Zucchini rullar med köttfärs och sås

Zucchini rullar med köttfärs och sås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
liten zucchini	3-4 st
malet kött (valfritt)	500-600 gr.
lök	1 stor lök
vitlök	2-3 skivor
ägg	3 st
majonnäs	3 msk. l.
hård ost	200 g
mjölk	100-200 ml
salt, svartpeppar
gröna

Tillagningsmetod

• Skär zucchini på längden i tunna skivor.
• 
• Placera i kokande saltat vatten och blanchera i 2 minuter.
• 
• Kasta lager zucchini i ett durkslag, låt vattnet rinna av.
• 
• Hacka lök och vitlök fint.
• 
• Stek i olivolja eller vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Kyl ner det.
• 
• Hacka greenerna fint. Tillsätt stekt lök med vitlök, örter, 1 ägg till malet kött. Krydda med salt och svartpeppar.
• Riv den hårda osten på ett fint rivjärn, tillsätt 50 g ost till malet kött.
• 
• Blanda alla ingredienser ordentligt.
• 
• Sprid ut ~ 1 tsk. kokt malet kött på kanten av zucchinilagret, rulla upp det. Gör detsamma med resten av zucchinilagerna.
• 
• 
• 
• Lägg zucchinirullarna tätt i en form (vertikalt), oljad med olivolja eller vegetabilisk olja.
• 
• Förbered fyllningen för zucchinirullarna: vispa äggen med en visp. Vispa mjölken gradvis.
• Tillsätt majonnäs och kvarvarande riven hård ost, rör om. (Det är inte nödvändigt att göra just en sådan fyllning. Jag hade till exempel svampsås, som jag lade till ost).
• Förvärm ugnen till 180 grader.
• Häll påfyllningen över zucchinirullarna, baka i cirka 45-60 minuter.
• 
• 
• Åh, hur älskar jag dessa rätter !!!

Notera

En källa: 🔗

[Ganya]

Nej, ja, jag spelar inte så .. nuvarande zucchini rose !!!! Kampen är fortfarande framåt! Ganya, noterade !!!

Bra fighters tränar i förväg !!!

Tack, bokmärkt. Vi har zucchini nästan året runt. Förresten, hur ska vi klippa zucchini? Brännare?

Tack, bokmärkt. Vi har zucchini nästan året runt. Förresten, hur ska vi klippa zucchini? Brännare?

Tja, det här - vem har det till hands ... Jag hade en kniv under handen idag ...

Jag älskar zucchini! Jag tog det till bokmärkena!

åh! hur jag gillade det! Jag kommer definitivt att göra ...

Tja, det här - vem har det till hands ... Jag hade en kniv under handen idag ...

Jag har mycket till hands. Undrar bara vad som är mest bekvämt?

Jag har mycket till hands. Undrar bara vad som är mest bekvämt?

Jag har inte samma skicklighet som Gasha, så jag skulle klippa med Berner

Jag kom ihåg just nu - jag har en aubergine som bor i mitt kylskåp ..... kanske fungerar det också?

Tack tjejer! Du kan också laga aubergine rullar, varför inte ... Och vad som är bekvämare, bestäm sedan själv ... vem gillar ...

[Gasha]

Gasha
Gashenka, till och med mitt dacha-internet, som du ibland kan gå in på, gav upp och lät mig se detta recept. Jag drog honom snabbt till min pappa. Nu, tillsammans med Omelochka, kommer vi att vänta på zucchini, de växte inte bara upp för mig, men redan det andra riktiga bladet dök upp. I allmänhet, så snart det finns en möjlighet kommer jag att göra det direkt. Men jag känner att det kommer att vara innan deras zucchini dyker upp. Tack min vän för ett sådant recept

För din hälsa, Sashun!

Gasha, tack för receptet! Du kan kväva med saliv. Jag skämdes, imorgon efter jobbet springer jag för att plantera zucchini, annars väntar de redan i Moskva-regionen på skörden, och jag har inte planterat ännu!

Tyuyuyu ... Irländska, med andra ord, tills de växer upp, fortfarande oplanerade, zucchini, jag förväntar mig inte rullar från dig ??? !!!

Och igår köpte jag zucchini, jag har själv glömt varför! Nu kom jag ihåg, speciellt för detta recept !!!! Jag skrev också till listan och jävla skleros!
Hemma, börja göra!

Hur i tid ... mirakel rätt - igår tog min mamma med 2 sådana unga zucchini, men jag visste inte vad jag skulle göra med dem ... Allt - jag gick och laga rullar

Och igår köpte jag zucchini, jag glömde själv varför!

Sklerotiskt !!! Träffa mig på kvällen till din middag !!!

Allt gick för att laga rullar

Gnuggar glatt över mina knubbiga händer !!!

och jävla skleros!

Nåja ... allt har sin charm, tror du inte?

Vilken lycka att ligga i sängen
Och läs en bra bok på natten.
Läs välbekant prosa hundra gånger
Och allt är nytt för dig - tack vare skleros! (från)

Accepterar vi rapporter?

Jag har också en rapport. Det är sant att fyllningen är annorlunda (sonen äter inte kött) - ris, stekt svamp, lök och vidare i texten
Jag sitter och äter för mycket - jag tål det inte .... Men nyligen åt jag en tårta
Läckra livsmedel är sällsynta

Accepterar vi rapporter?

Här och där !!! Acceptera, acceptera !!! Hur är det? Gillade?

Men jag åt nyligen en tårta
Läckra livsmedel är sällsynta

Ät ät! Tala, tala!

Nåja ... allt har sin charm, tror du inte?

Vilken lycka att ligga i sängen
Och läs en bra bok på natten.
Läs välbekant prosa hundra gånger
Och allt är nytt för dig - tack vare skleros! (från)

Sklerotiskt !!! Träffa mig på kvällen till din middag !!!

Jag gnuggar mina knubbiga händer !!!

Förvänta dig inte en rapport idag, strömmen har nyligen nått huset. Det finns inte mer energi till zucchinin. Det var tillräckligt med ström för att komma in här medan min man värmer middag! Men mustaschen är klar, CHEF! I morgon ägnar jag dagen åt köket! Mer exakt, rullar! Och sedan ger jag en rapport! Ches pionjär!

Ches pionjär!

Nu-nu ...

Nu-nu ...

Gashenka, jag höll mitt ord! Toppen!!!
Jag fick så många yushechka att jag bara åt den med bröd.

Hur är det? Gillade?

Jag gillade det till och med väldigt mycket. Jag gillar i allmänhet zucchini i alla former och med kött - särskilt

Åh, vad trevligt!!! Tack tjejer för dina rapporter och vänliga ord !!!

Gashenka, tack! Förresten hade jag fortfarande köttfärs och jag bestämde mig för att göra svamp med den här metoden. Det blev väldigt gott.

Gashenka, tack! Förresten hade jag fortfarande köttfärs och jag bestämde mig för att göra svamp med den här metoden. Det blev väldigt gott.

Åh, men jag har också köttfärs. Jag gjorde en köttbulle av den och frös den i en bricka. Då och då kommer jag att göra svampsås och baka

Älskarinnor !!!

Älskarinnor !!!

Så det finns någon som har erfarenhet att rekrytera och lära sig!

Tja, slösa inte det goda och baka omedelbart köttbullar med sås - vi kommer inte att övervinna. Så jag frös. Förresten, det är väldigt bekvämt. Jag fryser ofta halvfabrikat. Jag har alltid några, som min son sa, "industriella kvantiteter" erhålls. Så delen har anpassats för att frysa. I min frys finns alltid halvfärdiga fyllda kålrullar, köttbullar, fyllda paprika / zucchini, kotletter, lasagne, kanellon, rika rullar med fyllningar etc. och bara sätta den rakt i ugnen från frysen.

Och idag gjorde jag lata rullar - inuti fyllningen och under och ovanför zucchini-cirklarna. Min son gillade verkligen rullarna, men idag var det ingen tid och han gick med på detta alternativ.

Mina stiliga män - jag ströde det bara inte med ost - jag hade bara maazdam - och det var sött - jag lade det inte ...

Mmmmmm, smaskiga. De åt till och med mina backgrills, som inte känner igen zucchini. tacka

De åt till och med mina backgrills, som inte känner igen zucchini.

På samma sätt åt min son inte zucchini, men det enda sättet han skär på rullarna - jag har bara tid att prova lite.

[NatalyMur, Moskvichk @,]

NatalyMur, Moskvichk @, flickor, vad är du bra! Sådana läckra rullar !!!

Nda-ah ... Det finns fortfarande två timmar före lunch, men här är det ... På kvällen för en bedrift, för en fitnessbädd och i en lyaktrichka bär de zucchini, fem bitar för 50 rubel. Ja, och baka i tecknade drömmar-drömmar ...

Dan, vad är det för dig? 50 r ledsen?

Vem sa ledsen?! Det här är min dröm så om utsökt, tugga en torkad giffel, förklädd mig i kakor och nästan dog. Jag kommer definitivt att göra det, låt mig bara komma till dacha!

Jag ger !!!

[Gasha]

Gasha, ta rapporten och tack!
Vi hade bara en bit, åt allt med glädje!
Ett särskilt tack, i ditt öra, från en fyrbenta vän, åt zucchini och bröd med sås, slickade läpparna och lämnade nöjd och svängde i svansen.
Min knäckt zucchini och åt ett sugrör av dig. Genomsökt för att ge dig ett plustecken!

Vitalinochka, hur du gjorde mig glad !!! Hej hästsvans och mage !!!

[Gashenka]

Gashenka Jag har ett stort tack för zucchini-rullarna. Väldigt gott.

Åh, böjd av vikten av tack !!! För din hälsa, Natasha!

Åh, böjd av vikten av tack !!! För din hälsa, Natasha!

Nej-ja, om du lagar mat på en gång och mycket 🔗

Gashenka, jag kom utan foto, även om jag har en.

Tack så mycket! Nej, tack så mycket för receptet på squashrullar !!! Tja, allt verkar vara mycket bekant från produkterna, men resultatet är ovanligt gott och utmärkt åh! Ärligt talat, jag är väldigt upptagen nu och till och med tillagad ur minnet, och det finns ingen tid att visa ett foto nu, men jag kommer ihåg dig med ett vänligt ord för dessa rullar. Mycket, mycket välsmakande läckra.

Beredd sås med mjölk och ost enligt receptet.

Anyutka, tack, kära, för de vänliga orden. Jag är väldigt glad att du gillade det ... Eh, ett foto skulle vara ...

[Gasha]

Gasha, bär, spring, dra ... säg TACK !!!!! Läckra, tillfredsställande, saftiga!



Py ... sy .. och vi älskar också fisk i ostsås! Och nu är det rullarna ...