Grönsaksgryta "Rolls"

Grönsaksgryta "Rolls"

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Zucchini	2 st
Morot	2 st
En tomat	3 st
Ost	50g
Ägg	3 st
Gräddfil	100 g
Vitlök	3 kryddnejlika
Salt

Tillagningsmetod

• 1. Tvätta zucchini och morötter, skala och skär i långa skivor med en grönsaksskalare.
• 2. Ta en tallrik med zucchini, lägg en tallrik morötter på den och rulla upp den. I det ursprungliga receptet rullades rullarna separat, det vill säga zucchini och morötter separat. Men min morot ville inte behålla sin form, den verkade klippa den tunn.
• 3. De resulterande rullarna placeras på en smord form.
• 4. Lägg tomatcirklar på sidorna.
• 5. Blanda ägg, gräddfil, salt, finriven ost, vitlök och fyll grönsakerna med blandningen.
• 6. Sätt i en förvärmd ugn och baka tills den är öm.
• 7. Strö över riven ost och örter.
• 

Tid för förberedelser:

1 timme

Intressant idé. Du måste lägga till mer köttfärs. Och enkelt och sipatYshno!