Vitlökolja för krutonger - hur man gör det!?

Flickor förstår att frågan på vårt forum låter nästan hädligt, men jag vill försöka göra det. Jag tror att det åtminstone en gång, men alla besökte fastskogen - frågan är - de gör smör för krutonger med dill och vitlök i en smul potatis - vad tycker du om du torkar upp vitlök och dill och häller det i olja, det är vad du behöver? Jag gjorde det med bara hackad färsk vitlök, jag tyckte inte om det, jag vill uppnå ett positivt resultat. Jag vet inte om jag skrev det tydligt, om någon har svar, snälla dela det!

Flickor experimenterar med att laga aromatisk olja går bra. Jag torkade vitlök i torktumlare, tillsatte torr dill och hällde den med vegetabilisk olja, den stod i en halv dag - vitlöksaromen har redan dykt upp. Jag ska titta längre.

[pljshik]

pljshik Så fantastiskt! När allt kommer omkring säljs flaskor olivolja med svamp, vitlök, peppar etc. ... Jag köpte olja med en flytande svamp och en svamparom. Förmodligen kan du göra det också?

Även om jag inte äter yutan på kvällen, särskilt bröd, kunde jag inte motstå här - jag stekte en rostat bröd och smörde den med smör med vitlök och dill, vilket jag kan säga är mycket gott! Jag är nöjd med resultatet, jag tror att om jag fortfarande står kommer det att bli ännu bättre.

Så en annan doft kom ut med en vissen? Ser det ut som original?

Moster Besya bara med torkad vitlök och doften och smaken som jag ville (samma som i en smula potatis). När det inte köptes någon torktumlare torr i butiken hade oljan ingen arom alls. Sedan gjorde jag det med levande, så smörskummet, jag tror det från vitlöksjuice, men med torkat det helt rätt. I morse såg min man burken, luktade och uppskattade den, sa att det inte var förgäves att torken köptes!

Här serveras detta smör med krutonger och ostsallad. Särskilt utsökt med 8 spannmålsbröd. Min son äter inte vitlök live alls, men med den här oljan krossade han 4 stora krutonger och sa att vi fortfarande behöver göra det. Jag gillar att steka pumpafröbröd i en torr stekpanna och smörja med detta smör på toppen - utsökt!

[pljshik !!!]

pljshik !!! Tack för idén! Jag går också, sätt vitlöken i tork för att tortera smöret !!

Nu lägger jag också vitlök (torkad) och dill torkas, min son beställde den till sin flickvän. Så i telefon skrev han att jag saliverade mig själv.

Kan du berätta mer om hur du torkar vitlök? skär det i skivor? Eller kanske genom en vitlökspress?