Zucchini-rulle med ostmassa

[Fyllning]

Zucchini-rulle med ostmassa

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
riven zucchini	550 gram
mjöl	100 g
ägg C1	3 bitar
grädde (gräddfil)	60 gram
bakpulver	1 tsk
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
persilja för garnering	alternativ
Fyllning
gräddost (jag har hemlagad ricotta)	350 gram
vitlök	2-3 kryddnejlika
några greener	smak
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Zucchini, om den är gammal, skalar, ta bort fröna. Om zucchinin är ung, rasper den bara på ett medelstort rivjärn.
• Krydda med salt, rör om och låt stå i 15-20 minuter.

• Pressa ut saften mycket bra.

• Dela äggen i vita och äggulor.
• Blanda bakpulver med mjöl.
• Sikt i zucchini.
• Tillsätt äggulor, grädde eller gräddfil, peppar och rör om.

• Slå de vita tills de är mjuka toppar.

• Introducera proteiner i squashmassan i två eller tre steg.

• Täck bakplåten med papper. Smörj papperet, även om du är säker på kvaliteten. Ordna persiljebladet (du kan hoppa över den här punkten.

• Försiktigt för att inte lossa persiljan, sprida degen och platta.

• Vi bakar förvärmda till 180^{handla om}Från 15-20 minuter.
• Ta ut, lägg på bordet och låt svalna helt.
• Fyllning
• Hacka greenerna fint.
• Gnugga vitlök på ett fint rivjärn eller passera genom en press.
• Blanda med ost.
• hopsättning
• Smörj rullen med ostmassa.
• Rulla rullen med papper och ta bort den gradvis.
• Sätt i kylskåpet i ett par timmar.
• Få det, klipp det och njut)
• 

Skålen är designad för

familj eller företag

Notera

Receptet spionerades på Olgastihs Cook-webbplats. Förberedd med mindre modifieringar. Mycket välsmakande och vackert. Jag rekomenderar!
Liknande recept

Zucchinirulle med ostskorpa (Gasha)

Liknande recept

Zucchinirulle med ost och soltorkade tomater (zvezda)

Zucchini rullar aptitretare (Ksyushk @ -Plushk @)

Zucchini rullar med köttfärs och sås (Gasha)

[Angela]

Angela, tack ENORMA för ditt arbete !!!

Så vacker som din kommer naturligtvis inte att fungera för mig ... ja, låt det vara, men jag ska fortfarande laga en rulle enligt ditt recept !!!

Och jag har bakat så här i många år zucchinirulle med keso och bacon, väldigt gott !!!

Jag är bara glad!
Och receptet, presentationen och bilderna!
Efter dina recept kan jag säga en sak - ja, dina nära och kära har tur ...
Här kommer många i hela sitt liv inte att smaka så mycket, hur många läckra saker de får!

[Innochka,]

Innochka, Jag hoppas att du lagar mat och allt kommer att bli ännu vackrare och aptitretande för dig.

Jag har bakat så här i många år

Också ett intressant alternativ. Måste försöka) Tack för att du delar.

Tillagd torsdag 11 augusti 2016 15:45

Efter dina recept

Olenka, tacka. mycket trevligt))

Vi är alla på "du"

[ang-kay]

ang-kayVilket super-duper recept, tack, vi kommer att försöka

(y) klass

[ang-kay]

ang-kay, otpad: girl-swoon: hur kan du skapa ett sådant mästerverk av sådana enkla produkter, bravo

[Angela]

Åh ... Ja, faktiskt !!! Det finns inga ord bara!
Så vacker!!!
Det är vackert, det är vackert, ja, men jag kan föreställa mig att den här rullen också är otroligt god !!!
Angela, tack så mycket!
Wow !!! Ta inte bort ögonen!

[Angela]

Angelavilken skönhet gjorde du Jag kunde inte passera.

Jag älskar dessa snacks !!!!

Angela! Tja, hur, hur, säg mig, gör du allt? Jag tog det till bokmärkena!

Ett underhållande alternativ för att lägga till en zucchini!
Och hur stor är bakplåten, åtminstone ungefär?

[Ira,]

Tjejer, kära, tack för sådan uppmärksamhet på receptet och beröm för min blygsamma förmåga.

gör du upp allt?

Ira, Ja, jag spionerade. Självklart gör jag upp det själv, men det här är inte alternativet. OCH 🔗

Tillagd torsdag 11 augusti 2016 21:02

Ett underhållande alternativ för att lägga till en zucchini!

Det finns för lite av det här för "bilaga". Om kiloet är 2. Och så, som en vanlig maträtt.

bakplåtsstorlek,

Standard. Från en vanlig ugn.

Underbar rulle! Det är bara hemskt! WOW !!! Inga ord, bravo!

Naturligtvis förstår jag att Angela har gyllene händer, inte alla kommer att kunna upprepa en mot en. Men LÅT PETRUSHKA INTE TITTA, RÖR INTE OCH FÅR INTE BEHANDLAS !!!! Kamrater, allt! Jag kommer att gråta över mina kulinariska talanger.

[Flickor, två Irochki,]

Flickor, två Irochki, tacka. Du kör rakt in i färgen Trevligt, jag försöker)

LÅT PETRUSHKA INTE KROSA, SKIFTA OCH FÅR INTE SMUTSIGT

Ira, Tja, det ligger bra på oljat papper. Så det finns ingen hemlighet eller mirakel i detta)

Men LÅT PETRUSHKA INTE TITTA, RÖR INTE OCH FÅR INTE BEHANDLAS !!!!

och jag tänkte på det. Angela du är bara en talang! Hur mycket våra receptfack har fyllts på tack vare dig! Och hur många tack vi får från våra nära och kära när vi lagar mat enligt dina recept. Tack så mycket!

[ang-kay]

ang-kayVilken smart Angela! Från enkla produkter är det så vackert och gott!

Men LÅT PETRUSHKA INTE TITTA, RÖR INTE OCH FÅR INTE BEHANDLAS !!!!

Detta är aerobatics! Jag är mycket glad!

[Tumanchik]

Tumanchik, tack min kära. Det är mycket viktigt att allt du gör är fördelaktigt och framgångsrikt.
Tonya, tacka. Produkterna är opretentiösa, men resultatet är tilltalande)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, en så härlig rulle! och är det bättre att riva zucchinin på ett grovt eller fint rivjärn?

[Lilja]

Lilja, tack. Jag använder ett medelstort rivjärn.

Tillagd lördag 13 augusti 2016 10:40

Stor
Medel

Angela, tack för ditt svar! gick för att skapa!

[Lilja]

Lilja, väntar med resultatet. Lycka till)

[nlili]

nlilihur? De skummade på en tyst och sittande mage som skrapade. Det skulle inte finnas några människor att rapportera.

[iris. ka]

iris. ka, ja, de gjorde det, så det finns inget foto av sektionen, bara en toppvy

från första försöket, naturligtvis inte perfekt, papperet var inte av bästa kvalitet, även om det var oljat, men det avlägsnades med svårighet, det påverkade inte smaken,
mycket ömtålig, jag lade inte till vitlök utan lade till röd köttig peppar i fyllningen i små kuber - intressanta ljusa fläckar erhölls. Jag kommer att upprepa det otvetydigt!
ang-kay, tack för receptet!

[Lilja]

Lilja, ja, det är bra att allt lyckades. Bra. : girl_claping: Ja, papper spelar roll. Jag har en mycket bra, silikoniserad men också smord. Rör sig perfekt.
Och med fyllning, ett stort fält för fantasi. Tack för att du litar på mig och har fått en så vacker rapport)

[Angela]

Angela, nu squash säsong och detta recept är mycket passande! Jag tränar med pappers- och persiljespridning!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kan jag ta ett foto av ett pappersförpackning? Kan inte hitta normalt papper någonstans! Vi måste riva av allt från henne i bokstavlig mening.
Receptet är jättebra och presentationen är jättebra! Jag kan inte göra det säkert, men det är värt att försöka skapa åtminstone något sådant. Jag ska definitivt försöka!

Flickor använder non-stick smörjmedel. Jag köper det billigaste papperet. Jag tittar aldrig på tillverkaren. Före användning smörjer jag arket med rakt hand och låter det torka lite. Allt studsar av sig själv! När jag minns hur många papper jag hade tidigare letade jag efter ett bra. nu är jag bra.
här är hennes recept

Universal non-stick formsläpp (mary_kyiv)

en gång om året lagar jag en stor burk matolja istället för ghee. Jag förvarar den i kylskåpet. nog för ett helt år. Jag använder den för allt enligt den beskrivna principen. baka kex är utmärkt. Jag fodrar formen längs kanterna och botten med vanligt A4-papper, utsmetat med detta fett. låt det torka lite. lakan blir grova. kex kryper upp på dem och kommer ut utan svårighet.
Angela Ledsen

[Victoria]

Angela, kan jag ta ett foto av ett pappersförpackning? Kan inte hitta normalt papper någonstans! Vi måste riva av allt från henne i bokstavlig mening.

Victoria, vi är i olika länder. därför är vårt papper annorlunda. nu använder jag papper som jag köpte i bulk med tjejerna. Det är av utmärkt kvalitet. Ukrainsk produktion och det finns förpackningar om 500 ark.

Flickor använder non-stick smörjmedel

Ira, tack)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, medan jag är bokmärkt till imorgon, idag finns det ingen tid, men allt finns där.

[Svetochka,]

Svetochka, Jag hoppas att du lagar mat och gillar det)

Tack för det detaljerade receptet och för fotot. Jag gillade det, till och med bara att titta, och om jag lagar det alls blir det en glädje. : ros: Trevligt, gott och hälsosamt!
Jag tar det entydigt i bokmärkena.

[Volym]

Volym, Jag blir glad om receptet kommer till nytta. Tack för de snälla orden.

HANDLA OM! Ett annat vackert och enkelt recept från dig från zucchini. : girl_love: Kanske ska jag laga det också.
Bara förmodligen kommer jag att göra hälften med ost och hälften med kött. Mannen är köttätare.
Två i en fungerar.

[Irina]

Irina, Det är också ett alternativ)

Angela, du är verkligen en mästare på rullar! Och inte bara när har du tid till allt? Smart skönhet ...

[Olya,]

Olya, tacka. : girl_red: Jag har inte tid.

[ang-kau-Angela]

ang-kau-Angelaoch tack så mycket här. Den mest ömma rullen visade sig. Hånad för en söt själ. Och bakad på en teflonmatta - den kan tas bort perfekt, du behöver inte ens smörja någonting.

[Vita]

Vita, bra. Du måste göra det själv.

Jag älskar zucchini och rullar ... skönhet, smaskigt

Som vanligt missförstod jag:
550 gram är startvikten för zucchini eller vikt
redan pressad massa?

[Helena]

Helena, initial. Sedan skriver jag vad jag ska riva och pressa)

Tack, nu är det tydligare

Tack för receptet! Det blev väldigt gott! Min fyllning är verkligen ost med morötter och vitlök.

[Katerina]

Katerina, det blev vackert och med sådan fyllning är det också mycket gott.