béchamel - ru och mjölk, veloute - ru och buljong. Variera sedan "tillsatserna" till såsen och få en miljon variationer: svamp, parmesan, cheddar, persilja, koriander, pickles, stekt lök, vit paprika, ansjovis och vitlök, etc.))).

[skruv17]

skruv17,

Eller velute. Samma familj av vita franska såser, men béchamel - ru och mjölk, veloute - ru och buljong. Variera sedan "tillsatserna" till såsen och få en miljon variationer: svamp, parmesan, cheddar, persilja, koriander, pickles, stekt lök, vit paprika, ansjovis och vitlök, etc.))).

Tack för det

Mitt folk är nöjda, en Ferrari-pizzaugn kom till mig, jag köpte den

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, grattis !!!! Hon är riktigt cool!




Jag ska lägga degen på pizza

[caprice23]

caprice23,: en kyss: tack !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Grattis Lil
Det är så bra att drömmar går i uppfyllelse
Vi väntar på utsökt pizza från dig

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya! Grattis! Jag är säker på att det kommer att ge dig mycket glädje! Lycka till med din bakning!

Mitt folk är nöjda, en Ferrari-pizzaugn kom till mig, jag köpte den

Grattis!
Jag drömde om henne länge, men köpte prinsessan.

[Kokoschka]

Kokoschka,

Lilk, grattis, låt oss vara kompisar med kaminer !!))

[$ vetLana]

Jag drömde om henne länge, men köpte prinsessan.

$ vetLana, Svetik, jag talar kompetent, det ena stör inte det andra. De är olika! Så allt är inte förlorat än

Kokoschka, Lilia, grattis från hjärtat! Läcker pizza visas nu ofta på ditt bord. Har du två stenar, som Nata?

[Svetlenki]

SvetlenkiSveta! Och hur är de olika?

[Lilja]

Lilja, Jag går med i alla gratulationer !!!
Vänskap och utsökt pizza !!!

Jag talar kompetent, det ena stör inte det andra. De är olika!

Svetulya, saknade jag något?

Och hur är de olika?

Så jag var dum. Av någon anledning tänkte jag på en annan prinsessa (115002). Tyvärr, felet kom ut

[Svetlenki]

Svetlenki, ja, Sveta! Du förvånade mig verkligen! Även om det är förståeligt behöver du inte komma ihåg vem som har vilken enhet. Det verkade bara som om jag så många gånger här med alla diskuterade bakning i pizzaugnar, och inte i pizzabakare, berättade för mig vilken typ av pizzaugn jag hade, etc.

Mitt folk är nöjda, en Ferrari-pizzaugn kom till mig, jag köpte den

Grattis till ditt köp och låt det bara tack

Tacka! Tacka! Tacka! Mina kära och älskade flickvänner !!!!

Lilk, grattis, låt oss vara kompisar med kaminer !!))

Definitivt Natasha !!!

Kokoschka, Lilia, grattis från hjärtat! Läcker pizza visas nu ofta på ditt bord. Har du två stenar, som Nata?

Lätt och opolerad med två stenar.
Jag beundrar henne, skönhet.
Kuriren säger att en Ferrari-leksaksbil tänkte

Jag har inte matat dig pizza på länge
Här

Bakad 72-timmars napolitansk pizza. Hon gav receptet någonstans på föregående sidor.
Den här gången, ingen tur med mjöl. Lipla helt, skräck är enkel. Jag förstod inte omedelbart vad det handlade om, men sedan bakade jag pajer och bullar av samma mjöl och varje gång samma sopor. Brrr ... Det är väldigt obehagligt att arbeta med ett sådant test. Att sträcka är dåligt.
Men pizzaen var ändå utsökt. Bakad i 3,5-4 minuter

[caprice23]

caprice23,

Och jag gjorde platta kakor a la Uzbek. Tja ... Hur a la .. Obi-non recept (även om vilket nafig recept finns det - vatten, mjöl, salt och jäst))). Trots stansningen av Chekich sväller centret fortfarande här och där. Den övre teng shuffar runt skamlöst och sänker temperaturen. Kort sagt, du måste vänja dig vid det. Även om det är gott, ja. Samma flatbröd av gummi. Det är nödvändigt att försöka slå bara i mitten, ett litet öre.

Men! MEN!! Det här är den första kakan som ser ut som samma tandoorkaka! Från ugnen - inte ens nära.

[Fågelskrämma]

Men! MEN!! Det här är den första kakan som ser ut som samma tandoorkaka! Från ugnen - inte ens nära.

Fågelskrämma, Nata, Jag är så glad när du är så entusiastisk. Det verkar svårt att erövra och överraska dig med något.

Och jag kunde ha retat med en tårta, så att jag skulle ha gnagat monitorn på morbäret.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ljus, jag har dem så lite för nu.

🔗

de är klumpiga för tillfället.

Mycket välsmakande och vackert!
Ferrarika gläder dig!

[Nata]

Nata, och var denna skönhet bakad på ett metallnät?

[Mirabel]

Mirabel,

Nej, bara på sten. Jag vill försöka, bryta igenom centrum med en stor check, inte att peka mycket. Och smörj mitten med mjölk, bara mitten. För toning.